Η Μητέρα Φύση παρουσιάζει με χαρά στο τραπέζι μας μια καλή σαλάτα για να βοηθήσει στην καταπολέμηση της ετήσιας αβιταμίνωσης που μας στοιχειώνει τις ανοιξιάτικες μέρες. Αυτό το ταχέως αναπτυσσόμενο ετήσιο είναι ένας από τους κύριους προμηθευτές χρήσιμων στοιχείων. Το τραγανό φύλλωμα παίζει το ρόλο αυτής της εξαιρετικής σταφίδας με την οποία μπορείτε να διακοσμήσετε αρμονικά ένα κρέας, ψάρι, τυρί πιάτο. Ένα σημαντικό χαρακτηριστικό του πρασίνου είναι ότι είναι δυνατό να καλλιεργηθεί όλο το χρόνο. Και αρκετά συχνά, οι κηπουροί που έχουν συγκομιδή μια πρώιμη συγκομιδή, εκ νέου σπείρουν τους σπόρους αυτής της καλλιέργειας σε ανοιχτό έδαφος.
Πίνακας περιεχομένων
Οι καλύτερες ποικιλίες μαρουλιού sors για φύτευση στη χώρα
Φύλλο μαρούλι - ένα εργοστάσιο ενός έτους, αποδέχεται τέλεια το κρύο. Οι σπόροι δίνουν τους πρώτους βλαστούς ακόμη και σε τέσσερις έως πέντε βαθμούς θερμότητας, χωρίς προβλήματα που αντιμετωπίζουν ελαφρούς παγετούς. Τα ώριμα φυτά είναι ακόμη πιο ανθεκτικά και μπορούν να αντέξουν έναν παγετό έξι βαθμών στον κήπο και στη χώρα
Το ριζικό σύστημα είναι καλά διακλαδισμένο, που βρίσκεται στις περισσότερες περιπτώσεις κοντά στην επιφάνεια του εδάφους. Το χρώμα των θάμνων σαλάτας ποικίλει από ανοιχτό πράσινο έως σκούρο μωβ. Μέχρι τη στιγμή της γήρανσης, ένας ανθοφόρος μίσχος μεγαλώνει από το κεντρικό τμήμα της εξόδου. Αργότερα, οι ταξιανθίες σχηματίζονται σε αυτό με τη μορφή καλάθων, αρίθμησης από δεκαπέντε μικρά λουλούδια. Η άνθηση δεν μπορεί να διαρκέσει περισσότερο από ένα μήνα.
Ο πολιτισμός αναπτύσσεται χωρίς πολύ μεγάλη δυσκολία. Αρκεί να τραβήξουμε ένα ή δύο κρεβάτια κάτω από αυτό, στο οποίο μπορούν να συγκομιστούν πολλές συγκομιδές.Κατά τη διάρκεια της καλοκαιρινής περιόδου, οι θάμνοι μαρούλι έχουν χρόνο να αναπτυχθούν και να δώσουν υλικό σπόρων.
Για ανοιχτό έδαφος
Levistro - αργότερα-ωριμάζει το φυτό, η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί από πενήντα πέντε ημέρες έως δύο μήνες. Η έξοδος είναι ανοικτή, μεσαίου μεγέθους. Ο θάμνος σχηματίζει κεφάλι λάχανου, το βάρος του οποίου φτάνει τα 500 εκατοστά. Η πικρία απουσιάζει.Η ποικιλία είναι απόλυτα ανθεκτική σε πολλές ασθένειες και επικίνδυνα παράσιτα:
- περονόσπορος ·
- εσωτερική νέκρωση;
- σεις.
Το Ruksay είναι ένα άλλο φυτό μαρούλι με καθυστερημένες (έως και πενήντα ημέρες) περιόδους γήρανσης. Ροζέτα ανοιχτής εμφάνισης, χαλαρή, φτάνει σε ύψος είκοσι εκατοστών. Στρογγυλεμένο φύλλωμα με κοκκινωπή σκιά, με ελαφρώς μοβ χρώμα. Ξεκινήστε περίπου τετρακόσια γραμμάρια. Τα σημάδια γεύσης αποκαλούνται έντονα πικάντικα και καρυκεύματα.
Το Gascony είναι ένα μέσο πρώιμο φυτό με μια περίοδο ανάπτυξης από σαράντα πέντε έως σαράντα οκτώ ημέρες. Οι υποδοχές είναι συμπαγείς και έχουν διάμετρο τριάντα πέντε εκατοστά.Το μέσο βάρος είναι πεντακόσια γραμμάρια. Ποικιλία απόλυτα αντιστέκεται tsvetushnosti και τις πιο κοινές ασθένειες. Τέλεια καλλιεργείται στο ανοικτό πεδίο.
