Μια λεπτομερής περιγραφή της ποικιλίας των μήλων Melba

Αρχική σελίδα » Ο κήπος » Δέντρα » Μήλα » Οι ποικιλίες μήλων

Ένα από τα πιο δημοφιλή φρούτα που καλλιεργούνται από τους κηπουρούς είναι τα μήλα. Μεταξύ της τεράστιας ποικιλίας των ποικιλιών, για πολύ καιρό Melba έχει ξεχωρίσει. Τι του αρέσει τόσο πολύ και ποια είναι η δημοτικότητά του;

Το 1898 Οι καναδοί κτηνοτρόφοι, με την επικονίαση μιας άγριας ποικιλίας λαχανικών μήλων, έφεραν μια νέα ποικιλίαπου ονομάστηκε από την Αυστραλιανή τραγουδίστρια όπερας Nelly Melba. Λίγα χρόνια αργότερα, η ποικιλία άρχισε να φυτεύεται στην Ευρώπη και στη συνέχεια στη Ρωσία. Η περιγραφή και τα χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας μπορούν να βρεθούν παρακάτω.

Χαρακτηριστικά του δέντρου και των καρπών: η εμφάνιση και η ωρίμανση

Τα ώριμα δέντρα Melba είναι μεσαίου μεγέθους, καθώς δεν υπερβαίνουν τα 3 μέτρα. Το Crohn δεν είναι παχύ αλλά ευρύ, στρογγυλεμένο. Στο αρχικό στάδιο ανάπτυξης, τα μήλα μοιάζουν με στήλη, επειδή η διαδικασία σχηματισμού στέμματος γίνεται αργά και όχι σε ένα χρόνο. Ο φλοιός του καφέ χρώματος, σε ορισμένες περιπτώσεις, έχει μια πορτοκαλί σκουριασμένη σκιά.

Στα νεαρά κλαδιά τα φύλλα είναι οβάλ-καμπύλα, σε παλαιότερα κλαδιά - ελαφρώς κοίλα. Τόσο αυτά, όσο και άλλα με ανοιχτό πράσινο χρώμα, στις άκρες τους ακανόνιστα. Μωβ μπουμπούκια ανθίζουν μεγάλα λουλούδια. Λευκό, που μετατρέπεται σε ένα απαλά ροζ χρώμα στη βάση, τα πέταλα είναι αρκετά σφιχτά μεταξύ τους.

Η ωρίμανση των φρούτων συμβαίνει τον Αύγουστο, αλλά αν το καλοκαίρι δεν ήταν ζεστό, το Σεπτέμβριο θα πρέπει να συγκομιδή. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα του καρπού είναι η στρογγυλευμένη κανονική μορφή και η μέση τιμή. Η μάζα ενός μήλου κυμαίνεται από 130 έως 180 γραμμάρια. Το δέρμα του φρούτου είναι λεπτό και λεία, καλυμμένο με κηρώδη επικάλυψη.Τα μήλα είναι ανοιχτά πράσινα, με λωρίδες κόκκινου χρώματος έως το ήμισυ της επιφάνειας του δέρματος. Έχουν έντονο άρωμα καραμέλας και γλυκόξινη γεύση.

Τα πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της Melba

Η δημοτικότητα των ποικιλιών μήλων Melba είναι υψηλή: προτιμάται από πολλούς κηπουρούς. Το γεγονός ότι η πρώτη συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί μετά από 4 χρόνια. Και τα μήλα θα είναι γεμάτα και γευστικά. Επιπλέον, τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν ποικιλίες υψηλής απόδοσης. Τα φρούτα είναι καλά αποθηκευμένα και μεταφέρουν μακροχρόνια μεταφορά, χωρίς να χάσουν την παρουσίασή τους.

