Ο άνηθος είναι μια πολύ ανεπιτήδευτη σοδειά που μπορεί να αναπτυχθεί γρήγορα παντού στο ανοικτό πεδίο. Το πεδίο εφαρμογής της είναι πολύ ευρύ. Το φυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο στο μαγείρεμα όσο και στην ιατρική. Αλλά ακόμα και για τέτοιου είδους μη χριστιανικά χόρτα υπάρχουν ορισμένοι κανόνες φύτευσης, επιτρέποντάς σας να απολαύσετε το αρωματικό καρύκευμα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Περαιτέρω στο άρθρο θα μιλήσουμε για το πώς να φυτέψει, το νερό και να βλαστήσει άνηθο.
Πίνακας περιεχομένων
Όροι φύτευσης άνηθο στο ανοιχτό έδαφος την άνοιξη και το φθινόπωρο
Ο άνηθος είναι σε θέση να αντέξει τον ελαφρύ παγετό, επειδή μπορεί να φυτευτεί ήδη από τον Απρίλιο. Αλλά πόσο χρονικό διάστημα σε αυτή την περίπτωση να περιμένεις τους πρώτους βλαστούς; Οι πρώτοι βλαστοί αρχίζουν να εμφανίζονται όταν η θερμοκρασία του αέρα φτάσει τους + 3 ° C. Οι χαμηλές θερμοκρασίες εμποδίζουν το φυτό και συμβάλλουν στην επιβράδυνση της ανάπτυξης. Καλύτερο είναι να περιμένετε μέχρι να ζεσταθεί ο αέρας.
Για την πρώιμη συγκομιδή, η σπορά των σπόρων γίνεται στις αρχές Απριλίου, όταν χιονίζει μόλις έρχεται. Για να μπορείτε να τρώτε χόρτα όσο το δυνατόν περισσότερο, μην σπείρετε ολόκληρο το κρεβάτι ταυτόχρονα. Σπόροι φυτεύονται με ένα διάστημα δύο εβδομάδων.
Σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο, οι καλύτερες ημέρες για προσγείωση το 2018 θα είναι:
| Μάρτιος | 8-11, 20-24 |
| Απρίλιος | 7-11, 22-23, 25-26 |
| Μάιο | 8-11, 20-25 |
| Ιούνιος | 5-9, 19-25 |
Τι είδους χώμα κάνει ο άνηθος σαν;
Οι Πράσινοι μεγαλώνουν αξιοσημείωτα σε εύφορα εδάφη πλούσια σε οργανικά λιπάσματα. Πριν από τη φύτευση ενός φυτού, συνιστάται να προσθέσετε μια μικρή ποσότητα χούμου ή να γονιμοποιήσετε το χώμα με ένα διάλυμα κολοκυθιών, περιττωμάτων πουλιών. Από τα χημικά λιπάσματα είναι καλό να προσθέσετε τα εξής:
- ορυκτέλαιο ·
- υπερφωσφορικό ·
- ομάδα καλίου.
Πού είναι καλύτερα να μεγαλώνεις χόρτα; Της αρέσουν τα ηλιόλουστα κρεβάτια με πολλή ηλιοφάνεια. Ωστόσο, μια άμεση χτύπημα των ακτίνων σε αυτό είναι ανεπιθύμητη, αφού τα ορεκτικά χόρτα μπορούν να χαλάσουν την εμφάνισή τους με εγκαύματα.. Συνιστάται επίσης να αποφύγετε τα σχέδια. Αλλά το εργοστάσιο δεν απαιτεί σε σχέση με τους γείτονές του: μπορεί να ζήσει πολύ καλά μαζί με κάθε πολιτισμό.
Η σωστή προετοιμασία των κλινών για την καλλιέργεια των σπόρων
Η προετοιμασία των κλινών πρέπει να ξεκινήσει το φθινόπωρο.. Αυτό θα δώσει την ευκαιρία να αρχίσει η φύτευση σπόρων στις αρχές της άνοιξης, και κατά συνέπεια - και να πάρει μια πρώιμη συγκομιδή. Είναι απαραίτητο να σκάβουμε τη γη σε βάθος 20 εκ. Την ίδια στιγμή θα πρέπει να εφαρμοστούν και τα χούμο και τα ανόργανα λιπάσματα. Μετά από αυτές τις διαδικασίες, θα είναι απαραίτητο μόνο να ισιώσετε καλά το έδαφος, να κάνετε αυλακώσεις και να σπείρετε τους σπόρους.
Πρέπει να μουλιάσω άνηθο πριν φύτεψω
Οι σπόροι προς σπορά χρειάζονται προετοιμασία μόνο εάν σχεδιάζεται η σπορά τους πριν από το χειμώνα. Οι προπαρασκευαστικές δραστηριότητες πρέπει να αρχίσουν μία εβδομάδα πριν από την προβλεπόμενη σπορά. Το πρώτο βήμα είναι να τοποθετήσετε τους σπόρους σε γάζα και να υγραίνετε καλά. Η γάζα δεν πρέπει να στεγνώσει, πρέπει να είναι συνεχώς ενυδατωμένη. Έτσι, οι σπόροι διατηρούνται για περίπου μια εβδομάδα.
