Πλήρης περιγραφή της ποικιλίας μήλων Pepin Saffron
 Pepin Saffron Μήλα

Ο κρόκος Pepin είναι μια από τις πιο κοινές και συχνά καλλιεργημένες ποικιλίες μήλων. Κηπουροί πολλών περιοχών της χώρας τον αγαπούν για μια άφθονη συγκομιδή και εξαιρετική αντοχή στον παγετό.

Περιγραφή ποικιλίας κρόκου Pepin

Η ποικιλία μήλων Pepin κρόκος εκτράφηκε το 1907 από τον επιστήμονα και τον κτηνοτρόφο Ι. V. Michurin με τη διέλευση των υβριδίων:

  1. Κινέζικες γυναίκες;
  2. Reneta de Orleans;
  3. Pepinka Λιθουανικά.

Αυτή είναι η πιο επικονιασμένη χειμερινή ποικιλία μήλου. Μικρά δέντρα, κατά μέσο όρο περίπου 3 μέτρα. Το στέμμα έχει ένα στρογγυλό και πυκνό σχήμα, κλαδιά, χαλαρώνοντας με επιμήκη πράσινα γκριζωπά φύλλα. Τα φυτά των φυτωρίων είναι λεπτές και μακρές, ο φλοιός ενός πράσινου χρώματος γίνεται γκρίζος με το χρόνο.

Πρόκειται για μία από τις πιο κοινές ποικιλίες μήλων που καλλιεργούνται σε πολλές περιοχές της Ρωσίας, ξεκινώντας από το κεντρικό τμήμα και καταλήγοντας στις περιοχές της Ανατολικής Σιβηρίας και της Δυτικής Σιβηρίας. Επίσης βρίσκεται συχνά στις χώρες της ΚΑΚ.

Το φυσικό χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας χρησιμοποιείται από τους κτηνοτρόφους για την ανάπτυξη νέων ειδών δένδρων.. Μέχρι σήμερα έχουν εκτραφεί 20 ποικιλίες μήλων, οι πιο γνωστές από τις οποίες είναι:

  • Φιλίες των εθνών.
  • Αναμνηστικό Altai;
  • Φθινόπωρο χαρά;
  • Altai βελούδο.

Χαρακτηριστικά του καρπού

Φρούτα μεσαίου μεγέθους βάρους έως 140 γραμ. Οβάλ-κωνικό σχήμα με λεία επιφάνεια και παχύ δέρμα. Μέσα στο μήλο είναι μια κρεμώδης μαλακή σάρκα με γλυκόξινη γεύση.. Τα μήλα σαφράν Pepin έχουν πικάντικο άρωμα κρασιού, πλούσιο σε ωφέλιμα ιχνοστοιχεία και ουσίες.

 Φρούτα της Apple Pepin Saffron
Φρούτα της Apple Pepin Saffron

Χρώμα Apple - κίτρινο-κόκκινο, με σαφή κτυπήματα και ρίγες στην περιοχή όπου οι ακτίνες του ήλιου χτύπησαν. Έχουν ένα μέσο χοάνη σχήματος σωλήνα podkachechnuyu και ένα ισχυρό μίσχο, με το οποίο τα μήλα κρατούν σταθερά στο δέντρο. Δεν υπάρχουν αξονικές κοιλότητες.

Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας

Μεταξύ των πλεονεκτημάτων της ποικιλίας είναι:

  • Ελκυστική εμφάνιση φρούτων;
  • Λεπτή γεύση φρούτωνκατάλληλα για παρασκευή σπιτικών παρασκευασμάτων.
  • Υψηλή απόδοση;
  • Πρόωρη είσοδος καρποφορία;
  • Καλό χειμωνιάτικη σκληρότητα;
  • Εύκολα μεταφορά;
  • Λίγη ρίψη και μεγάλη διάρκεια αποθήκευσης;

Πώς και πού να αποθηκεύετε τα μήλα το χειμώνα;

Με σωστή φροντίδα, το σαφράν πεπίνα αρχίζει να αποδίδει καρπούς σε 5-6 χρόνια καλλιέργειας. Κάθε χρόνο, δίνοντας μια άφθονη συγκομιδή. Δέντρα κάτω των 10 ετών φέρνουν 80 κιλά μήλων και άνω των 10 ετών - έως 200 κιλά. Η καλλιέργεια που συγκομίστηκε στα τέλη Σεπτεμβρίου - αρχές Οκτωβρίου, η ωριμότητα των καταναλωτών έρχεται μετά από 2 μήνες αποθήκευσης.

