Die Apfelsorte Antonovka ist seit langem eine der häufigsten in Russland, Weißrussland und der Ukraine. Und Sein Aussehen verdankt es größtenteils nicht den Züchtern, sondern den Gärtnern. Es gehört zur Kategorie der nationalen Auswahl. Mit der Beschreibung und den Bewertungen von Gärtnern über diese Sorte können Sie unten nachlesen.
Inhaltsverzeichnis
Die Geschichte des Aussehens der Sorte
Trotz seiner Beliebtheit gehört Antonovka zu den Sorten, deren Vorkommen nicht genau bekannt ist. Es wird angenommen, dass sie zufällig ist Hybride einer Sorte mit einem wild wachsenden Waldapfelbaum.
Man glaubt das Sie kam aus den Regionen Kursk oder Tula. Diese Sorte wurde erstmals 1848 von N.I. Krasnoglazov in seiner Arbeit "Regeln des Obstanbaus in Freiland, Gewächshäusern, Gewächshäusern."
Im Jahre 1896 wurde S.V. Batov (der zu dieser Zeit in Tula lebte) präsentierte die Antonovka von Tula (mit anderen Worten „The Spirit“) in der Ausstellung von Nischni Nowgorod. Der Apfelbaum erhielt seinen Namen Antonovka im Namen des Gärtners Anton, der ihn zum ersten Mal in der Antike hervorgebracht hatte. Und der Name "Messing" erschien wegen des starken Aromas ("Geist") der Frucht.
Zur gleichen Zeit wurde die Sorte Antonovka in keinem der Register A.T. Bolotov (es gibt nur vier) enthielt mehr als 660 Sorten von Apfel- und Birnensorten. Und 1906 in seinem Buch "Atlas der Früchte" A.S. Grebnitsky schrieb, Antonovka sei sehr lange geschieden, ihr Herkunftsort sei jedoch unbekannt.
Um diese zwei verschiedenen Tatsachen zu erklären, gibt es eine Theorie, dass Antonowka in der Registry Bolotov war noch, aber unter einem anderen Namen. Damals war es schwierig, die Sorten zu verstehen, es gab Verwirrung in ihren Namen. Die gleiche Pflanze in verschiedenen Regionen könnte unterschiedlich genannt werden. Und Bolotov selbst hat eine solche Wahrscheinlichkeit nicht ausgeschlossen.
Als eigenständige Sorte wurde Antonovka im 19. Jahrhundert zugewiesen.. Im Buch "Russische Äpfel" pomolog M.V. Rytov hat 17 Sorten identifiziert und beschrieben. Und im Jahr 1929 wurde I.V. Michurin erwähnte 26 „Sorten“ von Antonovka. 1981 wurde in der Veröffentlichung von E.N. Sedovs "Katalog der Apfelsorten" betonte, dass aufgrund der Beliebtheit von Antonovka unter den Gärtnern so viele Sorten auftauchten.
Antonovka-Sorten: Gold, Imrus, Bogatyr und andere
Derzeit basierend auf Antonovka gewöhnliche 25 Sorten. Darunter sind:
- Gold
- Imrus
- Bogatyr
- Erinnerung an einen Krieger
- Kirsche
- Orlov
- Freundschaft der Völker
- März
-
- Bogatyr
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- Kirsche
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- Freundschaft der Völker
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- Gold
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- Imrus
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- März
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- Orlov
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- Erinnerung an einen Krieger
Regionen von Apfel
Heute ist Antonovka in den Regionen Moskau, Bryansk, Ryazan, Orel, Kursk, Varonezhsky, Penza, Kaluga, Tula sowie in der Ukraine und in Weißrussland zu finden.
Einige Sorten werden sogar im Altai, im Ural, in Sibirien und im Fernen Osten angebaut.
Baumbeschreibung
Der Antonovka-Baum ist kräftig und hat eine ovale Krone. Im Laufe der Zeit wird es kugelförmig und ausgedehnt. Die Hauptzweige erheben sich und erweitern sich im Laufe der Jahre zu den Seiten. Dieser Prozess beginnt gleichzeitig mit der Fruchtbildung. Äste und junge Triebe sind mit brauner Rinde bedeckt.
Die Blätter sind hellgrün, länglich und an den Rändern gezackt. Während der Blüte sind die Blütenstände groß, weiß oder rosa gefärbt.
