Βόρεια ή Oryol σύναψη - μια λεπτομερής περιγραφή της ποικιλίας

Αρχική σελίδα » Ο κήπος » Δέντρα » Μήλα » Οι ποικιλίες μήλων

Από την αρχαιότητα, τα μήλα της ποικιλίας Sinap αποτιμώνται για την απίστευτη γεύση τους, παρόμοια με κάτι μέλι. Επιπλέον, έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής και είναι σε θέση να περάσουν ολόκληρο το χειμώνα. Ως εκ τούτου, θεωρούνται μια ιδανική επιλογή για τη συγκομιδή νωπού για τη χειμερινή περίοδο.

Εάν ακόμα δεν έχετε φυτέψει αυτή την ποικιλία στον κήπο ή το εξοχικό σας, τότε θα πρέπει να σκεφτείτε να το φύτεψετε το επόμενο έτος την άνοιξη. Επιπλέον, το μήλο Sinap έχει καλλιεργηθεί για περισσότερα από εκατό χρόνια σε πολλές περιοχές της Ρωσίας. Σχετικά με τις ιδιότητές του, τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας, η φροντίδα πρέπει να μιλήσει λεπτομερέστερα.

Περιγραφή του δέντρου μήλου Sinap Orlovsky

Το Sinap είναι δύο ειδών - Βόρεια και Orlovsky.

Η βόρεια ποικιλία εκτράφηκε από τον S.I. Isaev στο βιολογικό σταθμό νεαρών φυσιοδίφων που ονομάστηκε από τον KA Timiryazev. Λαμβάνεται με επικονίαση από σπόρους της ποικιλίας Kandil-Kitayka το 1927.

Η ποικιλία Oryol εκτρέφεται από την ποικιλία Severny και ως εκ τούτου έχει την ίδια γεύση και έχει υψηλή απόδοση.. Αυτή η ποικιλία αποκτήθηκε το 1955 στο Πανευρωπαϊκό Ινστιτούτο Επιστημονικών Ερευνών Αναπαραγωγής Φυτικών Καλλιεργειών και στο Πανεπιστημιακό Ινστιτούτο Επιστημονικής Έρευνας Φυτοκομίας. Ι.Μ. Μιχουρίν με τη διέλευση από το βόρειο Sinap και την ποικιλία Μνήμη του Michurin.

Διόγκωση και απόδοση

Το βόρειο και το Orlovsky Sinap έχουν υψηλή απόδοση. Κατά μέσο όρο, από ένα δέντρο λαμβάνουν μέχρι 200 ​​κιλά μήλων. Τα ώριμα φρούτα αρχίζουν να συλλέγονται από την αρχή της πρώτης δεκαετίας του Οκτωβρίου. Η περίοδος της πρώτης συγκομιδής μπορεί να ποικίλει ανάλογα με τον τύπο του κλίματος και τον καιρό της περιοχής στην οποία αναπτύσσεται αυτή η ποικιλία.

Η περίοδος πλήρους καρποφορίας στα δέντρα δεν έρχεται πολύ νωρίς.Τα πρώτα μήλα εμφανίζονται μόνο στο τέταρτο έτος καλλιέργειας μήλων.

Με τον καιρό, το μήλο αυτής της ποικιλίας αυξάνει γρήγορα το επίπεδο απόδοσης. Κάθε χρόνο αυξάνεται ο αριθμός των ώριμων μήλων, αν κατά το πρώτο έτος συλλέγουν 100 κιλά, τότε το επόμενο έτος ο αριθμός αυτός θα αυξηθεί κατά 2 φορές. Ωστόσο, η άφθονη καρποφορία μπορεί να επηρεάσει δυσμενώς το μέγεθος των μήλων.