 Μήλα σε χαρτί
Αποθήκευση μήλων το χειμώνα

Η αποθήκευση φρούτων απαιτεί συμμόρφωση με τους ακόλουθους κανόνες:

  • Συγκομιδή πρέπει να προσεκτικά αποφεύγοντας τη βλάβη του εμβρύου;
  • Τα μήλα είναι καλύτερα θα παραμείνει σε ξύλινο ή πλαστικό δοχείο;
  • Το χαρτί χρησιμοποιείται για να τα διαχωρίσει., τα ροκανίδια ή το χαρτί ιχνογραφίας εμποτισμένο με κερί.
  • Θερμοκρασία δωματίου πρέπει να είναι από 0 έως +2.
  • Υπόκειται μόνο σε αποθήκευση ολόκληρο χωρίς μάρκες, ρωγμές και λεκέδες μήλα.

Κανόνες για τη φύτευση σπορόφυτων μήλων

Είναι καλύτερο να φυτέψετε φυτά σε εξειδικευμένους χώρους, σε κατάστημα ή στην αγορά. Είναι απαραίτητο να εξεταστεί προσεκτικά το νεαρό δέντρο, αποφεύγοντας την αγορά ενός δενδρυλλίου με ζημιά ή ανάπτυξη. Είναι σημαντικό η ρίζα να είναι υγρή και το ξύλο να έχει μια υγιή πρασινωπή εμφάνιση με ένα σαφές ίχνος εμβολιασμού.

Φυτά φυτεύονται την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Την άνοιξη, είναι προτιμότερο να γίνει αυτό για να αναπτυχθεί το δέντρο και να γίνει ισχυρότερο πριν από το χειμώνα.

Ακολουθήστε τους κανόνες της φύτευσης δενδρυλλίων σε διαφορετικές χρονικές στιγμές του έτους.

Κανόνες για τη φύτευση δενδρυλλίων την άνοιξη

Το φθινόπωρο σκάβουν μια τρύπα πλάτους 1,5 μέτρων και βάθους 80 εκατοστών. Το έδαφος γονιμοποιείται:

  1. Κόπρος ή λίπασμα ·
  2. Τέφρα ξύλου.
  3. Azofoskoy;

Τα λιπάσματα αναμιγνύονται και χύνεται σε μια τρύπα., τότε σφικτά κλεισμένα, εμποδίζοντας έτσι την είσοδο βροχής ή χιονιού. Ήδη την άνοιξη το έδαφος θα είναι έτοιμο για φύτευση δενδρυλλίων.

Κανόνες για τη φύτευση το φθινόπωρο

Εάν η φύτευση συμβαίνει το φθινόπωρο, θα πρέπει να φροντίσετε για ένα άνετο χειμώνα ενός νέου δέντρου. Pepin σαφράν φύτεψε σε μια ηλιόλουστη, προετοιμασμένη θέσεις. Κατάλληλο για λίπασμα:

  1. Compost;
  2. Άλας καλίου;
  3. Υπερφωσφορικό;
 Φύτευση φυτά μήλων
Οι ρίζες του δενδρυλλίου πρέπει να ισιώνονται.

Για την πλήρη ανάπτυξη και καρποφορία του σαφράν, είναι απαραίτητη μια έκταση 14 τετραγωνικών μέτρων, καθώς είναι μια ποικιλία που αγαπάει την ελευθερία και δεν αρέσει πολύ κοντά σε άλλα δέντρα. Πριν από τη φύτευση, οι ρίζες του δενδρυλλιδίου εμποτίζονται στο νερό για 2-3 ώρεςστη συνέχεια τοποθετείται στο μίγμα αργίλου και μόνο στη συνέχεια στην κοιλότητα που προετοιμάζεται για φύτευση. Οι ρίζες θα πρέπει να τοποθετηθούν, το μήκος του λαιμού πάνω από το έδαφος θα πρέπει να είναι 6-7 εκατοστά. Στη συνέχεια, θα δέσουν το μήλο δέντρων στους γάντζους και θα κάνουν μια τρύπα στην οποία χύνεται 25-30 λίτρα νερού.