Fruchtig
Antonovka gehört zu den frühen Winter- oder Spätherbstsorten. In der Regel beginnen die Früchte in der zweiten Septemberhälfte zu sammeln.. Antonovka Ordinary bezieht sich auf die fruchtbarsten Bäume. Der Baum beginnt nach 7-8 Jahren (nach dem Knospen) Früchte zu tragen. Auf Zwergunterlagen kann die erste Ernte bereits 2 Jahre nach Ausschiffung geerntet werden.
Die Früchte von Antonovka gewöhnlich groß mit abgerundeter Form. Im unteren Teil sind die Rippen stark ausgeprägt. In der Reifephase haben Sie eine grüne Farbe mit einem Gelbstich. Während der Lagerung komplett gelb.Das Fleisch selbst ist leicht, süß und hat einen ausgeprägten sauren Geschmack.
Antonovka-Gold zur Reifung kann sogar Sommersorten zugeschrieben werden. Ihre Früchte sind süßer und weicher. Einzelne Äpfel erreichen ein Gewicht von 160 Gramm. Und sie fangen an, im Augustpferd zu sammeln.
Produktivität und Bedingungen der Obsternte
Die Anzahl der Äpfel nimmt zu, wenn der Baum wächst. Bis zu 200 Kilogramm Obst können von einem 20 Jahre alten Baum geerntet werden. (200 kg / ha). Es gab Fälle, in denen Antonovka von einem Baum bis zu 500-1000 kg Äpfel sammelte. Die Fruchtbildung ist zunächst regelmäßig. Im Laufe der Zeit wird es jedoch periodisch (alle zwei Jahre).
Antonovka-Früchte reifen von Ende September bis Oktober. Die Hauptsache ist, Äpfel vor dem ersten Frost zu sammeln, und sie reifen an einem kühlen Ort. Äpfel sind bereit, geerntet zu werden, wenn ihre Farbe eine gelbliche Färbung aufweist, die Textur jedoch immer noch dicht ist.
Um die Früchte länger zu halten, müssen sie von Hand gepflückt werden.. Wenn Sie den Baum schütteln, fallen die Äpfel und schlagen auf den Boden. Und an diesen Orten in der Zukunft wird beginnen, sich zu verschlechtern.Sammeln Sie die Früchte in Holzkisten oder Körben, und Plastikeimer reicht aus.
Apple-Speicher
Der dreifache Wert der Sorte - die Lagerdauerwelche Laufzeit erreicht 3 Monate. Bei richtiger Pflege und Behandlung kann sich dieser Zeitraum auf 4 Monate verlängern.
Die Besonderheit ist, dass die Lagerzeit von der Wachstumsregion abhängt. Zum Beispiel können Äpfel, die in den nördlichen Regionen gesammelt wurden, problemlos vier Monate lang gelagert werden. Und mit der Zeit verbessert sich ihr Geschmack nur noch. Die Früchte aus den südlichen Regionen verschlechtern sich jedoch schneller.
Die Vor- und Nachteile der Vielfalt
Zu den Hauptvorteilen von Antonovka zählen folgende:
- Gut Anpassungsfähigkeit an verschiedene Regionen
- Hoch nachgeben
- Krankheitsresistenz und Fröste
- Hoch Vermarktbarkeit von Obst
- Einzigartig Geschmack und Aroma
- Äpfel können konsumiert werden frisch, getränkt und nach der Verarbeitung
- Die Früchte haben eine Reihe von positiven Eigenschaften. sind gute Antioxidantien.
Wie alle Pflanzen Antonovka hat seine Nachteile:
- Fruchtig ist periodisch
- Früchte sind nicht alle Sorten, die lange gelagert wurden.
Bestäubung
Antonovka ist ein selbstbefallener Baum, dh er braucht Bestäuber. Am besten für diesen Zweck geeignet:
- Safran Pepin
- Welsey
- Herbst gestreift
- Anis
Landung
Im Großraum Russland wird Antonovka bis Ende Oktober gepflanzt.. Pflanzen, die später gepflanzt werden, haben möglicherweise keine Zeit, sich niederzulassen. Wenn eine Frühjahrsbepflanzung geplant ist, ist die beste Zeit Ende April. In diesem Fall ist der Platz für den Sämling im Herbst besser vorzubereiten.
Das Loch ist mit einer Größe von ca. 1 Meter Durchmesser und bis zu 80 cm Tiefe vorbereitet. Dies erfolgt einige Wochen vor der Landung. Dies hilft dem Sämling, sich leichter zu verwurzeln, so dass der Baum früher Früchte trägt.
