Vollständige Beschreibung und Eigenschaften des Tomatensortenkuhherzens
 Tomatenkuh-Herz

Das Ochsenherz ist eine Vielzahl von Tomaten, die leicht an dem charakteristischen Aussehen der Frucht erkennbar ist. Darüber hinaus zieht es ein dichtes, "fleischiges" Fruchtfleisch und einen ausgezeichneten Geschmack an. In dem Artikel können Sie sich mit der Beschreibung und den Eigenschaften einer Tomate dieser Sorte vertraut machen und beim Anpflanzen zu ihren Gunsten entscheiden.

Beschreibung und Eigenschaften von Tomaten

Das Ochsenherz ist das Ergebnis der Arbeit russischer Züchter. Dies ist eine Vielfalt, keine Hybride. Unterscheidet sich durch große Früchte, hohe Erträge, Krankheitsresistenz, mittlere und späte Reifung. Bezieht sich auf indeterminantnyh Sorten, dh groß (bis 1,8-2 m), deren Wachstum des Stammes lange dauert.

Dank der letzten Qualität ist es für den Anbau im Freiland und im Gewächshaus geeignet. Die Pflanze hat wenig Blätter. Blütenstände mit jeweils 4-5 Früchten. Das erste wird über das 8-9-Blatt gelegt, das nächste - nach 1-2 Blättern. Meistens in einem, zumindest in zwei Stielen gebildet.

Die Sorte ist thermophil, daher wird sie nur in den südlichen Regionen im Freiland gezüchtet. Unter den Bedingungen des mittleren Bandes kann es nur in Gewächshäusern zur Reife gelangen.

Die Früchte eines Ochsen ähnlichen Herzens von charakteristischer Form sind rund, sich nach unten verjüngend und herzförmig. Farbe von hellrosa bis rosa und purpurrot. Wenn es wächst, erscheinen Rippen auf der Oberfläche des Fötus. Trotzdem tolerieren reife Tomaten den Transport.

 Beschreibung und Eigenschaften von Tomaten
Tomate trägt Kuhherz auf einem Busch Früchte

Früchte können ein Gewicht von 300-1000 g erreichen.Aufgrund ihrer Größe eignen sie sich nicht als ganze Dose, daher werden sie normalerweise zur Herstellung von Salaten und zum Frischverzehr verwendet.

Die Vor- und Nachteile eines Kuhherzens

"Das Ochsenherz" verliebte sich in Gärtner und Bauern für solche Vorteile:

  • - hoher Ertrag - bis zu 7 kg pro 1 Quadratmeter m Landung;
  • - ausgezeichnete Präsentation - auf den ersten Blick herzförmig fällt die Aufmerksamkeit auf;
  • - guter Geschmack - eine fleischige Struktur mit ausgeprägtem Tomatengeruch und einem angenehmen Geschmack;
  • - Die Möglichkeit, auf offenem und geschlossenem Boden zu wachsen, auch im industriellen Maßstab.
Das Herz einer Kuh ist eine Varietät, Sie können also Samen für die anschließende Kultivierung sammeln, wobei alle inhärenten Eigenschaften erhalten bleiben.

Die Nachteile der Sorte sind:

  • - lange Reifezeit - mehr als 100 Tage;
  • - das Bedürfnis nach Unterstützung und Bindung - eine große Vielfalt unter optimalen Bedingungen, die eine Höhe von 2 m erreichen kann;
  • - schlechte Haltbarkeit der Früchte - reife Tomaten werden nicht lange gelagert.
 Die Vor- und Nachteile eines Kuhherzens
Tomaten im Schnitt

Wachstumsbedingungen für Tomaten

Die Sorte Volove Heart wurde von Züchtern für den Anbau im Freiland in den südlichen Regionen Russlands gezüchtet. Trotzdem kann es in der mittleren Spur und sogar in Sibirien wachsen, wenn Sie Gewächshausbedingungen bieten.

Anforderungen an den Boden zum Anpflanzen

Tomaten dieser Sorte werden vorzugsweise auf leichtem, fruchtbarem und gut belüftetem Boden gezüchtet. Es gibt keine besonderen Anforderungen an den Boden. Der Standort sollte gut beleuchtet und vor Nordwind geschützt sein.

Aussaatregeln

Da das „Ochsenherz“ lange reift, wird empfohlen, es mit Hilfe von Sämlingen anzubauen. Ausnahmen bilden Wachstumsbedingungen in einem warmen Klima.

Sämlinge werden Ende Februar - Anfang März - in Sämlinge gesät. Vor dem Pflanzen können sie für einen Tag in einem Wachstumsstimulator eingeweicht und mit Biofungizid behandelt werden. Samen werden auf leicht verdichtetem Boden gelegt, mit Torf und 1 cm fruchtbarem Boden besprüht. Mit warmem Wasser befeuchten und mit Filmmaterial abdecken. Bis zur Keimung bei einer Temperatur von etwa 25 ° C stehen lassen.

 Wachstumsbedingungen für Tomaten
Ochsenherz Samen

Nach dem Keimen von Sprossen wird der Film entfernt und die Bedingungen werden bei einer Temperatur von etwa 15 bis 17 ° C und mit reichlich Beleuchtung (mindestens 14 Stunden pro Tag) bereitgestellt. In der Stufe von 2-3 echten Blättern werden Setzlinge in getrennten Behältern getaucht und transplantiert.Um keine erneute Verpflanzung zu benötigen, sollten Behälter ein Volumen von 0,5-1 Liter wählen

Das Gießen in dieser Kultivierungsphase erfordert mäßige, ohne Staunässe. Die Temperatur sollte bei 20-22 ° C gehalten werden.