Αμέσως πριν τη σπορά πρέπει να στεγνώσετε τους σπόρους για μισή ώρα. Μετά μπορείτε να τα σπείρετε στο κρεβάτι στον κήπο. Μετά από μερικές εβδομάδες, θα πρέπει να εμφανιστούν βλαστοί.
Εάν η σπορά γίνεται πριν από το χειμώνα, τότε δεν είναι απαραίτητο να μουλιάσετε τους σπόρους. Την άνοιξη θα έχουν αρκετή υγρασία στο έδαφος και θα βλαστήσουν τέλεια.
Σχέδια ταχείας σποράς και καλής βλάστησης
Πριν τη σπορά οι σπόροι πρέπει να προετοιμάσουν τα αυλάκια με βάθος δύο εκατοστών. Η απόσταση μεταξύ τους είναι 20 εκατοστά. Μεταξύ των σπόρων, συνιστάται η απόσταση να είναι ίση με 5 εκατοστά.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα πράσινα ως συγκομιδή καλλιέργειας και φυτέψτε το ανάμεσα σε άλλα λαχανικά στα κρεβάτια κήπου.Στην περίπτωση αυτή, είναι απαραίτητο να παρέχεται επαρκής απόσταση για την ανάπτυξη τόσο του ίδιου του άνυδρου όσο και των γειτονικών καλλιεργειών.
Κάποιοι κάτοικοι του καλοκαιριού χρησιμοποιούν μια μέθοδο ζιγκ-ζαγκ για τη σπορά αυτού του φυτού στα κρεβάτια και ισχυρίζονται ότι είναι πολύ πιο βολικό να το φροντίζουν με αυτόν τον τρόπο. Αξίζει να σημειωθεί ότι πρόκειται για ένα καθαρά προσωπικό θέμα, το καθένα από τα οποία αντλεί συμπεράσματα βασισμένα μόνο στην προσωπική εμπειρία και προτιμήσεις.
Η φροντίδα δεν προκαλεί πολλά προβλήματα. Ωστόσο, ακόμη και αυτή η ανεπιτήδευτη κουλτούρα έχει τα παράσιτα της. Το κύριο είναι η αφίδα. Για να το καταπολεμήσουμε, είναι καλό να χρησιμοποιούμε αλκοόλ, με μια λύση από την οποία το κρεβάτι ψεκάζεται. Για 10 λίτρα, θα χρειαστείτε 2 κουταλιές της ακατέργαστης αιθυλικής αλκοόλης. Επιπλέον, το παράσιτο δεν ανέχεται την ανάπτυξη κοντά σε θάμνους θυμάρι. Είναι δυνατό να φυτευτεί κοντά και να μην ανησυχείτε ότι τα πλούσια σε βιταμίνες πράσινα θα καταπλήξουν τις αφίδες.
Εξάλλου, αυτό το γεγονός μαρτυρεί, καταρχάς, την έλλειψη ιχνοστοιχείων στο έδαφος.Ο κίτρινος μπορεί να απομακρυνθεί κάνοντας αλάτι στη ρίζα και τα κόκκινα φύλλα εξαλείφονται με την εισαγωγή φωσφορικών λιπασμάτων.
Ο άνηθος είναι το πιο κοινό και ανεπιτήδευτο μπαχαρικό που καλλιεργείται παντού. Η συγκομιδή μπορεί να συλλεχθεί σχεδόν όλο το χρόνο (καθώς μεγαλώνει). Ωστόσο, τα φύλλα έχουν τη μεγαλύτερη γεύση ακριβώς τη στιγμή που αρχίζουν να σχηματίζονται οι ταξιανθίες.
Τώρα η αγορά υπάρχουν πολλές ποικιλίες των άνηθο, τα οποία διαφέρουν όχι μόνο στην εμφάνιση και τη γεύση, αλλά και τις ιδιαιτερότητες των γεωργικών πρακτικών: μερικές ποικιλίες πιο εύκολο να αυξηθούν, κάποια ανάγκη για να απολαύσετε πριν από τη φύτευση, κάποιοι θα είναι ένα πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα να αυξηθεί.Αυτές οι καλλιέργειες έχουν διαφορετικούς όρους ωρίμανσης.που σας επιτρέπει να προγραμματίσετε εκ των προτέρων το χρονοδιάγραμμα της συγκομιδής και να τις προσαρμόσετε ώστε να ταιριάζουν στις ανάγκες σας.
Σύμφωνα με άνηθο δεν λαμβάνει αναγκαστικά ατομικό παρτέρι: υπάρχει η δυνατότητα καλλιέργειας της με άλλες καλλιέργειες (όπως οι πατάτες, ντομάτες, καρότα). Αυτό είναι πολύ σημαντικό για τους ιδιοκτήτες μικρών εξοχικών κατοικιών που επιθυμούν να χρησιμοποιήσουν το έδαφός τους με το μέγιστο όφελος.