Περιγραφή Apple

Η ποικιλία Sinap Orlovsky μήλων έχει τις ακόλουθες ιδιότητες:

• Το μέγεθος των ώριμων φρούτων είναι μέσο, ​​το βάρος είναι 150 γραμμάρια?
• Τα ώριμα φρούτα, έτοιμα να ληφθούν από ένα δέντρο, έχουν μια κίτρινο-πράσινη απόχρωση.. Και μετά την αποθήκευση, τα φρούτα γίνονται χρυσοκίτρινα.
• Εάν το δέντρο είναι στην ηλιόλουστη πλευρά, τότε στα ώριμα μήλα εμφανίζεται ένα μαλακό ανοιχτό ροζ ρουζ με θόλωση.
• Η φλούδα έχει πυκνή δομή.
• Τα ώριμα μήλα είναι λιπαρά και λεία στην αφή.

Η ποικιλία μήλου Northern Sinap έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

1. Τα ώριμα φρούτα έχουν διαφορετικές μορφές, το βάρος ενός φρούτου είναι 120 γραμμάρια.
2. Η επιφάνεια της φλούδας είναι λεία, υπάρχει λιπαρότητα.
3. Το χρώμα των ώριμων μήλων είναι κίτρινο-πράσινο, μερικές φορές υπάρχει ένα σκούρο κόκκινο ρουζ?
4. Η σάρκα έχει μια ζουμερή, χαλαρή δομή.
5. Ο πολτός έχει υπέροχη γεύση, λόγω του αρμονικού συνδυασμού του οξέος και της γλυκύτητας, του χυμού και της τρυφερότητας.

Τα ώριμα φρούτα περιέχουν μειωμένο ποσοστό ζάχαρης. Το επίπεδο της συνολικής ζάχαρης είναι 9,5%. Μετά από μια τελευταία περίοδο ωρίμανσης κατά την ωρίμανση, το επίπεδο της αναλογίας σακχάρων και οξέων αποκτά ισορροπία. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα μήλα έχουν πλούσια γεύση με ελαφρώς ξινή γεύση. Η θερμιδική αξία των 100 γραμμαρίων μήλων δεν υπερβαίνει τα 50 kilocalories.

Τα ώριμα μήλα Sinapa Severny και Orlovsky έχουν υψηλές ευεργετικές ιδιότητες. Περιέχουν υψηλό επίπεδο βιταμινών, μικροστοιχείων. Κατά την αποθήκευση μην χάσετε τις χρήσιμες ιδιότητές τους.

Η επικονίαση

Apple δέντρο Sinap - μερικώς samoplodnoe δέντρο. Πολλοί κηπουροί συμβουλεύουν να βελτιώσουν τις αποδόσεις,να αναπτυχθούν κοντινοί επικονιαστές. Για τη βόρεια Sinapa, Antonovka, Pepin Saffron, Slavyanka θεωρούνται κατάλληλες επιλογές.

Για το Sinap Orlovsky είναι κατάλληλα Antonovka και Welsey.

Τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της ποικιλίας

Το Sinap Severny και τα μήλα Orlovsky καλλιεργούνται σε πολλές περιοχές της Ρωσίας. Αυτό οφείλεται στις θετικές ιδιότητες αυτής της ποικιλίας. Αξίζει να επισημανθούν τα πιο δημοφιλή πλεονεκτήματα της Sinapa Severny και Orlovsky:

• Αυτό το είδος των μήλων έχει μια precocity;
• Υψηλή απόδοση. Με ένα δέντρο σε ηλικία 5 ετών, μπορείτε να συλλέξετε 4-5 σάκους μήλων, είναι 200 ​​κιλά.
• Τα ώριμα φρούτα υπόκεινται σε αποθήκευση.. Όταν βρίσκονται, σπάνια αλλοιώνονται, δεν καλύπτονται με καλούπι και διατηρούν υψηλό επίπεδο θρεπτικών συστατικών.
• Αντιμετωπίστε σοβαρούς παγετούς. Sinap Orlovsky σε θέση να αντέξει τις θερμοκρασίες κάτω -7,8 μοίρες. Όταν μειώνεται η θερμοκρασία στο μείον, τα ώριμα φρούτα δεν παγώνουν, διατηρούν όλες τις εξωτερικές και εσωτερικές τους ιδιότητες.
• Μπορεί να αναπτυχθούν στις περιοχές της Ρωσίας με σκληρό κλίμα;
• Τα ώριμα μήλα έχουν εξαιρετική γεύση. Μετά τη συγκομιδή, από τις αρχές Οκτωβρίου μέχρι τα τέλη Νοεμβρίου, τα μήλα αφήνονται να ξαπλώνουν, κατά προτίμηση για ένα μήνα. Μετά από αυτό, τα φρούτα ωριμάζουν, παίρνουν μια μεγάλη γεύση, γίνονται ζουμερά και υγιή.

Ωστόσο, εκτός από τις θετικές ιδιότητες, το Sinap έχει αρνητικές, από τις οποίες αξίζει να επισημανθούν οι κυριότερες:

1. Μετά τη φύτευση φυτά, καρποφόρο δέντρο έρχεται μόνο για 4 χρόνια ζωής;
2. Χωρίς επικονιαστές, η απόδοση θα μειωθεί στο 40%.
3. Το Northern Synaph, σε αντίθεση με τον Orlovsky, έχει χαμηλή αντίσταση στους παγετούς, επομένως δεν συνιστάται η τοποθέτησή του στις βόρειες περιοχές της Ρωσίας.
4. Χαμηλή ανθεκτικότητα στην ψώρα, ζημιά σε παράσιτα και ασθένειες. Ως εκ τούτου, περιοδικά στις αρχές της άνοιξης παράγουν κατάλληλη επεξεργασία?
5. Το δέντρο έχει μεγάλες διαστάσεις, έτσι προκαλεί ταλαιπωρία όταν καλλιεργείται σε μικρές περιοχές.

Περιφέρειες φυσικής ανάπτυξης

Στη Ρωσία, οι κατάλληλες περιοχές για την ανάπτυξη της Sinapa Severny είναι οι εξής:

• Κεντρικός Chernozem;
• Κάτω Βόλγα;
• Στις μορφές stansel στην περιοχή της Ανατολικής Σιβηρίας.

Η ποικιλία Sinapa Orlovsky είναι κατάλληλη για φύτευση στα εδάφη:

1. Κεντρική;
2. Κεντρική Μαύρη Γη.
3. Μέση Βόλγα;
4. Βορειοδυτική περιοχή της Ρωσίας.

Επιπλέον, αυτή η ποικιλία αναπτύσσεται ενεργά σε έξι περιοχές της Λευκορωσίας.

Σχηματισμός στέμματος

Τα δέντρα των ποικιλιών Northern και Orlovsky Sinap έχουν τα ίδια χαρακτηριστικά:

1. Ισχυρό ύψος και μεγάλο μέγεθος.
2. Το σχήμα της στεφάνης είναι πυραμίδα με διακλαδισμένα κλαδιά. Για το λόγο αυτό, πριν από τη φύτευση είναι απαραίτητο να διατεθεί ο απαραίτητος χώρος για την καλλιέργεια φυτών. Στο μέλλον, αυτό θα διασφαλίσει πλήρη ανάπτυξη λόγω της παραλαβής όλων των απαραίτητων στοιχείων.
3. Το μέγεθος του ύψους ενός ενήλικου δέντρου είναι από 3 έως 5 μέτρα.
4. Τα γυρίσματα είναι χρώματος σκούρου καφέ, το πάχος τους είναι μέσο. Κατέχουν κάτω. Η φόρμα είναι στρογγυλεμένη. Τα φύλλα είναι σπάνια.
5. Η σκιά των φύλλων είναι πράσινο ή σκούρο πράσινο. Μέγεθος - μεσαίο, σε σχήμα ευρύ, ελαφρώς επιμηκυμένο, χαμηλωμένο. Οι άκρες της λεπίδας φύλλων ανεβαίνουν προς τα πάνω.
6. Οι κύριοι κλαδιά από τον κορμό αναχωρούν στην κάθετη κατεύθυνση, τα άκρα έχουν μια ανώτερη κατεύθυνση.