Sie können 2-3 Mal mit komplexem organischem Dünger in flüssiger Form an der Wurzel füttern. Setzlinge sollten eine Woche vor dem Umpflanzen in den Boden temperiert werden. Setzen Sie sie bei gutem Wetter aus dem Haus, beginnen Sie einige Stunden und verlängern Sie ihre Zeit allmählich auf einen ganzen Tag.

Umpflanzen von Sämlingen auf offenem Boden

An der Stelle des konstanten Wachstums werden Setzlinge von "Ochsenherzen" in der Phase von 6-8 echten Blättern transplantiert. Junge Pflanzen erreichen es 60 bis 65 Tage nach dem Pflanzen. Abhängig von der Aussaatzeit liegt das Transplantationsdatum in der Mitte - Ende Mai.

Pflanzschema - 3-4 Pflanzen pro Quadratmeter. m. Zur Erleichterung der nachfolgenden Pflege sollte der Abstand zwischen den Reihen 50 bis 60 cm betragen. Umgepflanzte Pflanzen müssen reichlich gegossen und mulcht werden. Sie können mit Stroh oder einem anderen organischen Material, einschließlich Vlies, mulchen. Dadurch können Sie zukünftig die Bewässerung deutlich reduzieren.

 Umpflanzen von Sämlingen auf offenem Boden
Tomaten im Freiland umpflanzen

Grade Pflege nach dem Umpflanzen

Nachdem die Sämlinge an einen dauerhaften Ort verpflanzt wurden, ist die nachfolgende Pflege auf solche Operationen zurückzuführen:

  • - Bewässerung
  • - pasynkovanie und die Bildung des Busches mit gleichzeitiger Bindung;
  • - Dressing
  • - Entfernung von Unkraut
  • - Lockerung des Bodens;
  • - falls erforderlich - Schädlingsbekämpfung und Krankheitsbekämpfung.

Gießen - regelmäßiges, warmes, vorzugsweise siedendes Wasser. Am besten unter der Wurzel am Abend. Das Mulchen des Bodens hilft dabei, die Feuchtigkeit länger aufrechtzuerhalten, wodurch die Anzahl der Bewässerungen reduziert wird.

Da die Pflanze groß ist und unter günstigen Bedingungen ihr Wachstum nicht aufhält, muss der Busch geformt und abgestorben werden. Dafür brauchen Sie:

  • - Unmittelbar nach dem Einpflanzen der Sämlinge an einen festen Platz eine Stütze mit waagerechten Saiten in der Nähe platzieren und den Hauptstamm zusammenbinden.
  • Entfernen Sie während des Wachstums die Trompeten, die sich in den Blattachseln bilden, und binden Sie den wachsenden Stiel fest. Achten Sie dabei besonders auf die Blütenbürsten, damit die reifen Früchte sie nicht zerbrechen.
  • - Im Falle der Bildung von zwei Stielen als zweiten, lassen Sie den Stiefsohn über dem ersten floralen Eierstock.
Damit die Früchte in den oberen Eierstöcken nicht schrumpfen und Zeit haben zu reifen,Es wird empfohlen, 6-7 Blütenbürsten auf einer Kuhherzanlage zu lassen und regelmäßig Stiefkinder zu entfernen.
 Grade Pflege nach dem Umpflanzen
Stiefsohn entfernt werden

Top-Dressing - wird mehrmals pro Saison mit Düngemitteln mit vollem NPK-Komplex durchgeführt. Gleichzeitig wird empfohlen, Folgendes zu füttern:

  • - 1-2 mal unter Zusatz von Mineraldüngern während der Blütezeit der ersten Bürsten;
  • - 1-2 mal unter Zusatz von Stickstoff-Kalium-Dünger während der Bildung und Reifung der ersten Früchte;
  • - 1 Mal - mit Zugabe von Phosphor während der Blüte 5-6;
  • - weiter im Prozess der Reifung der Hauptmasse der Früchte - eine Zusammensetzung mit einem überwiegenden Kaliumgehalt (je nach Bedarf).
  • Da Tomaten die Luft im Boden lieben, ist es notwendig, regelmäßig zu lockern und zwischen den Reihen zu jäten, Unkraut zu entfernen sowie träge und trocknende Blätter. Beim Anbau in einem Gewächshaus zur Verbesserung der Bestäubung während der Blütezeit ist es erforderlich, Zugluft zu ordnen.

Krankheiten und ihre Vorbeugung

Kuhherztomaten, die der Agrotechnologie und Fruchtfolge unterliegen, sind resistent gegen Krankheiten. Dies kann jedoch der Fall sein:

  • - Apikalfäule - tritt häufig aufgrund von Austrocknung des Bodens und Kalziummangel auf
  • - Spätfäule - tritt bei hoher Luftfeuchtigkeit auf, insbesondere bei Feuchtigkeit auf den Blättern, Verdickung der Pflanzungen, Missbrauch von Stickstoffdünger und Zugabe von Frischdung.

Als vorbeugende Maßnahme werden der Einsatz der Fruchtfolge, das rechtzeitige Auslaufen und die Unkrautbeseitigung sowie die Behandlung von Pflanzen mit Phytofluor verwendet.

Das Ochsenherz ist eine interessante Kultur für den Hinterhof- und Industrieanbau. Seine fleischigen Früchte werden sicherlich Liebhaber von frischem Gemüse ansprechen, und die allmähliche Reifung wird es ermöglichen, während der zweiten Hälfte des Sommers an reifen Tomaten zu schlemmen.