Ολλανδικό ράφι οπωροφόρων προηγουμένως κατείχε μία από τις ηγετικές θέσεις στην ευρωπαϊκή αγορά. Δίνει μια συγκομιδή μεγάλων μούρων με καλή γεύση, που ανέχονται μεταφορά και αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Σήμερα η ποικιλία δεν είναι τόσο δημοφιλής στη βιομηχανική καλλιέργεια, αλλά δεν είχε ξεχαστεί από τους αγρότες και τους κηπουρούς.
Πίνακας περιεχομένων
Η προέλευση, η περιγραφή και τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Το αρχικό όνομα του φράουλα Shelf - Fragaria Polka. Η ποικιλία εκτράφηκε από Ολλανδούς κτηνοτρόφους το 1977, διασχίζοντας τις ποικιλίες Unduka και Sivetta.
Αναπτύσσεται εύκολα σε μικρή και μεσαία παραγωγή, σε ανοιχτό έδαφος και σε συνθήκες θερμοκηπίου.
Οι θήκες Polka σχηματίζονται από ισχυρούς βλαστούς και μεγάλα φύλλα. Αυτά είναι ζωηρά φυτά με αναπτυγμένο ριζικό σύστημα που μπορεί να φτάσει σε ύψος μισού μέτρου.
Μούρα Ράφια στην αρχή της καρποφορίας ζυγίζουν μέχρι 50 γραμμάρια, οι επόμενοι καρποί είναι το μισό μέγεθος. Το σχήμα των καρπών μοιάζει με έναν αμβλύ κοντίσιο κώνο με μια γυάλινη γυαλιστερή επιφάνεια.
Σύμφωνα με την περιγραφή, ο πολτός έχει μια πυκνή υφή ανόμοιο κόκκινο χρώμα. Το δέρμα είναι λεπτό, αλλά ανθεκτικό - δεν λεκιάζει τα χέρια όταν αγγίζεται.
Ράφια μούρων έχουν ένα ευχάριστο άρωμα και γλυκιά γεύση με σημειώσεις καραμέλας. Το στέλεχος φρούτων χωρίζεται από τα φρούτα με προσπάθεια.
Οι θάμνοι παράγουν πολλές κεραίες, επομένως πρέπει να κοπούν εγκαίρως για να αποφευχθεί η εξάντληση της φύτευσης και η απώλεια μέρους της καλλιέργειας.
Το σχήμα και το χρώμα των μούρων δεν υποφέρουν από θερμική επεξεργασία.. Ως εκ τούτου, οι μαρμελάδες και οι κομπόστες διακρίνονται από ένα πλούσιο μπορντό χρώμα. Κατά την ξήρανση των φρούτων, η γεύση δεν είναι μόνο συντηρημένη, αλλά γίνεται πιο έντονη.
Πλεονεκτήματα και αδυναμίες
Τα πλεονεκτήματα των κηπουρικών ράφια περιλαμβάνουν:
- αντοχή στον παγετό - οι φράουλες δεν υποφέρουν από παγετό, αλλά για να επιβιώσουν το χειμώνα χωρίς απώλειες, θα χρειαστείτε καταφύγιο.
- ανεπιτυχής - δεν παίρνει πολλές δυνάμεις στην καλλιέργεια?
- καθολικότητα κατά τη χρήση - κατάλληλο για όλα τα είδη επεξεργασίας, συμπεριλαμβανομένων των βιομηχανικών ·
- Είναι καλά αποθηκευμένο και χωρίς απώλειες μεταφοράς μεταφορές?
- αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα, εξακολουθεί να απαιτείται πρόληψη.
Από τα λεπτά Ράφια μπορεί να σημειωθεί:
- ο γρήγορος εκφυλισμός των θάμνων - μετά από δύο χρόνια, το μούρο γίνεται ρηχό, επομένως, είναι απαραίτητο να μεταφέρετε τα φυτά σε ένα νέο μέρος?
- κατά τη διάρκεια της ξηρασίας, η γεύση υποφέρει από το βάρος και την ποιότητα των φρούτων, αν και η ποικιλία θεωρείται ανθεκτική στην ξηρασία.
- ψηλοί θάμνοι αναπτύσσονται γρήγορα, έτσι απαιτείται τακτική κλάδεμα.
Το ράφι αποδίδει καλές αποδόσεις όπως στα ανοιχτά κρεβάτια και κάτω από το κάλυμμα του φιλμ. Με την τήρηση των κανόνων της γεωργικής τεχνολογίας με ένα τετραγωνικό μέτρο μπορούν να συλλεχθούν μέχρι ένα και μισό κιλά μούρα.
Αγρονομία φράουλας
Η φράουλα Polk δεν μπορεί να θεωρηθεί απαιτητική, αλλά για να επιτύχει συγκομιδή υψηλής ποιότητας απαιτείται να συμμορφώνεται με ορισμένους κανόνες γεωργίας.
Πρέπει να θυμόμαστε ότι αυτή η ποικιλία πρέπει να παρέχεται με καταφύγιο σε χιονισμένους χειμώνες και επίσης να προστατεύει το ριζικό σύστημα, το οποίο είναι πιο ευάλωτο στις ασθένειες.