Φροντίδα δέντρων

Στο μέλλον, το πότισμα πραγματοποιείται μία φορά την εβδομάδα για 5 λίτρα το πρωί και το βράδυ. Το αιλουροειδές μπορεί να ποτίσει αν είναι απαραίτητο, ανάλογα με την υγρασία του εδάφους.. Το μεγαλύτερο μέρος της υγρασίας στο δέντρο είναι απαραίτητο τον Ιούλιο και τον Αύγουστο, επειδή αυτή τη στιγμή υπάρχει μια αύξηση των καρπών και το σχηματισμό μπουμπουκιών για την επόμενη σεζόν.

Μέχρι το τέλος του καλοκαιριού το πότισμα μπορεί να σταματήσει εκείνη τη στιγμή. Μόνο μετά την πτώση των φύλλων, η μηλιά γεμίζει άφθονα με νερό για την πιο άνετη διαχείμασή της.

Οι υψηλές αποδόσεις εξαρτώνται άμεσα από την τακτική "διατροφή" του δέντρου με οργανικά, ανθρακικά και φωσφορικά λιπάσματα. Προστίθενται στο χώμα 3 χρόνια μετά τη φύτευση.

Πώς να κόψετε;

Βαθμολογία κρόκος σαφράν, επιρρεπής σε ρύπανση των κλαδιών, οπότε η κορώνα πρέπει να κόβεται ετησίως. Η ισχυρή ρύπανση εμποδίζει το πέρασμα του αέρα στον κορμό του δέντρου. Θα χρειαστεί επίσης συστηματική κοπή για να διατηρηθούν οι ιδιότητες της ποικιλίας και η ποσότητα της καλλιέργειας.

Αυξημένα κορώνα θα οδηγήσουν στις ακόλουθες συνέπειες:

  • Συχνή αποβολή μήλων.
  • Μειώστε το μέγεθος του καρπού.
  • Η εξάπλωση της νόσου.

Κανόνες περί περιτομής:

  • Η περιτομή είναι καλύτερη κρατήστε τον Απρίλιο πριν από την εκκόλαψη?
  • Ανάγκη καλλιέργειας μακρύ και κρέμεται στα κλαδιά του εδάφους.
  • Για τη βελτίωση της καλλιέργειας και την πρόληψη των ασθενειών το δέντρο χρειάζεται εκλέπτυνση.
 Για να βελτιωθεί η καλλιέργεια, το δέντρο πρέπει να αραιωθεί.
Για να βελτιωθεί η καλλιέργεια, το δέντρο πρέπει να αραιωθεί.
  • Πρώτα απ 'όλα αφαιρέστε καμπύλες και αδύναμους βλαστούς. Αποκόπτονται πλήρως για να σχηματίσουν έναν καλύτερο κλάδο.
  • Μπορείτε να κόψετε μόνο μέρος από όλο τον όγκο του δέντρου.

Ασθένειες και παράσιτα

Αυτή η ποικιλία μήλων είναι ασταθής σε ασθένειες και παράσιτα, τα οποία συνήθως εκτίθενται σε ψώρα. Πολύ αδύναμα, άκοπα δέντρα κινδυνεύουν από την ασθένεια. Σε βροχερούς καιρούς η πιθανότητα μόλυνσης είναι ιδιαίτερα υψηλή, επομένως είναι απαραίτητο να ληφθούν προληπτικά μέτρα. Ο ψεκασμός του μήλου με ένα διάλυμα με βάση το βιτριόλιθο, το θείο ή το μπορντό υγρό 1% θα βοηθήσει με την κηλίδα.

Τρόποι καταπολέμησης παρασίτων:

  1. Κωδικοποιητικός σκώρος.

Αυτό είναι ένα μέγεθος πεταλούδας έως 18 mm. Περνάει νωρίτερα μόνο στο φλοιό, εμφανίζεται στο τέλος της ανθοφορίας, που τα αυγά στο φύλλωμα?

