Πατάτες - ένα από τα πιο δημοφιλή λαχανικά. Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός ειδών πατάτας, μεταξύ των οποίων μια ποικιλία που ονομάζεται Zhukovsky. Η ποικιλία είναι έγκαιρη, υψηλής απόδοσης, ανθεκτική στις ασθένειες.
Διαθέτει καλές ιδιότητες των καταναλωτών. Η σάρκα είναι άσπρη, νόστιμη, όταν βράζει δεν βράζει μαλακό, δεν σκουραίνει σε περικοπές.
Πίνακας περιεχομένων
Ιστορικό εμφάνισης
Στα τέλη του περασμένου αιώνα, με τη διέλευση δύο ποικιλιών, ήταν δυνατό να αναφερθεί ανθεκτικά στις ασθένειες και την ξηρασία "Zhukovsky". Προοριζόταν κυρίως για εύκρατα κλίματα. Η ανάπτυξη σε διάφορες περιοχές έδειξε άριστα αποτελέσματα. Κατάλληλο για κάθε κλίμα της Ρωσίας.
Το 1993, η ποικιλία καταχωρείται στο μητρώο των ποικιλιών της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Χαρακτηριστικό
Η περιεκτικότητα σε άμυλο στο Zhukovsky είναι περίπου 10-15%.
Η μάζα των κονδύλων είναι γύρω 100-150 γραμμάρια. Σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά των κονδύλων μπορεί να φτάσει μια μάζα των 170 γραμμάρια με την κατάλληλη φροντίδα και ευνοϊκές φυσικές συνθήκες. Η παραγωγικότητα είναι 3,5 kg / τ.μ.
Περιγραφή της ποικιλίας
"Zhukovsky" είναι ένα μισό μεσαίου μεγέθους θάμνους με σκούρα πράσινα φύλλα. Σύμφωνα με την περιγραφή, η άνθιση είναι άφθονη, αλλά δεν είναι μεγάλη. Οι θάμνοι φαίνονται πολύ κομψοί. Οι πατάτες πολλαπλασιάζονται με κονδύλους, αφού οι ωοθήκες δεν σχηματίζονται μετά την πτώση των λουλουδιών.
Οι κόνδυλοι είναι ως επί το πλείστον μεγάλοι, διαμορφωμένοι 10-12 κομμάτια κάτω από ένα θάμνο. Κόνδυλοι ωοειδούς μορφής, ευχάριστο ροζ ή μπεζ χρώμα με λαμπερά μάτια.
Ειδικά χαρακτηριστικά
"Zhukovsky" ήταν ειδικά εκτραφεί στη Ρωσία, που καλλιεργούνται σε διαφορετικά εδάφη. Είναι νωρίς και φέρνει συγκομιδή 2 μήνες μετά την προσγείωση.
Ανθεκτικό στις ασθένειες. Αισθάνεται εξαιρετικά στο κρύο, ανέχεται καλά την ξηρασία.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Μεταξύ των πλεονεκτημάτων αυτής της ποικιλίας:
- Ζητάει γρήγορα
- Μακρά αποθηκευμένη
- Δεν απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή
- Αντοχή σε καρκίνο πατάτας, νηματώδη, ψώρα
Μειονεκτήματα του "Zhukovsky":
- Όπως όλες οι πρώιμες ποικιλίες, με καθυστερημένη συγκομιδή, η γεύση επιδεινώνεται πατάτες
- Με συχνές βροχοπτώσεις που έχουν μολυνθεί με αργά μάστιγα
Μεγαλώνοντας
Η διαδικασία καλλιέργειας είναι η ίδια όπως και σε άλλους τύπους πρώιμων πατατών. "Zhukovsky" έχει πολλά χαρακτηριστικά.
Αγροτεχνική
Αυτή η ποικιλία δεν απαιτεί την ποιότητα του εδάφους, επομένως καλλιεργείται σε όλη τη Ρωσία.
Πριν από τη φύτευση ενός λαχανικού, είναι σημαντικό να προετοιμαστεί το χώμα. Η προετοιμασία αρχίζει το φθινόπωρο. Βγάζουν το έδαφος, το βέλτιστο βάθος είναι 25 εκ. Είναι επιθυμητό να εφαρμοστεί λίπασμα στο χώμα - τέφρα, λίπασμα.
Με την άφιξη της άνοιξης, εφαρμόζονται αζωτούχα λιπάσματα, το χώμα χαλαρώνει και ισοπέχει.
Μέθοδοι καλλιέργειας
Ανάλογα με τους τύπους εδάφους και τις περιβαλλοντικές συνθήκες, ενθαρρύνουν τον βέλτιστο τρόπο καλλιέργειας πατάτας.
Τα πιο συνηθισμένα μεταξύ τους είναι:
- Επίπεδη προσγείωση
- Comb
- Trench
Επίπεδη προσγείωση
Επίπεδη προσγείωση είναι μια μέθοδος καλλιέργειας, όταν οι κόνδυλοι στοιβάζονται στην τρύπα και καλύπτονται ομοιόμορφα με τη γη, χωρίς το σχηματισμό λόφων.
Το βάθος της ενσωμάτωσης στο έδαφος είναι 8 cm.