Με όλα τα πλεονεκτήματά της, η ποικιλία δεν μπορεί να ονομαστεί ιδανική, καθώς υπάρχουν μήλα και μηλιές, μεταξύ των οποίων τα ακόλουθα μπορούν να θεωρηθούν απαραίτητα:

• στην πράξη, την πλήρη έλλειψη αντοχής μιας τέτοιας κοινής ασθένειας των καλλιεργειών φρούτων ως φλούδα;
• αστάθεια στον παγετό, η οποία οδηγεί σε κατάψυξη μηλιών σε έντονους χειμώνες με μικρή ποσότητα χιονιού.

Αλλά οι κηπουροί έχουν ήδη μάθει να αντιμετωπίζουν τις αδυναμίες, έτσι ώστε με καλή προσοχή στην ώρα και αυξημένη προσοχή, Melba είναι σε θέση να ευχαριστήσει με την υψηλή απόδοση για πολλά χρόνια.

Χημική σύνθεση και χρήση μήλων αυτής της ποικιλίας

Τα μήλα ποικιλίας Melba διακρίνονται όχι μόνο από την εξαιρετική γεύση τους αλλά και από τη χρησιμότητά τους. Είναι σχεδόν καθολικά. Μαρμελάδα, κομπόστες, μαρμελάδες, χυμοί - όλα αυτά είναι εκπληκτικά στη γεύση. Τα αποξηραμένα μήλα έχουν ένα ιδιαίτερο άρωμα και υπάρχει μεγάλο όφελος από αυτά. Βιταμίνες, οξέα, ζάχαρη - όλα αυτά έχουν ευεργετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα. Οι ειδικοί έχουν αποδείξει ότι 100 γραμμάρια μήλου μήλου περιέχουν:

• 10-11 gr. ζάχαρη ·
• από 10 έως 13 γρ. ασκορβικό οξύ.
• περίπου 10 γραμμάρια. πεκτίνες.

Κανόνες για τη φύτευση σπορόφυτων μήλων

Η καλύτερη στιγμή για τη φύτευση σπόρων μήλων Μελμπά - φθινόπωρο, 30 ημέρες πριν από τον πρώτο παγετό. Ανάμεσα στα σπορόφυτα η απόσταση πρέπει να είναι τουλάχιστον 7 μέτρα. Εάν τα δένδρα φυτεύονται σε σειρές, πρέπει να διατηρείται απόσταση μεταξύ των σειρών 3 μέτρων. Ένα μέρος για να επιλέξετε ηλιόλουστο, χωρίς ρεύματα.Επιπλέον, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη η παρουσία υπογείων υδάτων.

Μια κοιλότητα για φύτευση (βάθος 80 cm, μήκος και πλάτος 1 μέτρου) προετοιμάζεται εκ των προτέρων, 15 ημέρες πριν από τη φύτευση. Η γη που σκάβεται από το λάκκο αναμειγνύεται με τύρφη και χούμο που λαμβάνονται σε ίσα μέρη.. Προστίθεται ακατέργαστη άμμος ποταμού, η δόση πρέπει να είναι 2 φορές μικρότερη. Αυτή η ένωση αναμιγνύεται με τέφρα ξύλου, υπερφωσφορικό και θειικό κάλιο. Ο πυθμένας του λάκκου διαθέτει αποχέτευση.

Από προετοιμασμένη γόνιμη γη στον πυθμένα του λάκκου σχηματίζεται ένας μικρός τύμβος, στον οποίο τοποθετείται ένα δενδρύλλιο με ένα σωστά ισιωμένο ριζικό σύστημα. Σβήνει σε διάφορα στάδια, κάθε στρώση ελαφρώς συμπιέζεται. Αφού η κοιλότητα πέσει τελείως κοιμισμένη, το έδαφος υποχωρεί και πάλι και το δενδρύλλιο συνδέεται με μια προκαθορισμένη υποστήριξη.

