Die Zwiebelfamilie hat etwa 600 Sorten. Mehr als 200 wachsen mit uns. Die Zahl der Sorten nimmt durch den Anbau von Wildarten zu.Die Besitzer von Gehöften und Vorstädten bauen mehrjährige Zwiebelkulturen an. Batun, Shnitt, Slizun, Schalotte, duftend, schräg, mehrstufig - so heißen die beliebtesten Gemüsesorten. Mit dünnen Federn, breit, lang, süß und bitter. Sie haben frühe grüne weichere Federn Zwiebeln. Es hat einen hohen Gehalt an Vitaminen und Mineralien. Die Pflege dieser Sorten ist einfacher, da die Aussaat alle drei bis fünf Jahre erfolgt. Es lohnt sich, die Top 5 der beliebtesten Bögen zu betrachten.
Inhaltsverzeichnis
Verschiedene Sorten von mehrjährigen Zwiebeln, die Grüns geben
Schalotte (vierzig Zähne) ähnelt der Zwiebelmethode der Reproduktion. Batun ist um des Grüns willen gewachsen. An einem Ort wächst 5-7 Jahre. Schnittlauch ist ähnlich, aber es gibt Funktionen. Es ist wünschenswert, den Standort alle 2-3 Jahre zu wechseln. Ein Merkmal der mehrstufigen Zwiebel ist die Bildung von Luftzwiebeln in 3-4 Stufen. Slizun (schlaff) weniger akut, nützlich bei Anämie.
Batun als mehrjährige Spezies
Bat Zwiebeln am häufigsten unter Stauden. Es hat große, dunkelgrüne Blätter. Äußerlich wie die Zwiebel, aber der Geschmack ist würziger. Nur Federn gehen zum Essen, Köpfe fehlen. Es gibt verschiedene Arten von Batun. Unterschiede äußern sich in Verzweigung, Blattwerk, Frühzeitigkeit und Frostresistenz. Alle Sorten beginnen zu wachsen, sobald der Schnee schmilzt.
Diese Art vermehrt sich durch Saatgut und Teilung des Busches. Samen werden im Spätherbst, im Frühjahr, am Ende des Sommers ausgesät.Erträge im Winter und Frühjahrsaussaat Ende Juli / August. Im Sommer - im Herbst treten ein paar Federn auf, im Frühjahr produzieren die Blätter schnell marktfähige Produkte.
Während der vegetativen Vermehrung werden die Pflanzen im Herbst von Mitte September bis in die zweite Oktoberhälfte oder im frühen Frühling gepflanzt. Das Rhizom ist in Teile von 2-3 Pflanzen eingeteilt, Wurzeln von 3-4 cm geschnitten, Blätter von 5-8 cm geschnitten, und den Pflanzpunkt nicht mit Erde bedecken.
Slatsun mit breiten flachen Federn
Slyzun-Bogen - mehrjährige frostbeständige Pflanze. Auf einem Standort wächst mehr als fünf Jahre. Federn sind flach und zerbrechlich. Es unterscheidet sich von anderen in seinem zarten, milden Geschmack. Die Grünen verlieren ihren Geschmack nicht lange, sie werden vor dem Beginn der Schädelspuren gegessen.
Das Wurzelsystem befindet sich in einer Tiefe von 20 Zentimetern. Die Pflanze liebt Feuchtigkeit und wächst gut, wenn sie die Saatfläche gießt. Anspruchslos an das Licht. Es wächst an schlecht beleuchteten Orten.
Durch Samen und vegetativ vermehrt. Pflanzung, Pflege, Umpflanzung sind dem Zwiebel-Batun ähnlich. Die Aussaat erfolgt im Juli und die Ernte wird in der dritten Aprilwoche geerntet. Federn sind nach zwei bis drei Wochen nach dem Auftauen der Erde verzehrfertig.
Mehrstufig
Dies ist eine der frostsichersten Graspflanzen.. Auf einer Website wächst bis zu sieben Jahre. Essen Sie grüne Massen-, Basal- und große Luftzwiebeln, die in 2-4 Stufen statt in Blütenständen gebildet werden. Aufgrund der fehlenden Ruhezeit erfolgt das Ausschalten das ganze Jahr über. Die Grüns erscheinen einen Monat nach dem Pflanzen in der Erde.