Χαρακτηριστικά φύτευσης και φροντίδας
Κάτω από την προσγείωση των φραουλών Ράφι πρέπει να επισημάνει μια καλά φωτισμένη περιοχή. Η προετοιμασία των κρεβατιών περιλαμβάνει την εκσκαφή και την απομάκρυνση των ζιζανίων, καθώς και τον εμπλουτισμό του εδάφους με ορυκτά, κοπριά ή χούμο.
Φροντίδα για τις φράουλες περιλαμβάνει την τήρηση απλών τεχνικών:
- Το έδαφος θα πρέπει να έχει μια ασθενώς όξινη αντίδραση.
- Τα φυτά πρέπει να φυτεύονται από τον Αύγουστο έως τον Σεπτέμβριο.
- Το διάστημα μεταξύ των δακτυλίων πρέπει να είναι τουλάχιστον 40 cm.
- Η πρώτη σίτιση θα πρέπει να γίνει την άνοιξη.
- Κατά τη διάρκεια της καρποφορίας οι φράουλες πρέπει να τροφοδοτούνται με λιπάσματα από ανθρακικό κάλιο, κοπριά κοπριάς ή τέφρα ξύλου.
- Οι φράουλες ποτίσματος ξεκινούν τον Απρίλιο. Οι εκδηλώσεις γίνονται κάθε εβδομάδα μέχρι το φθινόπωρο.Το φθινόπωρο, το πότισμα θα πρέπει να μειωθεί στο μισό. Για το πότισμα είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε το σύστημα στάγδην.
- Οι διαδικασίες άρδευσης πραγματοποιούνται κατά προτίμηση το βράδυ και χρησιμοποιούν ζεστό νερό.
Κατά την εκσκαφή της περιοχής θα πρέπει να γίνει 6-7 κιλά κοπριάς και 50 γραμμάρια ορυκτών λιπασμάτων ανά τετραγωνικό μέτρο. Η προετοιμασία των κλινών πρέπει να πραγματοποιείται 2 εβδομάδες πριν από την έναρξη της φύτευσης.
Το ράφι μπορεί να φυτευτεί την άνοιξη, αλλά η πρώτη καρποφορία θα έρθει όχι νωρίτερα από ένα χρόνο αργότερα.
Μετά τη συγκομιδή Οι φυτείες πρέπει να καθαρίζονται από κατεστραμμένα και νοσούντα φύλλα, να υποβάλλονται σε θεραπεία από παράσιτα και ασθένειες και να χρησιμοποιούνται οργανικά και ανόργανα λιπάσματα.
Σε χειμωνιάτικους χειμώνες, το ράφι πρέπει να καλύπτεται με πριονίδι, ελάτη ή ειδικό υλικό.
Για την απόκτηση προηγούμενης συγκομιδής για τις χειμερινές ταινίες κατασκευάζονται σήραγγες. Αυτή η μέθοδος επιταχύνει την ωρίμανση των μούρων για 2-3 εβδομάδες.
Μεταφύτευση φράουλες Το ράφι πρέπει να πραγματοποιείται την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Και όταν καλλιεργούνται σε θερμοκήπια, η διαδικασία μπορεί να πραγματοποιηθεί το χειμώνα.
Φύτευση φράουλες την άνοιξη:
Μέθοδοι αναπαραγωγής
Οι φράουλες ράφια πολλαπλασιάζονται με ριζοβολία εναέριων βλαστών (κεραίες) και διαιρώντας το θάμνο (με τα κέρατα).
Κεραμική ριζοβολία
Τα μητρικά φυτά πρέπει να είναι τουλάχιστον 1-2 ετών, δεν έχουν σημάδια ασθενειών και ζημιών από παράσιτα, καθώς επίσης και να δίνουν σταθερές αποδόσεις μεγάλων μούρων.
Η διαδικασία ανάπτυξης και εξάπλωσης των σημείων πώλησης έχει ως εξής:
- νέες υποδοχές που πιέζονται καλά στο έδαφος, δεν απομακρύνονται από τον γονικό θάμνο. Για να διευκολυνθεί η διαδικασία μεταγενέστερης μεταμόσχευσης, μπορείτε να κολλήσετε ένα πλαστικό κύπελλο γεμάτο με αστάρι κάτω από κάθε έξοδο.
- Μέχρι το τέλος Ιουλίου, τα νέα φυτά θα ριζωθούν και θα αναπτυχθούν ισχυρές ρίζες. Αυτή τη στιγμή, οι φράουλες μπορούν να μεταμοσχευθούν σε ένα μόνιμο μέρος, προσεκτικά χωρισμένο από τους μητρικούς θάμνους.
Μέχρι το χειμώνα, οι φράουλες θα έχουν χρόνο να δημιουργήσουν μια καλή πράσινη μάζα, η οποία θα χρησιμεύσει ως πρόσθετη θέρμανση.
