Kartoffeln gelten seit langem als die populärste Kultur in Russland. Berücksichtigen Sie in dem Artikel, welche Sorten sich am besten für eine qualitativ hochwertige und große Ernte eignen.
Inhaltsverzeichnis
Liste der besten Kartoffelsorten alphabetisch
Es gibt ungefähr 280 Unterarten Kartoffeln, die in verschiedenen Klimazonen angebaut werden können.Viele Sorten haben ihre Popularität in der industriellen Produktion gefunden, einige mochten Gärtner, die auf dem Gelände pflanzen. Betrachten Sie die beliebtesten Sorten und Arten in einem kleinen Katalog alphabetisch.
Idaho
Hauptmerkmale:
- frühe Reifungsvielfalt;
- fruchtbar - 500 kg / ha;
- am beliebtesten zum Kochen in Restaurants;
- hohe Resistenz gegen Krankheiten;
- enthält einen hohen Stärkegehalt von bis zu 17%.
Die Landung erfolgt im frühen Frühling, wenn der Frost bereits vorüber ist und die Temperatur 8 Grad erreicht.
Bela Rosa
Bela Rosa - am beliebtesten in den Gebieten der GUS-Staaten.
Hauptmerkmale:
- frühreif, im Süden kann man pro Saison mehrere Ernten erzielen;
- mit richtigem Gießen und Düngung hoher Erträge - 350 kg / ha;
- großes ovales Wurzelgemüse (ca. 200-500g Fetus).
Sie sollten wissen, dass auf dem Boden ohne Fütterung schlecht wächst. Es wird empfohlen, es nach Leguminosen anzubauen.
Roter Scharlachrot
Holländische Vielfalt selbst in belarussischer Sprache nicht minderwertig.Es zeichnet sich durch mittlere Wurzeln mit hervorragenden Geschmackseigenschaften aus.
Hauptmerkmale:
- Busch ist kurz, Blüten mit lila Blüten;
- Die Sorte ist anfällig für Krankheiten: Phytophorose und Schorf;
- die Frucht hat die Form eines länglichen Ovals;
- schälen Sie von rot bis rosa-lila Farbe;
- cremefarbenes Fleisch;
- verträgt Hitze gut;
- das Gewicht einer Frucht ist von 70-200 Gramm;
- an einem Busch bis zu 15 Knollen.
Rosara
Rosara reift früh und reift für 70 Tage. Wird in der neuen und modernen Industrie zur Aufbereitung trockener Rohstoffe verwendet.
Hauptmerkmale:
- das Fleisch ist hellgelb;
- im Durchschnitt wiegt die Frucht etwa 70-130 g;
- Fruchtform ist oval, etwas länglich;
- behält seine Form aufgrund seines geringen Stärkegehaltes gut bei;
- nachgeben 500 kg / ha.
Picasso
Bezieht sich auf späte Kartoffelsorten. Reift später voll aus 110-130 Tage nach der Keimung.
Hauptmerkmale:
- hohe Erträge, ab 1 Hektar zu bekommen bis zu 20 Tonnen Kartoffeln;
- Knollenfarbe rosa-gelb;
- Das Gewicht eines Fetus variiert von 100-150 gr;
- weißgelbes Fleisch;
- schmecken gut;
- anfällig für Krankheiten - Spätfäule;
- besitzt eine hohe Haltbarkeit.
Tuleyevsky
Tuleyevsky gut an viele klimatische Bedingungen angepasst, aktiv auf Farmen gepflanzt.
Hauptmerkmale:
- Die Form der Frucht ist flach und oval.
- Fruchtfleisch einer hellgelben Nuance;
- fötales Gewicht 100-300 gr.;
- Beim Kochen bleibt die Form erhalten;
- hat einen guten Kartoffelgeschmack;
- erfordert nicht ständig Dünger.
Die Pflanzung beginnt erst, wenn sich der Boden auf +10 Grad erwärmt. Gießen ist nicht erforderlich. Minus - sein kann nicht lange gespeichert werdenda es beginnt zu verblassen.
Gala
Deutsche frühe Kartoffelsorte Gala hat ausgezeichnete geschmackseigenschaften und zeichnet sich durch den hohen Stärkegehalt in der Frucht aus.
Hauptmerkmale:
- von 1 Gewebe kann gesammelt werden bis zu 400 kg Kartoffeln;
- Wurzelfrüchte sind rund, klein und haben gelbe Haut;
- das Fleisch ist hellgelb;
- durchschnittliches Kartoffelgewicht 60-130 g;
- anfällig für Infektion mit dem schwarzen Parasiten.
Reift innerhalb von 75 Tagen, während dieser Zeit können Sie Kartoffeln sammeln. Kartoffeln sollten sofort gepflanzt werden, wenn die Lufttemperatur 10 Grad erreicht hat.
Dauphine
Leckeres Niederländisch einer der leckersten Wurzelkartoffel
Hauptmerkmale:
- von 1 gewebt gesammelt bis zu 220 kg Ernte
- Knollengewicht variiert von 150 bis 350 Gramm;
- Etwa 20 Früchte stammen aus einem Busch.
Teilen
Die am besten geeignete Sorte für diejenigen, die Kartoffeln selbst anbauen möchten.
Hauptmerkmale:
- besitzt einen ausgezeichneten Geschmack;
- ergibt hohe Ausbeute bis zu 390 kg pro Hektar;
- Knollengewicht erreicht 400 gr;
- hochwertige Büsche stark bis 80 cm;
- beim Kochen gut kochen;
- resistent gegen Schimmel und Pilze.