Οι κανόνες φύτευσης για σπορόφυτα

Ένας κατάλληλος χρόνος για τη φύτευση φυτών των ποικιλιών Sinap Severny και Orlovsky είναι η περίοδος από τα μέσα Σεπτεμβρίου έως τα μέσα Οκτωβρίου.

Τα σπορόφυτα μπορούν να φυτευτούν την άνοιξη. Εάν η μηλιά φυτεύεται την άνοιξη, τότε η φύτευση πρέπει να αρχίσει το πρώτο μισό του Απριλίου. Την άνοιξη αξίζει να φύτευση όταν η απειλή της κατάψυξης έχει τελειώσει τελείως, διαφορετικά τα φυτά δεν μπορούν να εγκατασταθούν.

Τα κύρια χαρακτηριστικά της προσγείωσης:

• Οι κάβοι για σπορόφυτα πρέπει να γίνουν σε 14 ημέρες για φύτευση.
• Το βάθος των οπών πρέπει να είναι τουλάχιστον 80 cm και το μέγεθος του μήκους και του πλάτους κάθε φρεατίου να είναι τουλάχιστον 1 μέτρο.
• Ο πυθμένας της τρύπας πρέπει να χαλαρωθεί με γκανιότα.
• Στη συνέχεια, πρέπει να σπάσετε ένα τούβλο ή επεκταμένο πηλό σε μικρά θραύσματα και να το βάλετε στο κάτω μέρος του λάκκου. Αυτό θα παρέχει πρόσθετη αποστράγγιση.
• Το εύφορο έδαφος στην τρύπα αναμειγνύεται με τη σάπια κοπριά και την ξυλεία τέφρας. Στις ¾ της γης απαιτείται ένα μείγμα λιπασμάτων ¼.
• Στη συνέχεια, 40 γραμμάρια θειικού καλίου και 80 γραμμάρια υπερφωσφορικών θα πρέπει να προστεθούν στο τελικό μείγμα εδάφους και μίγματος λιπασμάτων. Τα πάντα αναμειγνύονται επιμελώς.
• Μετά από αυτό, το μείγμα αυτό πρέπει να χυθεί σε ένα λάκκο για φύτευση. Το λίπασμα πρέπει να γεμίσει την τρύπα με σχεδόν 1/3 μέρος.
• Αφού κοιμηθείτε στο λιπάδι, στο κεντρικό μέρος θα πρέπει να προσθέσετε λίγη γη για να σχηματιστεί ύψος ύψους 20 εκατοστών.

• Μετά από αυτό, το δενδρύλλιο τοποθετείται στην τρύπα. Η απόσταση του κολάρου ρίζας στο έδαφος πρέπει να είναι τουλάχιστον 5-6 cm.
• Οδηγούμε ένα στύλο γύρω από ένα δενδρύλλιο, το μέγεθος του πρέπει να είναι 60-80 εκατοστά.
• Ρίζες προσεκτικά ισιώνονται, δεν πρέπει να συγχέονται. Στη συνέχεια, ψεκάζονται με τη γη, συμπιεσμένα, αλλά όχι σκληρά.
• Στη συνέχεια, το δενδρύλλιο γεμίζει με νερό. Ένα νεαρό δέντρο θα χρειαστεί μέχρι 3-4 κάδους νερού.

Συνιστάται να φυτέψετε νεαρό φυτευτικό υλικό των ποικιλιών Sinap Severny και Orlovsky σε αργιλώδη αμμώδη εδάφη με υψηλή διαπερατότητα αέρα και υγρασίας. Ο κύριος δείκτης είναι η απόσταση από τη φύτευση από τη ροή των υπόγειων υδάτων δεν είναι μικρότερη από 2 μέτρα, επειδή τα μήλα δεν μπορούν να αντέξουν τη μακρά στασιμότητα του νερού.