 Σκώρος
Σκώρος

Προετοιμασίες για τον αγώνα:

  • Τέφρες.
  • Cydial;
  • Μετάδιο.

Ψεκάστε τρεις φορές, με διαστήματα 12 ημερών, σύμφωνα με τις οδηγίες.

  1. Μηλόπιτα μήλων;

Το μήκος των εντόμων είναι 2 mm, ζει και αναπτύσσεται στο φλοιό ενός δέντρου. Για να παρατηρήσετε ότι η ασπίδα είναι αρκετά δύσκολη. Η παρουσία του συνοδεύεται από την πρώιμη πτώση του φυλλώματος και το σχηματισμό κόκκινων κηλίδων στα μήλα.

 Μηλόπιτα μήλων
Μηλόπιτα μήλων

Το νιτροφένιο χρησιμοποιείται για την καταπολέμηση αυτού του παρασίτου., η επεξεργασία πραγματοποιείται πριν από τη διάλειμμα οφθαλμού.

  1. Apple τρώγων λουλουδιών?

Αυτό είναι ένα καφέ σκαθάρι σκαθάρι. Τρώει μόνο τους μπουμπούκια και τα μπουμπούκια των λουλουδιών, αφήνοντας τους απογόνους τους.

 Apple Blossom
Apple Blossom

Προετοιμασίες για τον αγώνα:

  • Karbofos;
  • Wotafos;

Ο ψεκασμός παράγεται σύμφωνα με τις οδηγίες μόνο κατά τη διάρκεια της εκβλάστησης.

Οι κηπουροί κριτικές σχετικά με το σαλάτα peppe

Όλγα Π.: "Για μένα, το σαφράν πεπίνα είναι το πιο αγαπημένο είδος μήλου. Όσο εγώ μπορώ να θυμηθώ, πάντα μεγάλωναμε αυτά τα μήλα στο κήπο. Η γεύση τους δεν μπορεί να συγκριθεί με τίποτα, αποθηκεύονται στο κελάρι σχεδόν όλο το χειμώνα. Το Pepin είναι καλό σε οποιαδήποτε μορφή, ακόμη και εμποτισμένο, ακόμη και αποξηραμένο».

Παύλος Ρ .: "Έχω μεγαλώσει Pepin για μεγάλο χρονικό διάστημα, μου αρέσει η γεύση και χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα των μήλων. Τις περισσότερες φορές κάνουμε κομπόστα και πατάτες από αυτά. Από τα μειονεκτήματα μπορεί να ονομαστεί μια απώλεια με γεύση ηλικίας και ισχυρή ευαισθησία σε ασθένειες. Ως εκ τούτου, τα μήλα απαιτούν συνεχή φροντίδα και προσοχή. "

Βλαντιμίρ Ν.: "Είμαι ερασιτέχνης κηπουρός, έχω μεγαλώσει διαφορετικές ποικιλίες μήλων για πολλά χρόνια. Pepin κρόκος καλός βαθμός, ζουμερός, κρύος-ανθεκτικός. Συγκομιδή που πυροβολούμε στις αρχές Οκτωβρίου, τα μήλα αποθηκεύονται σχεδόν μέχρι τον Μάρτιο. Ιδιαίτερα όπως το ευχάριστο άρωμα και η γλυκιά γεύση των μήλων. Το πιο σημαντικό είναι να συλλέγετε τα μήλα σωστά, χωρίς ζημιά, τότε θα μείνουν σίγουρα για πολύ καιρό.

Σβετλάνα Β .: "Η καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας είναι εύκολη, το μόνο ελάττωμα για μένα είναι η ευαισθησία του σε ψώρα. Πρέπει να επεξεργαζόμαστε και να παρακολουθούμε συνεχώς την κατάσταση της μηλιάς. Και έτσι, ένας πολύ καλός βαθμός. "

Εκτός από τα αναφερόμενα πλεονεκτήματα της ποικιλίας, μπορεί να διακριθεί ικανότητα αναγέννησης ακόμη και με σημαντική ζημιά στο δέντρο. Τα μήλα σαφράν Pepin είναι εξαιρετικά για την παρασκευή μαρμελάδων, χυμών και άλλων σκευασμάτων σπιτικής κουζίνας.