Φύλλο νωρίς ωριμάζει
Σάντουιτς - μια εξαιρετική ποικιλία από φύλλα σαλάτας με πρόωρη ωρίμανση. Αυξάνεται εξίσου καλά σε συνθήκες θερμοκηπίου και σε ανοιχτά κρεβάτια. Το φύλλωμα είναι ανοιχτό πράσινο, τρυφερό, περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμινών και ανόργανων συστατικών.
Το Firebird είναι ένα εργοστάσιο πρώιμης ωρίμανσης ικανό να παράγει καλλιέργειες έξι μήνες και έξι μήνες μετά τη σπορά. Οι υποδοχές είναι μεγάλες, ρουμπίνι κόκκινο, προσφορά φύλλων, τραγανή. Το φύλλωμα περιέχει πολλές βιταμίνες και ανόργανα άλατα.
Grand - νωρίς, αποδίδει μια καλλιέργεια σε σαράντα - σαράντα πέντε ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Το φύλλωμα είναι μεγάλο, σγουρά, ζουμερά, οι πρίζες είναι πολύ ίσες. Η ποικιλία είναι γνωστή για αντοχή στο 6.
- tsvetushnosti;
- νέκρωση;
- περιθωριακά εγκαύματα.
Kitezh - ένα πρώιμο ώριμο φυτό μαρούλι, σχηματίζοντας όρθιες υποδοχές, το ύψος και η διάμετρος των οποίων φτάνουν τα είκοσι πέντε εκατοστά. Το φύλλωμα είναι μεσαίου μεγέθους, επιμήκη, κοκκινωπό. Οι κυματιστές άκρες έχουν μικρές περικοπές στα κορυφαία μέρη. Η γεύση της σαλάτας είναι εξαιρετική, η απόδοση φτάνει τα δυόμισι κιλά από ένα τετραγωνικό μέτρο του κρεβατιού.
Χωρίς πικρία για τον κήπο
Lollo Bionda - θεωρείται ένας από τους πιο δημοφιλείς και όμορφους τύπους σαλατών. Το φύλλωμα είναι απαλό, πηγαίνει καλά με ζεστά πιάτα, σάλτσες, ψητά λαχανικά, ψημένο κρέας. Μπορεί να είναι μια καλή διακόσμηση για οποιοδήποτε πιάτο ή κήπο.
Batavia - περιλαμβάνει διάφορες ποικιλίες, ενωμένες με κοινά χαρακτηριστικά:
- lifel;
- ριζότο;
- greenie;
- fanly;
- εξοχικό σπίτι?
- μπερδεμένα?
- Οι πολίτες της Πράγας.
Οι ρευματοδότες είναι μεγάλοι, μισοί, το φύλλωμα γύρω από τις άκρες έχει ελαφριά κυματισμό. Η σαλάτα είναι νόστιμη, ελαφρώς γλυκιά, συμπληρώνει τέλεια τα πιάτα με βάση το κρέας. Πρόσφατα, η ποικιλία είναι δημοφιλής με πολλούς κηπουρούς.
Oak-Leaved - οφείλει το όνομά του στην εμφάνιση του φύλλωμα. Το φυτό αναγνωρίζεται από τις χρωματικές αποχρώσεις και τη γεύση του, που διακρίνεται από την παρουσία καρυδιών.Είναι μια μεγάλη προσθήκη σε ζεστές σαλάτες, ορεκτικά, πιάτα ψαριών. Λόγω της αυξημένης ευαισθησίας του φυλλώματος στις μεταβολές της θερμοκρασίας, η σαλάτα δεν πρέπει να φυλάσσεται για περισσότερο από μερικές ώρες.
Το καλαμπόκι - σχηματίζει μικρά φύλλα με σκούρο πράσινο χρώμα, δημιουργώντας πρίζες. Η γεύση είναι γλυκιά, με καρυκεύματα, υπάρχει μια μικρή πικρότητα. Μπορείτε να φυτέψετε στη χώρα ή σε μπαλκόνι.
Λιπαρή ποικιλιακή ποικιλία μαρούλι. Τα φύλλα είναι ομαλά, εμφανίζονται λιπαρά στην αφή λόγω της μεγάλης ποσότητας βιταμίνης Ε. Προηγουμένως, αυτή η σαλάτα καλλιεργήθηκε για την παραγωγή ελαίου. Το φύλλωμα είναι ζουμερό, με γλυκιά γεύση.
Η σαλάτα θεωρείται ανεπιτήδευτο φυτό, δεν επιβάλλει ειδικές απαιτήσεις καλλιέργειας. Έχοντας εντοπίσει τον εαυτό σας τις πιο κατάλληλες ποικιλίες, μπορείτε να φυτεύετε ετησίως και να έχετε πολλές καλλιέργειες φυτών εμπλουτισμένες με βιταμίνες και άλλα χρήσιμα συστατικά.