Κανόνες φροντίδας

Παρά το γεγονός ότι οι Sinap Severny και Orlovsky θεωρούνται ανεπιτήδευτες ποικιλίες μήλων, απαιτούνται ακόμη πρόσθετες φροντίδες. Εάν κάνετε την κατάλληλη και έγκαιρη φροντίδα, ως αποτέλεσμα, μπορείτε να συγκομιδή μια καλή συγκομιδή.

Κλάδεμα

Κατά την εντατική ανάπτυξη των μηλιών, είναι απαραίτητο να κάνουμε περιοδική κοπή νεαρών δέντρων.

Διαθέτει δέντρα κλαδέματος:

1. Κατά το πρώτο έτος μετά τη φύτευση των φυτών, μόνο το ένα τρίτο των κλάδων θα πρέπει να κλαδεύονται.
2. Ένα χρόνο αργότερα, την άνοιξη, το κλάδεμα πραγματοποιείται έτσι ώστε μετά από αυτό να υπάρχουν τρία επίπεδα κλαδιών αριστερά.
3. Σε επόμενες περιόδους, η διαδικασία περιτομής εκτελείται έτσι ώστε στο τέλος να υπάρχει μόνο ένας κύριος αγωγός.

Κλάδεμα των νέων δέντρων γίνεται σε 20-25 cm, ενήλικες σε 45-50 cm. Κατά την κλάδεμα, τα ξηρά και κατεστραμμένα κλαδιά απομακρύνονται απαραιτήτως.

Κανόνες ποτίσματος

Προκειμένου το δέντρο να αποδίδει σταθερά καρπούς και να δίνει μια καλή συγκομιδή, είναι απαραίτητο να το νερό σωστά:

• Την άνοιξη και το καλοκαίρι, τα δέντρα ποτίζονται τουλάχιστον 4-5 φορές το μήνα.
• Ένα νεαρό δέντρο απαιτείται να χύσει μέχρι και 2-3 κάδους νερού.
• Μετά από κάθε διαδικασία άρδευσης είναι απαραίτητο να διασπαστεί το έδαφος. Αυτό εξασφαλίζει τη σωστή κατανομή της υγρασίας.
• Πριν από την άρδευση, βεβαιωθείτε ότι έχετε κάνει έναν κύκλο γύρω από τον κορμό, εξαιτίας αυτού του νερού θα απορροφηθεί καλύτερα.

Διαθέτει τροφοδοσία

Οι Sinap Severny και Orlovsky γονιμοποιούνται 4 φορές το χρόνο:

1. Μετά τη χειμερινή περίοδο.
2. Μετά το σχηματισμό των νεφρών.
3. Μετά την ανθοφορία?
4. Μετά από μια πλήρη συγκομιδή.

Πώς να γονιμοποιήσετε μήλα:

• Το πρώτο λίπασμα γίνεται την επόμενη άνοιξη μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ένα μίγμα λιπάσματος εφαρμόζεται στο έδαφος - 700 γραμμάρια κοπριάς προστίθεται σε 1 κουβά του εδάφους?
• Καθώς οι πρώτοι μπουμπούκια εμφανίζονται στον εγγύς κύκλο του κάθε δέντρου, πρέπει να διανεμηθούν 500 γραμμάρια ουρίας, και στη συνέχεια η τρύπα έχει σκάψει.
• Μετά την ολοκλήρωση της περιόδου άνθησης, τα δέντρα πρέπει να γονιμοποιηθούν με ένα ειδικό διάλυμα. Η σύνθεση του γόνιμου διαλύματος περιλαμβάνει 100 γραμμάρια υπερφωσφορικού, 60 γραμμάρια ουρίας, 40 γραμμάρια ασβεστίου.Όλα αυτά τα συστατικά αραιώνονται σε 10 λίτρα νερού. Μπορείτε να γονιμοποιήσετε ένα άλλο όχι λιγότερο γόνιμο μείγμα - ένα κιλό υγρό μοσχάρι, 500 γραμμάρια περιττώματα πουλιών, 40-50 γραμμάρια υπερφωσφορικών προστίθενται στα 10 λίτρα νερού.
• Καθώς η συγκομιδή γίνεται, το λίπασμα εφαρμόζεται στο έδαφος. 30-50 γραμμάρια υπερφωσφορικού προστίθενται σε 10 λίτρα νερού.

