Οι πατάτες θεωρούνται από καιρό η πιο δημοφιλής καλλιέργεια στη Ρωσία. Εξετάστε στο άρθρο ποιες ποικιλίες είναι καλύτερο να επιλέξουν προκειμένου να αποκτήσετε μια υψηλής ποιότητας και μεγάλη καλλιέργεια.
Πίνακας περιεχομένων
Κατάλογος των καλύτερων ποικιλιών της πατάτας αλφαβητικά
Υπάρχει περίπου 280 υποείδη πατάτες, που μπορούν να καλλιεργηθούν σε διαφορετικές κλιματολογικές ζώνες.Πολλές ποικιλίες έχουν βρει τη δημοτικότητά τους στη βιομηχανική παραγωγή, μερικοί αρέσουν οι κηπουροί να φυτέψουν στην περιοχή. Εξετάστε τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες και είδη σε ένα μικρό κατάλογο αλφαβητικά.
Αϊντάχο
Βασικά χαρακτηριστικά:
- πρώιμη ωρίμανση ποικιλίας.
- καρποφόρα - 500 kg / ha;
- πιο δημοφιλές για το μαγείρεμα στα εστιατόρια.
- υψηλή αντοχή στις ασθένειες.
- περιέχει υψηλά επίπεδα αμύλου έως και 17%.
Η προσγείωση πραγματοποιείται στις αρχές της άνοιξης, όταν οι παγετοί έχουν ήδη περάσει και η θερμοκρασία φτάσει τους 8 βαθμούς.
Μπέλα Ρόσα
Μπέλα Ρόσα - πιο δημοφιλής στα εδάφη των χωρών της ΚΑΚ.
Βασικά χαρακτηριστικά:
- πρόωρη ωρίμανση, στο νότο μπορεί κανείς να πάρει αρκετές συγκομιδές ανά εποχή.
- με σωστό πότισμα και λίπανση υψηλών αποδόσεων - 350 kg / ha;
- μεγάλο λαχανικό ρίζας σε σχήμα ωοειδούς (περίπου 200-500g έμβρυο).
Πρέπει να γνωρίζετε ότι στο έδαφος χωρίς τη διατροφή αυξάνεται ελάχιστα. Συνιστάται να αναπτυχθεί μετά τα όσπρια.
Red Scarlet
Ολλανδική ποικιλία δεν είναι κατώτερα στα χαρακτηριστικά της, ακόμη και της Λευκορωσίας.Χαρακτηρίζεται από μεσαίες ρίζες με εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης.
Βασικά χαρακτηριστικά:
- ο θάμνος είναι κοντός, ανθίζει με λουλούδια πασχαλιά.
- η ποικιλία είναι ευαίσθητη σε ασθένειες: φυτοφόρηση και ψώρα ·
- ο καρπός έχει σχήμα επιμήκους οβάλ.
- φλούδα από κόκκινο σε ροζ-μοβ χρώμα?
- κρεμώδη σάρκα;
- αντέχει θερμότητα καλά?
- το βάρος ενός καρπού είναι από 70-200 γραμμάρια;
- σε ένα θάμνο έως 15 κονδύλους.
Rosara
Η Rosara ωριμάζει νωρίς, ωριμάζει για 70 ημέρες. Χρησιμοποιείται στη νέα και σύγχρονη βιομηχανία για την παρασκευή ξηρών πρώτων υλών.
Βασικά χαρακτηριστικά:
- η σάρκα είναι ανοιχτό κίτρινο.
- κατά μέσο όρο, ο καρπός ζυγίζει περίπου 70-130g.
- Το σχήμα των φρούτων είναι οβάλ, ελαφρώς επιμηκυμένο.
- διατηρεί το σχήμα του καλά λόγω της χαμηλής του περιεκτικότητας σε άμυλο.
- απόδοση 500 kg / ha.
Πικάσο
Αναφέρεται σε καθυστερημένες ποικιλίες πατάτας. Πλήρως ωριμάζει αργότερα 110-130 ημέρες μετά τη βλάστηση.
Βασικά χαρακτηριστικά:
- υψηλές αποδόσεις, από 1 εκτάριο μπορεί να πάρει έως 20 τόνους πατάτες ·
- κονδύλου χρώμα ροζ-κίτρινο?
- το βάρος ενός εμβρύου ποικίλλει από 100-150 gr;
- λευκή-κίτρινη σάρκα?
- γεύση μεγάλη?
- επιρρεπείς σε ασθένεια - αργά μάστιγα?
- έχει υψηλή διάρκεια ζωής.
Tuleyevsky
Tuleyevsky καλά προσαρμοσμένο σε πολλές κλιματολογικές συνθήκες, που φυτεύονται ενεργά σε αγροκτήματα.
Βασικά χαρακτηριστικά:
- το σχήμα του καρπού είναι επίπεδο, ωοειδές.
- πολτός ελαφρά κίτρινη σκιά.
