Χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις του μέλιτος taiga

Αρχική σελίδα » Μέλισσες » Μελισσοκομία » Προϊόντα » Γεια σου

Το μέλι Taiga είναι μία από τις πιο μοναδικές και περιζήτητες ποικιλίες αυτού του προϊόντος μελισσών, καθώς η taiga παραμένει μια οικολογικά καθαρή περιοχή. Είναι μακριά από επιβλαβείς βιομηχανίες, καυσαέρια και άλλα υποπροϊόντα του πολιτισμού της ανθρωπότητας. Ως εκ τούτου, τα φυτά δίνουν στις μέλισσες καθαρό νέκταρ. Όχι μόνο το γρασίδι, αλλά και τα άγρια ​​δέντρα και οι θάμνοι δρουν ως μεφυή φυτά. Οι μελισσοκόμοι περιλαμβάνουν υψηλής ποιότητας μέλι taiga για το χρώμα, τη γεύση και τη μοναδική σύνθεση.

Γεύση και χρώμα του μελιού taiga

Λόγω του γεγονότος ότι οι μέλισσες δωροδοκίας λαμβάνονται από διαφορετικά φυτά μελιού, η γεύση και το άρωμα του μελιού taiga είναι κορεσμένη, έντονη.

Έχει καφέ, σκούρο καφέ χρώμα και μετά την κρυστάλλωση δεν το χάνει. Το ζαχαρωμένο μέλι αποκτά μια χονδροειδής δομή.

Η γεύση και το χρώμα του μελιού taiga μπορεί να διαφέρουν σημαντικά μεταξύ τους. ανάλογα με τα φυτά μελιού.

Συστατικά: βιταμίνες και μέταλλα

Η σύνθεση του μελιού taiga εξαρτάται από την εποχή, το φυτό μελιού, τον τόπο συγκέντρωσης. Ασθενείς με διαβήτη, είναι καλύτερα να επιλέξετε ένα διαφορετικό είδος του μελιού, επειδή σε taiga η ποσότητα γλυκόζης υπερβαίνει τη φρουκτόζη:

Το φυλλικό οξύ, οι βιταμίνες της ομάδας Β, C, E, K βρίσκονται σε μεγάλες ποσότητες.

Ορυκτές ενώσεις και ιχνοστοιχεία:

• Σίδηρος.
• Νικέλιο.
• Ασβέστιο;
• Ιώδιο.
• Κοβάλτιο;
• Κάλιο.
• Χλώριο;
• Ιώδιο και άλλα.

Η σύνθεση του μελιού taiga αποτελείται από μηλικό και γαλακτικό οξύ.. Υπάρχει επίσης λεμόνι, κρασί και οξαλικό. Υψηλή θερμίδα.100 g του προϊόντος περιέχει 315 kcal.

Χρήσιμες ιδιότητες

Το μέλι Taiga έχει πολλές ωφέλιμες ιδιότητες. Αυτός ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού, αποτρέπει την εξάπλωση ιικών λοιμώξεων και επιβλαβών βακτηρίων, διεγείρει την καρδιά, το ήπαρ και τους νεφρούς. Αυτή η ποικιλία βελτιώνει τη σωματική και ψυχική απόδοση.

Το μέλι έχει ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα.δηλ. δίνει ένα ηρεμιστικό αποτέλεσμα. Ως εκ τούτου, είναι χρήσιμο να το πάρετε το βράδυ λίγο πριν τον ύπνο. Βελτιώνει την όρεξη - για την αναζωογόνηση των πεπτικών διαδικασιών αυτή η ποικιλία καταναλώνεται το πρωί με άδειο στομάχι, με ένα ποτήρι νερό.

Εκτός από την παραδοσιακή και την εναλλακτική ιατρική Το μέλι taiga χρησιμοποιείται στην κοσμετολογία. Μάσκες, κρέμες που περιέχουν αυτό το προϊόν, έχουν θετική επίδραση στο δέρμα, καθαρίζουν τους πόρους. Επιπλέον, το μέλι ενισχύει τις ρίζες των μαλλιών.

Μετά την κρυστάλλωση, δεν μπορεί να θερμανθεί, να λιώσει. Όλα αυτά επηρεάζουν αρνητικά τις ευεργετικές ιδιότητες.

Μέγα Τάιγκα που χρησιμοποιείται επίσης στο μαγείρεμα κατά το ψήσιμο, ποτά. Πηγαίνει καλά με τα μούρα, τα καρύδια, τα φρούτα.