Ασθένειες και παράσιτα

Συχνά, η Sinapa Severny και ο Orlovsky αναπτύσσουν περονόσπορο και μούχλα. Τα δέντρα δείχνουν μέτρια αντίσταση σε αυτές τις αλλοιώσεις. Ως εκ τούτου, είναι επιτακτική η παροχή πλήρους προστασίας έναντι αυτών των αλλοιώσεων.

Κανόνες για την προστασία και την πρόληψη ασθενειών από ψώρα και περονόσπορο:

1. Οι εργασίες για την πρόληψη βλαβών και ασθενειών στις μηλιές εκτελούνται το φθινόπωρο.
2. Υποχρεωτικός έλεγχος της κατάστασης των κλάδων και της ακεραιότητας του φλοιού του κορμού.
3. Κοπή των ξηρών κλαδιών και των κατεστραμμένων τμημάτων.
4. Χώροι κοπής στα νεαρά δέντρα σφραγίζονται με κιμωλία, σε ενήλικες - με ασβέστη κονιάματος.
5. Μετά την πλήρη συγκομιδή των μήλων, οι κορώνες ψεκάζονται με ένα διάλυμα 3-5% θειικού χαλκού.
6. Την περίοδο της πρώιμης άνοιξης πριν από την έναρξη της διακοπής οφθαλμού, ο ψεκασμός γίνεται από διάλυμα Fitosporin Μ ή 1% Bordeaux υγρό.

Με την έλλειψη ασβεστίου στο έδαφος, τα μήλα της Sinapa επηρεάζονται από την πίκρα. Για να κορεστεί η γη κατά τη διάρκεια της έκχυσης και ωρίμανσης του φρούτου, συνιστάται η χρήση του φαρμάκου σε υγρή μορφή - Kalbit C. 6-8 ml του φαρμάκου προστίθενται σε 10 λίτρα νερού. Ο ψεκασμός πραγματοποιείται το βράδυ. Ψεκάστηκε από την κορυφή, σταδιακά πέφτει στο κάτω μέρος.

Για την καταπολέμηση του σκώρου, χρησιμοποιείται αέρινο διάλυμα. Για να γίνει αυτό, το βάμμα είναι φτιαγμένο από αψιθιάδα, στη συνέχεια προστίθενται 25 ml βάμματος σε 10 λίτρα νερού και τα δέντρα ψεκάζονται με αυτό το διάλυμα. Ο ψεκασμός αρχίζει 4-5 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή. Ο ψεκασμός διεξάγεται 2 φορές σε διαστήματα 7 ημερών.

Η ποικιλία μήλων Sinap είναι χειμερινή έκδοσηπου έχει καλές αποδόσεις. Μπορεί να φυτευτεί σε περιοχές με σκληρό κλίμα, επειδή τα δέντρα έχουν υψηλή αντοχή στον παγετό.

Φυσικά, για να έχετε μια καλή συγκομιδή, πρέπει να ακολουθείτε τους κανόνες της φύτευσης, της φροντίδας και της περαιτέρω καλλιέργειας. Μην ξεχάσετε να ταΐσετε και να ψεκάσετε τα δέντρα, θα προστατεύσει από ζημιές από ασθένειες και παράσιτα.