- εμβρυϊκό βάρος 100-300 γρ.;
- όταν το μαγείρεμα διατηρεί το σχήμα.
- έχει μια μεγάλη γεύση πατάτας?
- δεν απαιτεί σταθερή λίπανση.
Η φύτευση αρχίζει μόνο αφού το έδαφος θερμαίνεται έως + 10 μοίρες. Πότισμα δεν απαιτείται. Μείον - του δεν μπορεί να αποθηκευτεί για πολύαφού αρχίζει να ξεθωριάζει.
Γκάλα
Γερμανική ποικιλία πρώιμης πατάτας Γκάλα έχει εξαιρετικές ιδιότητες γεύσης και διακρίνεται από την υψηλή περιεκτικότητα αμύλου στα φρούτα.
Βασικά χαρακτηριστικά:
- από 1 ύφανση μπορούν να συλλεχθούν έως 400 kg πατάτες ·
- Οι καλλιέργειες ριζών είναι στρογγυλές, μικρού μεγέθους με κίτρινο δέρμα.
- η σάρκα είναι λαμπερό κίτρινο.
- μέσο βάρος πατάτας 60-130 g;
- επιρρεπείς σε μόλυνση με το μαύρο παράσιτο.
Ανακατέψτε μέσα σε 75 ημέρες, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου μπορείτε να συλλέξετε πατάτες. Οι πατάτες πρέπει να φυτευτούν αμέσως καθώς η θερμοκρασία του αέρα φθάνει τους 10 βαθμούς.
Dauphine
Delicious ολλανδικά, θεωρείται ένα από τα πιο νόστιμα Ρίζα πατάτας.
Βασικά χαρακτηριστικά:
- από 1 πλέξη που συλλέχθηκε έως 220 kg συγκομιδή ·
- Το βάρος των κονδύλων κυμαίνεται από 150 έως 350 γραμμάρια.
- περίπου 20 φρούτα προέρχονται από ένα θάμνο.
Μοιραστείτε
Η πιο κατάλληλη ποικιλία για όσους θέλουν να καλλιεργήσουν τις ίδιες τις πατάτες.
Βασικά χαρακτηριστικά:
- έχει εξαιρετική γεύση.
- δίνει υψηλή απόδοση έως 390 kg ανά εκτάριο ·
- βάρους του κονδύλου φτάνει 400 γρ;
- υψηλής ποιότητας θόλους ισχυρό έως 80 cm?
- βράζετε καλά κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.
- ανθεκτικά στα μούχλα και στους μύκητες.
Nevsky
Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες. Nevsky κατά την ωρίμανση. Θεωρείται ελίτ, αναπτύσσεται καλά σε όλες τις συνθήκες.
Βασικά χαρακτηριστικά:
- απόδοση έως 350 kg με ύφανση.
- για τη φύτευση, είναι απαραίτητο να επιλέξουν όχι βλαστάνοντες κονδύλους, μετά τη βλάστηση, φυτέψτε εκείνους με μικρούς βλαστούς?
- οι κόνδυλοι με μεγάλες βλαστοί είναι απαράδεκτοι για σπορά.
- αναφέρεται σε μεσαία καθυστέρηση.
- η ωρίμανση πραγματοποιείται σε 75-90 ημέρες.
- ωοειδές σχήμα, με ανοιχτό κίτρινο δέρμα και κρεμώδη σάρκα.
- όπως θερμότητα, γι 'αυτό συνιστάται να προσγειωθείτε όταν ο παγετός έχει περάσει.
Latona
Την 45η ημέρα είναι ήδη δυνατή η πρώτη συγκομιδή, αλλά γενικά ο χρόνος συγκομιδής 70-75 ημέρες.
Βασικά χαρακτηριστικά:
- από κάθε θάμνο μπορεί να συλλεχθεί σε 2 κιλά φρούτα?
- ανθεκτικές στις καιρικές συνθήκες, καλά ανεκτή μεταφορά,
- σχεδόν ανοσοποιημένο στην ασθένεια, υπάρχει η πιθανότητα μολύνσεως με καθυστερημένη μάστιγα και ιικών ασθενειών.
- η σάρκα είναι ανοιχτό κίτρινο.
- απαιτεί φροντίδα, πότισμα, καθιστώντας οργανικά?
- καλά διατηρημένο κατά τη διάρκεια του χειμώνα.
Καλή τύχη
Αναφέρεται στην ελίτ ποιος απαιτούν ιδιαίτερη προσοχή. Αν ακολουθήσετε όλους τους κανόνες που μπορείτε να συλλέξετε έως 950 c / ha.
Βασικά χαρακτηριστικά:
- βάρους κονδύλων 170 γρ;
- αναφέρεται στη μέση ωρίμανση (κατά μέσο όρο 90 ημέρες).
- από έναν θάμνο είναι δυνατή η συλλογή έως και 15 κιλών ριζών.