Während des Pflanzens wird die Grasnarbe auf den Boden der Grube gelegt und gut bewässert. Ein Stift wird eingesetzt, dessen Länge über dem Boden liegt. Darauf wird eine fruchtbare Bodenschicht mit bis zu 20 cm hohen Düngemitteln (mineralisch und organisch) gegossen, der Sämling wird abgesenkt und mit Erde bedeckt.Gleichzeitig müssen Sie vorsichtig mit den Wurzeln sein, um sie nicht zu beschädigen. Um alle Nährstoffe zu den Wurzeln zu bringen, entfernen Sie alle Blätter vom Sämling.
Unter keinen Umständen darf der Wurzelhals begraben werden. Wenn der Sämling fast vollständig gefüllt ist, muss er etwas nach oben gezogen werden. Dadurch steigt der Wurzelhals leicht über dem Boden an und zwischen den Wurzeln befindet sich keine Luft. Sämling an einen Pflock gebunden. Als nächstes wird der Boden reichlich bewässert und gemulcht. In den ersten ein bis zwei Monaten werden wöchentlich gegossen.
Antonovka-Setzlinge werden in einem Abstand von mehr als 1 Meter voneinander gepflanzt.
Pflege
Antonovka wächst auch in kargen Ländern, in denen Gartenprobleme normalerweise auftreten. Aber natürlich brauchen sie die richtige Pflege.
Nach starken Regenfällen muss der Boden in der Nähe des Baumes gelüftet werden.. Dies kann mit gewöhnlichen Gabeln oder mit einer Metallstange erfolgen, indem der Boden einfach bis zu einer Tiefe von 30 cm durchbohrt wird.Während Dürreperioden und hohen Temperaturen sollte Antonovka einmal pro Woche reichlich bewässert werden.
Im ersten Lebensjahr sind Setzlinge besonders wichtig für die richtige Pflege. Es enthält einige einfache Schritte:
- Top-Dressing Dünger
- Schutz von Krankheiten und Schädlingen
- Lockerung des Bodens pristvolny Kreis und Entfernung von Unkraut
- Zur rechten Zeit Gießen
- Richtig Beschneiden.
Ein weiterer wichtiger Prozess ist das Mulchen. Für reifere Pflanzen ist es möglich, den Baumstamm mit Gründünger zu säen.
Düngung
Zur besseren Fruchtbildung sollte der Apfelbaum viermal im Jahr gefüttert werden:
- 1 Top-Dressing. Im Frühjahr wird Antonovka vor der Blüte mit Harnstoff in einer Menge von 50 bis 500 g je nach Größe und Alter des Baumes gefüttert. Düngemittel werden unter der Baumkrone auf dem Boden ausgebreitet.
- 2 Dressing. Mit dem Aufkommen von Blumen werden Kali- und Phosphatdünger, Gülle und Harnstoff aufgetragen.
- 3 Dressing erfolgt durch Stickstoffdünger während der Reifung von Früchten.
- 4 dressing nach der Ernte. Kalium und Phosphor mitbringen.
Zuschneiden und Kronenbildung
Gleichzeitig mit dem Ankleiden Im Frühjahr müssen Sie die Krone trimmen. Tun Sie es ein paar Wochen vor der Vegetationsperiode.Gleichzeitig werden trockene und beschädigte Äste geerntet, wilde Triebe geerntet und die Krone verdünnt.
Schutz vor Krankheiten und Schädlingen
Antonovka erfordert wie alle Pflanzen Schutz vor Schädlingen und Krankheiten.
Verwenden Sie dazu Karbofos 0,1% oder Rovikurt 0,1%. Etwas später, wenn die Nieren erscheinen, verwenden Sie Bordeaux Flüssigkeit 3%. Sie wird nur in einer Konzentration von 1% zur Bekämpfung von Krankheiten beim Ablösen von Blütenblättern eingesetzt. Zu dem gleichen Zweck wird auch Kupferoxychlorid 0,4% verwendet. Alle Behandlungen mit Pestiziden werden am besten vor Sonnenuntergang durchgeführt. Nachtbehandlung ist erlaubt, wenn es keinen Tau gibt. Gefallene Blätter werden geerntet und verbrannt.
Raupen und Rüsselkäfer auf Bäumen werden von Hand geerntet und zerstört. Wespenreiter helfen bei Insektenschädlingen. Regenschirmpflanzen (z. B. Dill), die in der Nähe des Apfelbaums gepflanzt werden, helfen, sie an den Baum zu ziehen.
Einzigartiger Geschmack und Aroma, Frostbeständigkeit, lange Haltbarkeit - das sind die Hauptmerkmale, die Gärtner anziehen. Trotz des Aufkommens neuer Züchtungssorten von Äpfeln bleibt Antonovka nach wie vor eine der beliebtesten und beliebtesten Sorten.