Jeder Mensch hat mindestens einmal ein Kartoffelgericht probiert. Dieses Gemüse wird ein Jahr lang schön im Keller gelagert und erhält so seinen Geschmack. Kartoffeln, die gerade aus dem Boden gegraben wurden, gelten jedoch als die leckersten und nützlichsten. Deshalb werden frühe Kulturvarianten so geschätzt.
Inhaltsverzeichnis
Frühklassifizierungsklassifikationen
Alle Kulturarten können in zwei Haupttypen unterteilt werden: Inland und importiert. Es kann vorkommen, dass importierte Kartoffeln eine weniger reiche Ernte produzieren als inländische.
Frühkartoffeln
Kultur kann klassifiziert und reif sein. Die Reifung wird als Zeitspanne betrachtet. von den ersten Trieben bis zur Ernte.
Die ersten haben allein mehrere Abteilungen:
- extrem frühe 45-55 Tage;
- früh 50-60 Tage;
- Mittlere frühe 60-85 Tage.
Wächst gut in südlichen Gebieten früh und sehr früh Kartoffeln, die vor dem Einsetzen der Hitze reifen.
Das gleiche Gemüse kann durch den Anbau klassifiziert werden:
- Tisch - zum Kochen verwendet;
- technisch - Stärke und Alkohol werden daraus hergestellt;
- Futter - verwendet für Viehfutter;
- universal - eine Kreuzung zwischen Technik und Futter.
Ultra früh
Ultra Early (Super Early) krankheitsresistent, ergibt eine gute Ernte und hat eine kurze Vegetationsperiode.
Setz dich früh auf die Notwendigkeit Ende April bis Anfang MaiSobald sich der Boden auf eine Temperatur von 8-10 Grad erwärmt.Um die Kartoffeln lange haltbar zu machen, sollten Sie warten, bis die Schale dicker wird.
Ultra Early reift durchschnittlich 50 Tage. Diese Kartoffelsorte ist eine echte Entdeckung für Amateurbauern. Knollen enthalten viele Nährstoffe, sind glatt, schmackhaft und bieten eine gute Präsentation zum Verkauf.
Die beliebtesten ultra früh: "Riviera",Karatop"," Timo ".
Frühe Reife
Die frühe Reifung kann schon anfangen zu graben nach 40-45 Tagen. Die Vielfalt ist besonders beliebt - Schukowski früh. Knollen sind groß, gleichmäßig, länglich und cremig.
Das einzige, dass frühe Reifungsvarianten einen geringen Anteil an Stärke aufweisen, bleiben sie während des Kochens hart. Die Vorbereitung für die Pflanzung beginnt Anfang April für den Monat vor der Aussaat. Anfang Mai können Knollen mit Sprossen bereits im Boden gepflanzt werden.
Die Frucht hat ein schönes Aussehen und besitzt erstaunliche geschmackseigenschaften. Im Winter ist der Winter gut verträglich. In einer Saison können Sie Zeit für zwei Ernten haben.
Mittel früh
Mittleres frühes Restaurant zum Essen und Futtermittel.
Früchte reifen bereits am Tag 60. Kartoffeln dieser Klassifizierung sind mit Ausnahme von Phytophorose gut gegen viele Infektionen resistent. Aufgrund ästhetischer Erscheinung zum Verkauf geeignet. Es hat einen ausgezeichneten Geschmack.
Welche Sorte gilt als die früheste
Die vierzig Tage dauernden Sorten sind extrem früh und liefern bereits die erste Ernte nach 40 tagen nach der keimung.
Diese können Folgendes umfassen: "Bullfinch", "Impala"," Viel Glück "," Schukowski früh "," Timo "," Charoit "," Meteor ","Vineta», «Brise».
Für verschiedene geographische Standorte
Das richtige Klima, reiche Böden tragen zu einer reichen Ernte bei. Die frühe Reifung bietet die Möglichkeit, Anfang Juli die erste Ernte zu erhalten. Früh erscheinen schon nach 50-60 Tagen nach der Landung.
Für die mittlere Band Russland nähert sich: "Druzhny", "Uralsky früh", "Viel Glück", "Sosnovsky", "Weißrussisch", "Slawisch", "Wjatka".
Für die Region Moskau muss resistent gegen Krankheiten und unprätentiös gegen den Klimawandel sein.Es wird empfohlen zu pflanzen: "Frühling", "Schukowski", "Timo", "Nevsky"," Lugovskoy ".
Für die nordwestlichen Regionen Es ist notwendig, Sorten anzubauen, die am besten an die Boden- und klimatischen Bedingungen angepasst sind: "Amorosa", "Zhukovsky Early", "Impala", "Karatop", "Latona", "Prigogine 2", "Freske", "Adretta", "Rozhdestvensky". "Sante"," Aurora ","Romano».