- Αντέχει καλά το χειμώνα και αποθηκεύεται καλά για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Adretta
Έχουν εκτραφεί από τους κτηνοτρόφους στη Γερμανία πριν από 25 χρόνια.Αγαπώ ακόμα τους καλοφτιαγμένους λόγω της εξαιρετικής γεύσης.
Βασικά χαρακτηριστικά:
- η φλούδα έχει μια κίτρινη απόχρωση, ελαφρώς τραχύ στην αφή.
- η σάρκα μπορεί να είναι ανοικτό κίτρινο ή βαθύ κίτρινο.
- το σχήμα της ρίζας είναι στρογγυλό-ωοειδές.
- μέσου βάρους του εμβρύου 140 γρ.;
- η ποικιλία μπορεί να φυτευτεί σε ανοικτό έδαφος στα τέλη Απριλίου, πολλαπλασιασμένη με κονδύλους.
- η πλήρης ωρίμανση πραγματοποιείται σε 65-80 ημέρες.
- υψηλής απόδοσης, από 1 εκτάριο έως 45 τόνους.
Felox
Αυτό το υποείδος μπορεί να βρεθεί σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας.
Βασικά χαρακτηριστικά:
- η ριζική μάζα ποικίλλει από 80 έως 200 γρ;
- η φλούδα έχει μαλακή απόχρωση κεχριμπαριού.
- η σάρκα είναι ανοικτό κίτρινο.
- πριν από τη φύτευση συνιστάται η επεξεργασία θειικού χαλκού.
- περιέχει υψηλά επίπεδα αμύλου έως 17%.
- από ένα εκτάριο που συλλέχθηκε 250 centners πατάτες ·
- η προσγείωση γίνεται στις αρχές Μαΐου.
Sprint
Οι πρώτες ώριμες πατάτες έχουν ευχάριστη γεύση.
Βασικά χαρακτηριστικά:
- επιμήκεις ωοειδείς καρποί.
- η φλούδα είναι κίτρινη, η σάρκα είναι ελαφριά κρέμα.
- κόνδυλος ζυγίζει περίπου 80-200 γρ;
- περιέχει υψηλά επίπεδα αμύλου έως 17%.
- υπάρχει η πιθανότητα μολύνσεως με καθυστερημένη μάστιγα.
- απόδοση 300 kg / ha.
Η γεύση των πατατών βελτιώνεται εάν περιέχει μεγάλη ποσότητα αμύλου. Μπορείτε να επηρεάσετε τη γεύση του φρούτου με τη σωστή φροντίδα: πότισμα, λίπασμα.
Υποείδη γεωμήλων
Διαφορετικές ποικιλίες πατάτας είναι κατάλληλες όχι για όλες τις περιοχές της Ρωσίας. Αν και οι περισσότεροι είναι εγκλιματισμένοι κάτω από τη ζώνη εύκρασης, υπάρχουν είδη που είναι τα πλέον κατάλληλα για την κεντρική Ρωσία και τη Σιβηρία.
Η ίδια πατάτα διαφέρει σε σκιά πολτού, γεύση, χαρακτηριστικά, ωρίμανση. Με βάση αυτά, μπορείτε να τα ταξινομήσετε ως εξής:
Ταξινόμηση των ποικιλιών με βάση την ανάπτυξη
| Γεωγραφική θέση | Ονόματα Ποικιλιών |
| Για την κεντρική Ρωσία | Nevsky, Felox, Σπριντ, Λατόνα, Κόκκινο Scarlet, Πικάσο |
| Για την περιοχή της Μόσχας | Tuleevsky, Gala, Nevsky, Καλή τύχη, Sprint, Pai, Dauphiné, Αϊντάχο, Μπέλα Ρόζα, Ροζάρα |
| Για τη Σιβηρία | Adretta, τύχη, Scarlet, Tuleevsky, Nevsky |
Είδη απόδοσης
| Κόκκινες πατάτες με κίτρινη σάρκα | Μπέλα Ρόζα, Κόκκινη Scarlet, Rosara |
| Τροπικές ποικιλίες | Αϊντάχο, Πάι |
| Υψηλή απόδοση | Rosara, Adretta, τύχη |
| Ροζ πατάτα | Πικάσο |
| Κίτρινες πατάτες | Αϊντάχο, Τουλγιέφσκι, Γκάλα, Σπριντ, Φελόξ |
Ταξινόμηση κατά τη λήξη
| Μεσαίο νωρίς | 50-60 ημέρες | Αϊντάχο, Μπέλα Ρόζα, Ροζάρα, Κόκκινο Scarlet |
| Μέση σεζόν | 80-95 ημέρες | Λατόνα, καλή τύχη |
| Μέσα αργά | 95-100 ημέρες | Άτλας, Νέβσκι |
| Αργά | 4 μήνες | Πικάσο |
Όλες οι παραπάνω ποικιλίες πατάτας έχουν εξαιρετικά χαρακτηριστικά και γεύση. Οι περισσότεροι είναι ανθεκτικοί σε ασθένειες και έχουν υψηλές αποδόσεις.