Οι πατάτες από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα είναι το πιο δημοφιλές λαχανικό. Το λαχανικό χρησιμοποιείται στην καθαρή του μορφή και αποτελεί μέρος ενός μεγάλου αριθμού διαφόρων πιάτων. Εκτός από την εξαιρετική γεύση, οι πατάτες εμπλουτίζονται με θρεπτικά συστατικά. Τέτοιες ιδιότητες των κονδύλων έδωσαν ώθηση στην καλλιέργεια διαφόρων ποικιλιών. Η Rocco είναι μια δημοφιλής ποικιλία πατάτας., έφερε ολλανδούς κτηνοτρόφους. Τώρα καλλιεργείται σε πολλές χώρες του κόσμου, συμπεριλαμβανομένης της Ρωσίας.
Πίνακας περιεχομένων
Περιγραφή των ποικιλιών πατάτας Rocco
Σύμφωνα με την περιγραφή, η Rocco είναι μια ποικιλιακή ποικιλία που ανήκει στη μεσαία εποχή. Μερικοί αποδίδουν στην καθυστερημένη ωρίμανση.
Συλλέγονται πατάτες 150 ημέρες μετά τη φύτευση στο έδαφος. Το κύριο πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι η υψηλή απόδοση.
Αλλά αυτό δεν είναι όλα τα πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας. Μεταξύ των άλλων πλεονεκτημάτων είναι::
- εξαιρετική γεύση. Κατάλληλο για μαγείρεμα και τηγάνισμα. Στη διαδικασία θερμικής επεξεργασίας, το λαχανικό διατηρεί το χρώμα του φρουτώδους - κρεμώδους λευκού. Χρησιμοποιείται επίσης για το μαγείρεμα πατάτες και τσιπς.
- αντοχή σε ασθένειες, συμπεριλαμβανομένων των ιών ·
- αντοχή στις ξηρές καιρικές συνθήκες.
- ανεπάρκεια στην καλλιέργεια. Τα φυτά ριζώνουν καλά, και οι πατάτες είναι σχεδόν αδιάφορες για τις συνθήκες ανάπτυξης και τις καιρικές συνθήκες.
- Αυτή η πατάτα είναι καλά διατηρημένη.
Το βάρος μιας πατάτας μπορεί να φτάσει τα 125 γραμμάρια.
Το Rocco είναι μια από τις αγαπημένες ποικιλίες στο μαγείρεμα. Η περιεκτικότητα σε άμυλο στις πατάτες είναι περίπου 17%. Η αγορά του στην αγορά τροφίμων δεν είναι δύσκολη, αφού είναι μια από τις πιο αγορασμένες ποικιλίες.
Βοτανικά χαρακτηριστικά
Τα ίδια τα φρούτα έχουν μια ευχάριστη γεύση και μυρωδιά σάρκας. Το χρώμα του πολτού - κρεμώδες λευκό. Κατά τη διαδικασία μαγειρέματος το χρώμα δεν αλλάζει. Οι ίδιοι οι κόνδυλοι δεν παραμορφώνονται. Το σχήμα του κονδύλου είναι παρόμοιο με το στρογγυλεμένο ωοειδές.
Το δέρμα των κονδύλων είναι λεπτό. Η επιφάνειά του είναι λεία. Χρώμα δέρματος - ανοιχτό ροζ.
Οι θάμνοι των πατατών έχουν ύψος έως και μισό μέτρο. Τα στελέχη κατευθύνονται κάθετα προς τα πάνω. Επομένως, είναι εύκολο να διακρίνουμε το Rocco από άλλα είδη ποικιλιών. Τα λουλούδια έχουν ένα λιλά χρώμα με μια μπορντό σκιά..
Μερικές φορές αυτή η πατάτα δεν ανθίζει. Αλλά αυτό δεν αναιρεί την ενεργό ανάπτυξη των κονδύλων - αυτό είναι χαρακτηριστικό της.
Ιστορικό εμφάνισης
Η Rocco αναπαρήχθη από ολλανδούς κτηνοτρόφους. Στη Ρωσία άρχισε να καλλιεργείται από το 2002. Για ένα μικρό χρονικό διάστημα κατάφερε να πιάσει την φαντασία των κηπουθών από όλο τον κόσμο.
Είναι πιο ενεργά καλλιεργούνται στην Κίνα, την Ολλανδία, τη Γαλλία, την Ινδία και την Αυστραλία. Τώρα η Rocco καλλιεργείται στη Ρωσία, στις χώρες της ΚΑΚ και στις γειτονικές χώρες.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας
Rocco - ανεπιτήδευτη ποικιλίαπου είναι ανθεκτική σε πολλές ασθένειες και σε ξηρές καιρικές συνθήκες. Η ποικιλία είναι σε θέση να προσαρμοστεί σε οποιεσδήποτε καιρικές συνθήκες.
Αναπτύξτε το κάτω από τη δύναμη όχι μόνο έμπειρους κηπουρούς, αλλά και σε εκείνους που έχουν μόλις αρχίσει να το κάνουν αυτό.