Die Reproduktion erfolgt durch Teilen der Gebärmutter- oder Luftblasen. Für das Pflanzen von Material ist ein Uterusbereich erforderlich. Die Fläche von zwei Quadratmetern reicht aus, um Luftkolben in der erforderlichen Menge bereitzustellen. Für größere Zwiebeln, mehrschichtige Arten, die aus Sämlingen stammen.
Zum Entladen der Grüns auf der Fensterbank Luftköpfe verwenden. Nach der Ernte werden sie getrocknet und an einen kühlen, trockenen Ort gestellt. Zwiebeln werden also vor dem Pflanzen nicht austrocknen.20 Tage nach der Ausschiffung werden die Blätter in der Küche bis zu einem halben Meter hoch.
Schnitt
Schnittlauch etwas ähnlich dem Batun. Pflanzmethode, biologische Anforderungen. Der äußere Unterschied wird durch engere, stärkere Blätter bestimmt. Schnittfedern fallen nicht auseinander und bleiben in Bündeln. Die Präsentation ist besser, beim Transport fast nicht beschädigt.
Wenn in einem Bereich von drei Jahren gewachsen wird, nimmt der Ertrag ab, die Blätter werden flach, und es bildet sich ein kräftiger Rasen. Kann im Winter zum Züchten von Grünzeug verwendet werden. Im Herbst werden Rhizome gegraben, mindestens einen Monat lang in Kellern gelagert und in Töpfe mit fruchtbarem Boden gepflanzt. An einem warmen Ort, bewässert. Nach drei Wochen wachsen die Blätter nach. Von einer Pflanze können Sie dreimal ernten.
Diese Sorte wird auch als Zierpflanze angebaut. Gepflanzt in Blumenbeeten, rund um die Gleise, zum Verzieren von Rasenflächen, als Bordsteinpflanze. Ein Jahr später bilden sich blühende Pfeile mit kugelförmigen Regenschirmen. Farbtöne von Rosa bis Lila. Blütenpflanzen sehen aus wie wundervolle, farbenfrohe Teppiche.
Schalotte
Schalotten - eine Vielzahl von Zwiebeln. Kleine Zwiebeln reifen zwei Jahrzehnte früher als Rüben. Der Geschmack ist nicht so scharf wie Zwiebeln. Grüns sind zart, aufrecht, Federn sind 3-4 mal mehr als die Rübe. Wachsen Sie öfter für die grüne Masse. Die Zwiebeln werden seltener verwendet, da sie klein sind und aus mehreren Nelken bestehen. Von hier noch ein Name - ein Hund mit vierzig Zähnen.
Zum Pflanzen werden Köpfe in Zähne unterteilt oder ganz gepflanzt. Dann wird ein Haufen Grüns mehr. Weniger gesäte Samen. Im ersten Jahr bilden sich kleine Zwiebeln von 3 - 5 Nelken. Auf der zweiten - große Zwiebeln. Einige bilden Pfeile, Blütenstände und geben Samen.
Schalotte hat eine lange Ruhezeit. Vor dem Einpflanzen sollte der Kopf auf dem Aufhänger geschnitten werden. Wärmen Sie sich 3 Stunden in heißem Wasser bei einer Temperatur von 45 Grad auf.
Wie für Zwiebelstaudenarten sorgen?
Zwiebelkulturen gehören zu derselben Familie. Um Schäden durch Schädlinge und Krankheiten zu vermeiden, sollten sie nicht in einem Gebiet angebaut werden. Die Grundversorgung reduziert sich auf das Wässern, Lockern, Unkraut jäten, Düngen.
Bei gutem Wetter werden die Zwiebeln viermal pro Saison gegossen.Bei trockenem Wetter - alle anderthalb Jahrzehnte. Nach dem Wässern lockerte sich der Boden. Die erste tiefe Lockerung erfolgt im Frühjahr. Dies wirkt sich günstig auf das Wachstum von Wurzeln und Blättern aus. Zusammen mit der Bewässerung stellen sie Mineraldünger her. Unkraut nach Bedarf.
Der Wert von mehrjährigen Zwiebeln beruht auf der Fähigkeit, während des gesamten Zeitraums außerhalb der Saison mit Hilfe von Kraft eine grüne Feder wachsen zu lassen.