Beschreibung der Kartoffelsorten
Betrachten Sie die beliebtesten:
Name | Beschreibung |
Alena | Die Reifezeit beträgt 50-60 Tage. Die ersten Triebe können nach 45 Tagen erhalten werden. Unterscheidet sich in hoher Produktivität, Farbe eines Schalenrotes, Farbe der Fruchtfleischcreme. Es ist für den Anbau in Westsibirien bevorzugt. |
Ariel | Die Reifezeit beträgt 50-70 Tage. Die ersten Triebe nach 45 Tagen. Sie können 2 Ernten pro Jahr erhalten. Die Schale ist hellgelbes, cremiges Fleisch. |
Timo | Das erste Wurzelgemüse ist in 45 bis 50 Tagen erhältlich. Die Sorte eignet sich für den Anbau auf Böden verschiedener Arten. Reift in 70 Tagen. Die Rinde ist leicht, das Fleisch ist cremig. |
Karatop | Sie können die erste Ernte 50 Tage lang ernten. Vegetationsperiode bis zu 65 Tagen. Es ist bekannt für seinen guten Ertrag und seine Krankheitsresistenz. Die Schale von Kartoffeln ist leicht, das Fleisch ist gelb. |
Bellarosa | Die ersten Früchte erscheinen nach 45 Tagen. Vegetationsperiode - 50-60. Das Fleisch ist gelb, die Haut fühlt sich hellrosa an. |
Lerche | Neue Kartoffeln können bereits 40 Tage lang unterminiert werden. Die Haut hat einen hellen gelben Farbton, das Fleisch ist blasse Zitrone. |
Impala | Bezieht sich auf die übergroße Vielfalt. Die volle Laufzeit wird in 65 bis 75 Tagen erreicht. Die Ernte kann nach 45 Tagen erfolgen. Die Rinde ist gelblich, das Fleisch auch. |
Romano | Die Rinde ist rosa, cremiges Zitronenfleisch. Die durchschnittliche Keimung beträgt 80 Tage. |
Schukowski früh | Geeignet für die Anpflanzung im Nordwesten Sibiriens. Die ersten Früchte können in 55-60 Tagen gesammelt werden. Die Haut ist rosa Zitrone, weißes Fleisch. |
Lilea | Belarussische Kartoffeln haben einen hohen Ertrag. Die Schale ist eine gedämpfte Zitronenfarbe, das Fruchtfleisch ist hellgelb. Sie können ein junges Gemüse in 50 Tagen probieren. |
Roter Scharlachrot | Die Haut ist hellrot, das Fleisch cremig gelblich. Ergibt Obst in 45-55 Tagen. |
Viel Glück | Die Schale ist gelb, das Fleisch ist dasselbe. Die erste Ernte wird 45 Tage lang erhalten. Die gesamte Vegetationsperiode beträgt 65 Tage. |
Uladar | Die junge Ernte kann 45 Tage lang gewonnen werden, die gesamte Vegetationsperiode beträgt 75 Tage. Vielleicht ein paar fruchtbare Saison. |
Gimpel | Schälen Sie rosa Farbe, cremiges Fleisch. Die Reifung erfolgt nach 45-55 Tagen. |
Charoit | Die volle Vegetationsperiode beträgt 80-90 Tage. Die erste Ernte kann nach 60 Tagen erhalten werden. Die Schale ist gelb mit dem gleichen Fruchtfleisch. |
Veneta | Einzigartige germanische Vielfalt. Die Schale ist glatt, dunkelbraun oder gelb. Die fleischigen Teile sind zart und hellbraun. Die Reifung erfolgt 50 bis 55 Tage nach der Keimung. |
Meteor | Hervorragendes Wohnen in den sibirischen Regionen. Die Schale ist gelb und das Fleisch hellgelb. Die Landung erfolgt Ende April und Anfang Mai. Die Reifung der ersten Früchte erfolgt nach 45 Tagen. |
Brise | Für die Reifung von Knollen benötigen 60-80 Tage die ersten Früchte am 50. Tag. Die Schale einer gelben Nuance ist cremig. |
Riviera | Holen Sie sich die Früchte bereits am 35. Tag nach der Keimung. Die Rinde der Kartoffeln ist gelb, das Fleisch ebenfalls. |
Rosara | Die frühreife deutsche Note liefert bereits die ersten Triebe für den 50. Tag. Die Haut ist rot, das Fruchtfleisch ist gelb, die Knollen sind lange gut erhalten. |
Ausländische Auswahl
Zu den beliebtesten gehören: "Bellaroza", "Red Scarlet", "Romano", "Impala", "Ariel", "Veneta".
Bei der Auswahl einer Sorte sollte besonders auf die Sorte geachtet werden, mit der im Sommer Gerichte zubereitet werden. Frühe dünne Haut am leckersten und gesund.