Τμήμα θάμνος
Για αυτή τη μέθοδο επιλέξτε υγιείς τριετείς θάμνους:
- η διαδικασία πραγματοποιείται στις αρχές της άνοιξης ή μετά τη συγκομιδή ·
- Αφαιρέστε όλα τα κοτσάνια λουλουδιών από έναν θάμνο.
- τα φυτά φυτεύονται προσεκτικά και καθαρίζονται από τα αποξηραμένα φύλλα και την περίσσεια του εδάφους.
- Για να διευκολυνθεί η διαδικασία διαίρεσης των ριζών μπορούν να τοποθετηθούν στο νερό, όπου θα καθαριστούν και θα ισιωθούν.
- Οι θάμνοι χωρίζονται σε διάφορα μέρη με ένα κοφτερό αποστειρωμένο μαχαίρι. Σε κάθε θραύσμα πρέπει να υπάρχει μια υποδοχή. Το κάτω μέρος των ριζών είναι διακοσμημένο.
- τα φυτά τοποθετούνται σε διάλυμα μαγγανίου για την απολύμανση τμημάτων.
- Την άνοιξη, ανεξάρτητοι θάμνοι φυτεύονται σε παρασκευασμένα κρεβάτια και καλύπτονται με μεμβράνη για καλύτερη ριζοβολία. Στο τμήμα του φθινοπώρου, τα θραύσματα καθαρίζονται από τα περισσότερα φύλλα και παλιές ρίζες και στη συνέχεια τοποθετούνται σε ψυγείο μέχρι την άνοιξη.
Όταν τα φυτά στον κήπο θα πάνε στην άνοιξη της ανάπτυξης, τα έτοιμα φυτά μπορούν να φυτευτούν σε ένα μόνιμο μέρος.
Ασθένειες και παράσιτα
Το ράφι έχει ισχυρή ανοσία στις περισσότερες ασθένειες, αλλά συχνά πάσχει από ασθένειες του ριζικού συστήματος και επηρεάζεται από verticillus.
Γκρίζα σήψη
Βλάπτει τα φυτά στις συνθήκες αυξημένης υγρασίας και μπορεί να καταστρέψει μέχρι και το 80% των εκφορτώσεων. Καταδεικνύει μια ασθένεια των κηλιδωμένων κηλίδων στους μούρα.
Τα φύλλα καλύπτονται με ταχέως αναπτυσσόμενα σημεία χρώματος γκρίζου-καφέ. Όλα τα μέρη του φυτού ξηραίνονται γρήγορα και η φράουλα πεθαίνει.
Ως προληπτικό μέτρο:
- πρέπει να ακολουθούν τους κανόνες της αμειψισποράς ·
- κρατήστε το καθαρό.
- να αφαιρέσετε έγκαιρα τα ξηρά φύλλα.
- στρώμα μεταξύ σειρών πριν από την καρποφορία?
- επεξεργαστείτε τη φυτεία με διάλυμα υγρού του Μπορντό πριν από την καλλιεργητική περίοδο.
- μετά τη συγκομιδή, ψεκάστε το διάλυμα εντομοκτόνου.
Όταν μολυνθεί οι φυτεύσεις πρέπει να καθαρίζονται από κατεστραμμένα φυτά και να υποβάλλονται σε επεξεργασία φύτευση ειδικών χημικών ουσιών. Εάν είναι απαραίτητο, μεταμοσχεύστε υγιείς θάμνους.
Verticillosis
Η ασθένεια προκαλεί μύκητεςεπηρεάζοντας το αγγειακό σύστημα των φυτών, γεγονός που οδηγεί σε μαρασμό και θάνατο του φυτού.
Τα πρώτα σημάδια της νόσου εμφανίζονται στην εξωτερική κατάσταση του δακτυλίου. Έχει μια ανθυγιεινή εμφάνιση και σταματά να μεγαλώνει. Αργότερα, τα φύλλα αρχίζουν να βρίσκονται στο έδαφος, και το φυτό φαίνεται υποτονικό.
Και αν το φύλλωμα αποκτήσει ένα κιτρινωπό χρώμα με μια ροζ χροιά, η αποθήκευση των φραουλών δεν είναι πλέον δυνατή.
Η ασθένεια προφύλαξης εξυπηρετεί την καταστροφή των ζιζανίων σε φυτείες και την επεξεργασία του εδάφους με εντομοκτόνα, καθώς και τη συμμόρφωση με τους κανόνες της γεωργικής μηχανικής.
Όταν έχουν μολυνθεί, οι φυτείες φράουλας υποβάλλονται σε επεξεργασία με μυκητοκτόνα σκευάσματα, μετά την αφαίρεση βαρέως μολυσμένων θάμνων.
Το ράφι δεν φωτίζει άφθονη συγκομιδή, αλλά δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα. Είναι αρκετά προβλέψιμο - δεν θα καεί στη ζέστη του καλοκαιριού, και θα επιβιώσει από το χειμώνα κρύο με ελάχιστη προετοιμασία.
Το ράφι παρέχει επίσης σταθερές αποδόσεις των μούρων με υψηλή γεύση και ποιότητα.