Nevsky
Es gibt verschiedene Varianten. Nevsky zum Zeitpunkt der Reifung. Es gilt als Elite und wächst unter allen Bedingungen gut.
Hauptmerkmale:
- nachgeben bis zu 350 kg mit weben;
- Zum Anpflanzen müssen nicht gekeimte Knollen ausgewählt werden.
- Knollen mit langen Trieben sind für die Aussaat nicht akzeptabel;
- bezieht sich auf mittel spät;
- die Reifung erfolgt in 75 bis 90 Tagen;
- ovale Form mit hellgelber Haut und cremigem Fleisch;
- Wie die Hitze, ist es empfehlenswert zu landen, wenn der Frost vorbei ist.
Latona
Am 45. Tag ist es bereits möglich, die erste Ernte zu erhalten, im Allgemeinen jedoch die Erntezeit 70-75 Tage.
Hauptmerkmale:
- von jedem Busch kann gesammelt werden auf 2 kg Früchte;
- witterungsbeständig, gut verträglicher Transport;
- Fast immun gegen Krankheiten, besteht die Wahrscheinlichkeit einer Spätfehlinfektion und Viruserkrankungen;
- das Fleisch ist hellgelb;
- erfordert Pflege, Tränken, Bio machen;
- Im Winter gut gepflegt.
Viel Glück
Bezieht sich auf die Elite wer erfordern besondere Sorgfalt. Wenn Sie alle Regeln befolgen, können Sie sammeln bis zu 950 c / ha.
Hauptmerkmale:
- Knollengewicht 170 gr;
- bezieht sich auf die mittlere Reifung (im Durchschnitt 90 Tage);
- aus einem Busch können bis zu 15 kg Wurzelfrüchte gesammelt werden;
- Es verträgt den Winter gut und ist lange gut gelagert.
Adretta
Vor 25 Jahren von Züchtern in Deutschland gezüchtet.Ich liebe Gourmets immer noch wegen des guten Geschmacks.
Hauptmerkmale:
- Die Schale hat eine gelbe Färbung, die sich leicht rau anfühlt;
- das Fleisch kann hellgelb oder dunkelgelb sein;
- Die Form der Wurzel ist rund-oval.
- durchschnittliches Fetusgewicht 140 gr.;
- Die Sorte kann Ende April im Freiland gepflanzt werden und wird durch Knollen vermehrt.
- Die vollständige Reifung erfolgt in 65 bis 80 Tagen.
- ertragreich, ab 1 ha erhältlich bis zu 45 Tonnen.
Felox
Diese Unterart ist in allen Regionen Russlands zu finden.
Hauptmerkmale:
- Wurzelmasse variiert von 80 bis 200 gr;
- die Schale hat einen weichen bernsteinfarbenen Ton;
- das Fleisch ist hellgelb;
- Vor dem Pflanzen wird empfohlen, Kupfersulfat zu verarbeiten.
- enthält einen hohen Stärkegehalt von bis zu 17%;
- von einem Hektar gesammelt 250 Zentner Kartoffeln;
- Die Landung erfolgt Anfang Mai.
Sprint
Die frühreifen Kartoffeln haben einen angenehmen Geschmack.
Hauptmerkmale:
- längliche ovale Frucht;
- Die Schale ist gelb, das Fleisch ist leichte Creme.
- Knolle wiegt ungefähr 80-200 gr;
- enthält einen hohen Stärkegehalt von bis zu 17%;
- Es besteht die Wahrscheinlichkeit einer späten Fäulnisinfektion.
- nachgeben 300 kg / ha.
Der Geschmack von Kartoffeln wird verbessert, wenn er viel Stärke enthält. Sie können den Geschmack der Früchte mit der richtigen Sorgfalt beeinflussen: Bewässerung, Dünger.
Kartoffelunterarten
Geeignet sind verschiedene Kartoffelsorten Nicht für alle Regionen Russlands. Obwohl die meisten unter der gemäßigten Zone akklimatisiert sind, gibt es Arten, die für Zentralrussland und Sibirien am besten geeignet sind.
Die gleiche Kartoffel unterscheidet sich in der Farbe des Fruchtfleisches, im Geschmack, in den Merkmalen und in der Reifung. Auf dieser Grundlage können Sie sie wie folgt klassifizieren:
Sortierung der Sorten nach Wachstum
| Geographische Lage | Sortenbezeichnungen |
| Für Zentralrussland | Nevsky, Felox, Sprint, Latona, Roter Scharlachrot, Picasso |
| Für die Region Moskau | Tuleevsky, Gala, Nevsky, Viel Glück, Sprint, Pai, Dauphiné, Idaho, Bela Rosa, Rosara |
| Für Sibirien | Adretta, Glück, Scharlachrot, Tuleevsky, Newski |
Arten von Ertrag
| Rote Kartoffeln mit gelbem Fleisch | Bela Rosa, Roter Scharlachrot, Rosara |
| Krümelige Sorten | Idaho, Pai |
| Ertragreich | Rosara, Adretta, Glück |
| Rosa Kartoffel | Picasso |
| Gelbe Kartoffeln | Idaho, Tuleyevsky, Gala, Sprint, Felox |
Reifegradklassifizierung
| Mittel früh | 50-60 Tage | Idaho, Bela Rosa, Rosara, Roter Scharlachrot |
| Zwischensaison | 80-95 Tage | Latona, viel Glück |
| Mitte spät | 95-100 Tage | Atlas, Newski |
| Spät | 4 Monate | Picasso |
Alle oben genannten Kartoffelsorten haben hervorragende Eigenschaften und Geschmack. Die meisten sind resistent gegen Krankheiten und haben hohe Erträge.