Comb
Οι κόνδυλοι είναι ενσωματωμένοι στο χώμα κατά 5 εκατοστά, μετά την βλάστηση πρέπει να συσσωρεύονται έτσι ώστε το βλαστό να καλύπτεται εντελώς από τη γη.
Όταν το βλαστό επανεμφανιστεί πάνω από το έδαφος, ξαπλώστε και πάλι. Αυτό γίνεται πριν το βλαστό φτάσει στα 15 cm.
Trench
Trench Η μέθοδος είναι κατάλληλη για ξηρές περιοχές. Σε βάθος 10 εκ. Σκάβουμε μια τάφρο. Λιπάσματα εφαρμόζονται.
Οι κόνδυλοι στοιβάζονται προς τα πάνω και πασπαλίζονται με γη. Το έδαφος καλύπτεται με σάπια, το οποίο βοηθά στη συγκράτηση της υγρασίας στο έδαφος.
Βλάστηση κονδύλων
Πατάτα "Zhukovsky" αντέχει τις χαμηλές θερμοκρασίες, μπορεί να φυτευτεί στη μέση της άνοιξης. Οι κόνδυλοι σπόρων προετοιμάζονται για βλάστηση από τα μέσα του τέλους Μαρτίου.
3 στάδια βλάστησης:
- Προετοιμάστε τους σπόρους. Οι κόνδυλοι επιθεωρούν προσεκτικά, επιλέγουν το καλύτερο που δεν επηρεάζεται από την ασθένεια
- Πατάτες που φυτεύονται σε ρηχά δοχεία, ή απλά χύνεται στο πάτωμα
- Αρκετή θερμοκρασία για να αρχίσει η βλάστηση +5 μοίρες. Οι κόνδυλοι σπόρων χρειάζονται διάχυτο φως, περιοδική υγρασία και αερισμό
Οι κόνδυλοι είναι έτοιμοι για φύτευση όταν το δέρμα γίνει πράσινο και οι βλαστοί φτάνουν το 1 cm.
Προσγείωση
Για την προστασία των κονδύλων από ασθένειες, συνιστάται να προσθέσετε τέφρα ξύλου στις οπές.
Η βέλτιστη θερμοκρασία είναι +5 μοίρες. Κόνδυλοι κοντά σε βάθος περίπου 5 εκατοστά Απόσταση κονδύλων - 30 εκ., Μεταξύ σειρών - 70 εκ.
Δεν συνιστάται να επιλέξετε τον ίδιο τόπο. πατάτες καλλιέργειας. Οι καλύτεροι προκατόχοι είναι: αγγούρια, λάχανο, όσπρια.
Φροντίδα
Φροντίδα για τις πατάτες "Zhukovsky" δεν διαφέρει από τη φροντίδα των άλλων ποικιλιών: το ξεσκόνισμα, χαλάρωση του εδάφους, το πότισμα, την εκκόλαψη, τον έλεγχο των παρασίτων.
Το ξεσκόνισμα και η χαλάρωση του εδάφους πραγματοποιείται ακόμα και μετά την εμφάνιση φυτών, έτσι ώστε τα ζιζάνια να μην παρεμποδίζουν την υγιή ανάπτυξη και διατροφή των βλαστών. Η έλλειψη οξυγόνου στο έδαφος οδηγεί σε μείωση του μεγέθους των κονδύλων.
Μετά την εμφάνιση βλαστών θα πρέπει να τους σπρώχνεις. Αυτή η διαδικασία προστατεύει από παγετό, διεγείρει το σχηματισμό ενός ισχυρού ριζικού συστήματος. Η φθορά γίνεται όταν οι βλαστοί έχουν φθάσει σε ύψος περίπου 5 cm.
Ο χειρότερος εχθρός του λαχανικού - Colorado σκαθάρι. Ο αγώνας εναντίον του πρέπει να ξεκινήσει τον Μάιο. Η ποικιλία ευνοεί ευνοϊκά τον ψεκασμό ενάντια στα παράσιτα. Είναι δυνατή η αφαίρεση των σκαθαριών με το χέρι.
Συγκομιδή, αποθήκευση
Η συγκομιδή είναι δυνατή μετά τη λήξη της. 60 ημέρες από τη φύτευση πατάτας "Zhukovsky". Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική στις μηχανικές βλάβες, έτσι ώστε η συγκομιδή είναι δυνατή αυτόματα φωτιστικά.
Κρατήστε τη συγκομιδή πρέπει να είναι σε ένα σκοτεινό δωμάτιο σε θερμοκρασία +2 + 5 μοίρες. Η αύξηση της θερμοκρασίας θα οδηγήσει στη βλάστηση των πατατών και θα μειωθεί η κατάψυξη, η φθορά και η αλλοίωση της γεύσης.
Ο βαθμός "Zhukovsky" αποθηκεύεται τέλεια σε τσάντες ή ξύλινα κουτιά.
Πατάτες ποικιλία "Zhukovsky" - ένα εξαιρετικό λαχανικό, ανεπιτήδευτο στη φροντίδα, υψηλής απόδοσης, κατάλληλο για καλλιέργεια σε οποιαδήποτε περιοχή της χώρας.