Αντενδείξεις και βλάβες

Το μέλι Taiga είναι ένα αρκετά ισχυρό αλλεργιογόνο. Ως εκ τούτου ανά ημέρα συνιστάται να χρησιμοποιείτε αυτό το προϊόν δύο φορές την ημέρα: το πρωί με άδειο στομάχι και το βράδυ πριν τον ύπνο, δηλαδή τα πάντα - όχι περισσότερο από 80 γραμμάρια

Όπως προαναφέρθηκε ασθενείς με διαβήτη καλύτερα να αρνηθούν τη χρήση, και επιλέξτε μέλι, το οποίο αποτελείται από περισσότερη φρουκτόζη. Σε αυτή την περίπτωση, η διαβούλευση με έναν γιατρό δεν θα είναι περιττή.

Δεν πρέπει να το δώσετε σε παιδιά κάτω των τριών ετών.

Σχετικά με το φυτό μέλι

Το μέλι Taiga θεωρείται πολυφθοριούχο. Αυτό είναι περιέχει ένα προϊόν από πολλά φυτά μελιού, πιο συχνά - από βότανα των φαρμακευτικών φυτών:

• Dyagil;
• Sage;
• Donnik;
• Heather;
• Κύπρος;
• Ιβάν-τσάι?
• σκουλήκια εδάφους?
• φέρουν σωλήνα?
• μέντα και άλλα.

Δεδομένα των τόπων ανάπτυξης των φυτών μελιού - περιοχές της Ταΐγκα της Ανατολικής Σιβηρίας, στους πρόποδες του Altai, του Transbaikalia.

Ένα άλλο πλεονέκτημα του μέλι taiga - Αυτή είναι μια μακρά περίοδος συλλογής νέκταρ, δηλαδή, είναι τεντωμένη στο χρόνο. Μετά την άνθηση ενός φυτού μελιού, ένα άλλο αρχίζει να ανθίζει. Έτσι, από τα τέλη Μαΐου έως το τέλος του καλοκαιριού, οι μέλισσες εργάζονται για τρεις μήνες σε περιοχές της περιοχής taiga.

Συνθήκες αποθήκευσης

Οι ωφέλιμες ιδιότητες του μελιού taiga δεν χάνονται μετά την κρυστάλλωση. Για να τα αποθηκεύσετε περισσότερο το προϊόν αποθηκεύεται σε θετική θερμοκρασία από 5 έως 18 μοίρες.

Μην βάζετε βάζα μελιού στο ψυγείο ή στο φωςΔεδομένου ότι τόσο το πρώτο όσο και το δεύτερο επηρεάζουν δυσμενώς την ασφάλεια των θρεπτικών ουσιών. Εκτός από τη θερμοκρασία σημαντικές συνθήκες αποθήκευσης - Αυτή είναι η σχετική υγρασία του αέρα, η οποία πρέπει να είναι περίπου 60%, και γυαλί, κεραμικά ή πήλινα σκεύη.

Ποιες είναι οι κύριες ασθένειες που αντιμετωπίζει;

Το μέλι Taiga συνδυάζεται καλά με άλλα φαρμακευτικά φυτά. Ως εκ τούτου, είναι σκόπιμο να το πάρει όχι μόνο στην καθαρή του μορφή.

• Motherwort Μέλι θα βοηθήσει την ηρεμία των νεύρων, την αποκατάσταση της καρδιακής συχνότητας. Χρησιμοποιείται σε ταχυκαρδία.
• Μέλι με οψιανό - αντιπυρετικό μέσο, ​​αφαιρεί τις τοξίνες από το σώμα.
• Αν το χρησιμοποιείτε με μούμια ή καρύδιατότε έχετε ένα τονωτικό αποτέλεσμα.

• Είναι πολυβιταμινικά ο συνδυασμός των ζαχαροπλαστών και του μέλιτος τάγης.
• Για την αποκατάσταση της ορμονικής ισορροπίας καταναλώνουν αυτό το προϊόν μέλισσας με φραγκοστάφυλα.
• Το μέλι βοηθά στην αντιμετώπιση όλων κρυολογήματα, μολυσματικές ασθένειες.
• Χρησιμοποιείται επίσης στη μορφή λοσιόν και κομπρέσες για κοπές, ρευματισμούς.

Χάρη στην εξαιρετική γεύση, το όμορφο χρώμα, την παρουσία τεράστιας ποσότητας θρεπτικών ουσιών, το μέλι taiga έχει κερδίσει την προτίμηση πολλών γνωστών αυτό το υπέροχο προϊόν μέλισσας.