Προσγείωση
Κατά τη φύτευση, ακολουθήστε μια σειρά βημάτων:
- Το έδαφος για τη φύτευση των ποικιλιών πρέπει να είναι διαφορετική χαλαρότητα, το στερεό έδαφος δεν είναι πάρα πολύ καλό γι 'αυτόν, δεδομένου ότι το ριζικό σύστημα δεν θα αναπτυχθεί τόσο ενεργά.
- Πριν από τη φύτευση ένα οικόπεδο απαιτείται για να ισιώσετε και να καθαρίσετε τα ζιζάνια.
- Πριν από την προσγείωση απαιτείται η επεξεργασία υλικού προσγείωσης. Το διάλυμα θειικού χαλκού, το διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και το διάλυμα βορικού οξέος είναι κατάλληλα για επεξεργασία. Επίσης κατάλληλο "Epin."
- Βολβός επιθυμητό να τεθεί στο έδαφος σε 4 εκατοστά.
- Πριν πετάξετε έναν κόνδυλο σπόρου στην τρύπα φύτευσης, συνιστάται να ρίχνετε κάποια τέφρα στο κάτω μέρος της τρύπας. Αυτό θα αυξήσει το επίπεδο του αμύλου.
Στις βόρειες περιοχές δεν θα είναι δυνατή η προσγείωση τόσο νωρίς, αλλά δεν συνιστάται η καθυστέρηση με την προσγείωση.
Τα χρώματα της φροντίδας
Η κουλτούρα φροντίδας περιλαμβάνει τις ακόλουθες αποχρώσεις:
- που απαιτούνται για την τακτική ζύμωση του εδάφους.
- η ποικιλία είναι ανθεκτική στην ξηρασία, αλλά το πότισμα είναι απαραίτητο κατά τη διάρκεια ξηρών περιόδων και εάν το έδαφος είναι υπερβολικά ξηρό.
- Συνιστάται περιοδικά να χαλαρώνετε και να συσσωρεύετε το χώμα μεταξύ των δακτυλίων και μεταξύ των σειρών. Αυτό αυξάνει τη διαπερατότητα του εδάφους.
- για την προστασία από το σκαθάρι γεωμήλων Κολοράντο, siderats, λούπινο και μουστάρδα, βοήθεια?
- για την καταπολέμηση των ασθενειών, συνιστάται να χρησιμοποιούνται χημικές ουσίες, καθώς και λαϊκές θεραπείες?
- συνιστάται η εκσκαφή των κονδύλων μετά από πλήρη κιτρίνισμα και ξήρανση των κορυφών.
- σημαντική σίτιση. Κατάλληλο ξύλο τέφρας, οργανικό λίπασμα και άλμη. Σημαντικό είναι επίσης τα ανόργανα λιπάσματα με υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο και φώσφορο.
Αποθήκευση
Πατάτες Rocco καλά αποθηκευμένα και μεταφερόμενα. Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε ορισμένα χαρακτηριστικά αποθήκευσης των κονδύλων:
- Μπορείτε να αποθηκεύσετε τους σπόρους σε ξύλινα κουτιά ή σε νάιλον δίχτυα. Στα κουτιά, πρέπει πρώτα να κάνετε ένα κενό.
- Μπορείτε να το αποθηκεύσετε σε κελάρια, υπόγεια. Απαιτείται να δημιουργηθούν ευνοϊκές συνθήκες αποθήκευσης - όχι πολύ χαμηλή θερμοκρασία αέρα, έλλειψη υγρασίας,
- Ο βαθμός φέρει μεγάλες αποστολές.
Ανασκοπήσεις πατάτας
Alexey, 62 ετών, Kostroma: "Η πατάτα του Rocco κατά λάθος ήρθε σε μένα σε ένα οικόπεδο από έναν γείτονα σε ένα καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι. Αρχικά υπήρχαν περίπου πέντε θάμνοι. Οι πατάτες άρεσαν τη γεύση και το γεγονός ότι τα τελευταία 10 χρόνια δίνει μεγάλη απόδοση. "
Η Irina, 44 ετών, η Σαμάρα: "Η ίδια δεν έχει φυτέψει Rocco. Ένας φίλος που κάποτε έτρωγε να πασπαλίζει πατάτες, που εκπλήσσει από μια απαλή και πολύ ευχάριστη γεύση. Έλαβε κονδύλους για φύτευση. "
Τατιάνα, 31, Νοβοσιμπίρσκ: "Ο Rocco είδε τους γείτονες στη χώρα. Ένα χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό είναι οι όρθιοι θάμνοι με κυματιστά φύλλα. Σύμφωνα με τις ιστορίες ενός γείτονα, περίπου 10 μεγάλες κόνδυλοι συλλέγονται ετησίως από έναν θάμνο. Έλαβε μερικούς κονδύλους σπόρων. Φροντίστε να φυτέψετε την άνοιξη. "
Έτσι, Η Rocco είναι μία από τις καλύτερες ολλανδικές ποικιλίες πατάτας. με εξαιρετικά χαρακτηριστικά. Είναι ανεπιτήδευτο στην καλλιέργεια, είναι καλά αποθηκευμένο, και δίνει επίσης μια πλούσια καλλιέργεια με εξαιρετικές γεύσεις.