Φροντίδα για φυτεμένο δέντρο

Τα μήλα της Melba δεν είναι πολύ περίεργα στη φροντίδα. Το πιο σημαντικό πράγμα είναι να μην ξεχνάμε ότι δεν ανέχονται κρύο και παγετό. Ως εκ τούτου, Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να δοθεί προσοχή στην προετοιμασία μήλων για το χειμώνα.. Ο κορμός και τα κλαδιά που αποτελούν τη βάση του δέντρου πρέπει να λευκαίνουν. Αυτό θα εμποδίσει τα τρωκτικά να κοκκινούν σε μήλο. Με τον ίδιο σκοπό, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα επιπλέον εξώφυλλο: σε πολλά στρώματα ο κορμός είναι τυλιγμένος με αποκόλληση ή μουσαμά. Τα στρώματα μετατοπίζονται με άχυρο και ολόκληρη η δομή ενισχύεται σταθερά στο μήλο. Για τη μόνωση του κορμού μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ειδικό μονωτικό υλικό. Στους χιονισμένους χειμώνες γύρω από τη μήλα μπορείτε να χτίσετε ένα χιονιού.

Είναι απαραίτητο να σκάβουμε το έδαφος γύρω από το μήλο τακτικά, την άνοιξη και το φθινόπωρο. Αν το έδαφος είναι εύφορο, τα λιπάσματα δεν εφαρμόζονται το πρώτο έτος μετά τη φύτευση. Τον επόμενο χρόνο είναι καλό να χρησιμοποιούμε άζωτο, χούμο και τύρφη, τέφρα ξύλου, υπερφωσφορικό, χλωριούχο νάτριο, κάλιο ως επίδεσμο.

Για να κόψει το νεαρό μήλο η Μελμπά πρέπει να είναι το επόμενο έτος. Είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό την άνοιξη, μέχρι να ξυπνήσουν τα νεφρά. Περίπου το ένα τρίτο του κεντρικού κλάδου κόβεται, στις πλευρικές βλαστοί 3 μπουμπούκια αφήνονται.και Στα 2 και 3 χρόνια της ανάπτυξης σχηματίζουν ένα στέμμα, μειώνοντας το μήκος του κεντρικού βλαστού. Αφήστε τους πλευρικούς βλαστούς να μεγαλώσουν, και όλοι οι υπόλοιποι είναι αποκομμένοι.

Στο μέλλον, πραγματοποιήστε ετήσια υγειονομική κλάδεμα, αφαιρώντας όλα τα αποξηραμένα και άρρωστα κλαδιά, βλαστοί που αναπτύσσονται κάτω και στο στέμμα.

Νόσοι και παράσιτα: περιγραφή και μέθοδοι θεραπείας

Μεταξύ των ασθενειών που επηρεάζουν την ποικιλία των μήλων Melba, θα πρέπει να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή, όπως:

• φλούδα. Στην αρχή εμφανίζονται μικρά καφέ κηλίδες στα φύλλα, τα οποία σταδιακά αυξάνονται και περνούν στο φρούτο. Τα μήλα σταματούν να αναπτύσσονται, να σπάσουν και να καλύπτονται με σκούρα γκρίζα σημεία. Ως προληπτικό μέτρο, την άνοιξη, μια μήλα ψεκάζεται με φάρμακα όπως το Oxyh και ο Horus. Το διάλυμα πρέπει να παρασκευάζεται αυστηρά σύμφωνα με τις οδηγίες για θεραπευτικούς παράγοντες.
• σκόνη μούχλα. Μια λεπτή λευκή άνθιση στα φύλλα εμποδίζει την είσοδο οξυγόνου και υγρασίας. Τα φύλλα γίνονται κίτρινα, μπούκλες και πέφτουν. Το ίδιο συμβαίνει και με τις ταξιανθίες, τα φρούτα δεν είναι δεμένα. Εκείνη τη στιγμή, όταν τα φύλλα μόλις αρχίσουν να ανθίζουν, ψεκάζονται με το Topaz, και αφού η μήλα έχει ξεθωριάσει, χρησιμοποιείται χλωριούχο χαλκό.
• φρούτα σήψη. Καφέ και μαλακό στα σημεία επαφής των καρπών, υπόλευκες αναπτύξεις. Τα φρούτα δεν μπορούν να καταναλωθούν, επειδή ο πολτός είναι μαλακός και καφέ. Μήλα μολυσμένα με φλούδα φρούτων, πέφτουν. Πρέπει να καταστραφούν αμέσως.Με τη μονολιόλωση (η επιστημονική ονομασία της σήψης) βοηθά στην τριπλή ψεκασμό των φαρμάκων Skor, Horus και Fundazol.

Εκτός από τις ασθένειες που επηρεάζουν τα δέντρα, τα μήλα υποφέρουν πολύ από τα παράσιτα, τα οποία μπορούν επίσης να κάνουν αδύνατο να τρώνε νόστιμα και υγιή μήλα. Τα πιο συνηθισμένα είναι:

• σκώρος. Από τα έντομα θα βοηθήσει κολλώδη ζώνη, φοριούνται σε μια μηλιά και τη θεραπεία των ωοθηκών με τα φάρμακα Tsimbush και Fastak?
• μηλιά. Οι παράσιτοι πιπιλίζουν το χυμό από το δέντρο, στεγνώνουν και πεθαίνουν. Πριν από την ανθοφορία, το χώμα γύρω από τη μήλα επεξεργάζεται με πράκαρ, και το ίδιο το μήλο ξεπλένεται με μια σκληρή βούρτσα με ένα διάλυμα σαπουνιού από πίσσα με τέφρα ξύλου.
• μήλου λουλουδιών. Βάζει τις προνύμφες σε μπουμπούκια, οι οποίες στη συνέχεια στεγνώνουν και πέφτουν. Καλά βοηθά το διάλυμα chlorophos.

Κήποι κριτικές

Φύτεψε Μελμπά πέρυσι. Το νεαρό μήλο ριζώθηκε καλά, το καλοκαίρι ήταν πράσινο και θαμνώδες. Συντριπτική. Αλλά φέτος τα υποκαταστήματα άρχισαν να αυξάνονται όχι ψηλά, αλλά με κάποιο τρόπο έπεσαν στα πλάγια. Προσπάθησα να τα συλλέξω, δένοντας (το όφελος ενός μικρού δέντρου). Τώρα αξίζει τον κόπο.Τι να κάνει με αυτό - δεν ξέρω. Θα περιμένω μέχρι την άνοιξη, θα δω εκεί.

Στον κήπο μας υπάρχουν αρκετές μηλιές Melba. Δεν είναι πλέον νέοι, αλλά πάντοτε δίνουν καρπούς. Μας αρέσουν αυτά τα γλυκά μήλα. Κάνω μαρμελάδα, φτιάχνω κομπόστα, χυμό. Πολύ παραγωγική ποικιλία.

Νομίζω ότι από όλες τις καλοκαιρινές ποικιλίες των μήλων, η Melba είναι η πιο νόστιμη και γρήγορα ώριμη ποικιλία. Είναι αλήθεια ότι δεν έχει αναπτυχθεί ούτε ένα φυτάρι, ανεξάρτητα από το πώς το φυτεύσαμε, δεν το πήραμε καθόλου, το στερέψαμε για κάποιο λόγο. Αλλά θα εξακολουθήσω να φυτεύω λίγο περισσότερο, κάποια μέρα, αλλά θα περιμένω τα μήλα μου.

Παρά το γεγονός ότι μια ποικιλία εμφανίστηκε πριν από περισσότερο από έναν αιώνα, η δημοτικότητά της δεν μειώθηκε καθόλου. Τα μήλα ποικιλίας Melba είναι νόστιμα και υγιή φρούτα.και τα ίδια τα μήλα είναι ανεπιτήδευτα και έχουν πολλά πλεονεκτήματα σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες.