Πώς να φροντίζετε τα σταφύλια

Αρχική σελίδα » Ο κήπος » Μούρα » Σταφύλια

Τα σταφύλια είναι μια πραγματική διακόσμηση του κήπου. Από το φυλλώδες αμπέλι της, φαντάζεται ένα θαυμάσιο κληρονομιά. Η αισθητική απόλαυση όταν θαυμάζετε τα κομψά ωριμασμένα σμήνη αντικαθίσταται από τα λιγότερο ευχάριστα συναισθήματα που βιώνετε όταν τρώτε μούρα. Ωστόσο, πριν απολαύσετε ζουμερά μούρα, είναι απαραίτητο να φυτέψετε ένα αμπελώνα. Μετά από αυτό, φροντίστε τον, διαμορφώστε τους θάμνους, τα φυτά και πολλαπλασιάστε. Σκεφτείτε σκληρά; Καθόλου! Η φροντίδα είναι πολύ απλή.

Πώς να φροντίζετε τα σταφύλια την άνοιξη και το φθινόπωρο

Τα αγροτεχνικά αυτής της κουλτούρας είναι απλά, αλλά μερικές αποχρώσεις που επηρεάζουν την απόδοση εξακολουθούν να υπάρχουν.

Η σωστή garter για αρχάριους

Η σωστή φροντίδα αρχίζει με την καλτσοδέτα. Η αμπέλου, είτε είναι μεσαίας ανάπτυξης είτε έντονη, δεν μπορεί να αναπτυχθεί κανονικά στην επιφάνεια του εδάφους, επομένως είναι δεμένη. Πριν κρατήσετε το garter θα πρέπει να προσδιορίσετε τα κλαδιά που απαιτούν σταθεροποίηση. Αυτά θα πρέπει να είναι αμπέλια, όχι πράσινα βλαστοί.

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για garter, καθένας από αυτούς δεν έχει μόνο πλεονεκτήματα, αλλά και μειονεκτήματα.

• Η τοποθέτηση της αμπέλου κάθετα προς τα πάνω προκαλεί άφθονη ανάπτυξη των ανώτερων μπουμπουκιών και την ασθενή ανάπτυξη και την απουσία ανθοφορίας των χαμηλότερων βλαστών. Ως αποτέλεσμα μιας τέτοιας καλτσοδέτας, η βάση του δακτυλίου γίνεται γυμνή και το άνω μέρος του δακτυλίου αυξάνεται ταχέως,γεγονός που περιπλέκει την τοποθέτησή του στην πέργκολα. Επιπλέον, είναι δύσκολο να κλαδευτούν τα κλαδιά και να στεγάσουν το εργοστάσιο για το χειμώνα. Επομένως, αυτή η μέθοδος συνιστάται να χρησιμοποιείται μόνο όταν είναι απολύτως απαραίτητο.
• Στερέωση του αμπελώνα κάθετα προς τα κάτω χρησιμοποιείται σε θάμνους με μακριά μανίκια και ψηλούς μίσχους. Το μειονέκτημα αυτής της μεθόδου είναι η λανθασμένη θέση του όγκου της πράσινης ανάπτυξης, η οποία πνίγει την ανάπτυξη νεαρών βλαστών.
• Τείνουν προς τα πάνω ενισχύει την ανάπτυξη των κατώτερων βλαστών και ελαφρώς παρεμποδίζει την ανάπτυξη του ανώτερου τμήματος της αμπέλου. Τα μειονεκτήματα αυτής της τεχνικής είναι τα ίδια με αυτά του κάθετα ανώτερου καλυμμάτων, αλλά η αύξηση του ενός έτους κατανέμεται πιο ομοιόμορφα.
• Οριζόντια καλτσοδέτα παρέχει μια ομοιόμορφη παροχή ενέργειας στα μάτια και τους βλαστούς όλων των επιπέδων της αμπέλου. Ο θάμνος είναι καλά αεριζόμενος, φωτισμένος από τον ήλιο, η ανάπτυξη κατανέμεται ομοιόμορφα κατά μήκος των πέργκολων. Αυτή η επιλογή θεωρείται η πιο προτιμημένη και απολαμβάνει μεγάλη δημοτικότητα μεταξύ των βιομηχάνων και των κηπουρών. Σχεδόν κανένα μειονέκτημα, εκτός από το ότι υπάρχει μικρός σχηματισμός βούρτσας στη βάση των σταφυλιών.
• Το τόξο του Garter διεγείρει την ανάπτυξη του μεσαίου τμήματος της αμπέλου.Η ανάπτυξη του ενός έτους δεν εξελίσσεται εξίσου, επομένως αυτή είναι κατώτερη από την οριζόντια στερέωση των κλάδων.
• Προσδιορισμός του αμπελιού με τη μορφή δακτυλίου διεγείρει την ανάπτυξη του μεσαίου τμήματος της αμπέλου, η οποία επαναλαμβάνει τη μέθοδο με σχήμα τόξου. Ωστόσο, η θηλειά ενισχύει τα μειονεκτήματα της ανάπτυξης και της φαλακρότητας της βάσης του δακτυλίου.
• Συχνά όταν το garter χρησιμοποιώντας τη συνδυασμένη μέθοδο. Συνήθως, αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται για την επίτευξη ετήσιας ανάπτυξης, προκειμένου να ριζώσει και να αποσυρθεί.

Σχηματισμός θάμνων κατά το πρώτο και τα επόμενα έτη

Πριν εξοικειωθείτε με τους κανόνες της κοπής, ο δακτύλιος πρέπει να είναι εξοικειωμένος με τις βασικές αρχές αυτής της διαδικασίας. Κατά το πρώτο έτος μετά τη φύτευση των φυτών αναπτύσσεται μια ισχυρή και υγιής αμπέλου (ώμος). Το φθινόπωρο δεν είναι κομμένο, είναι ότι θα είναι στο μέλλον όλη η ροή των θρεπτικών συστατικών, που ακολουθείται από τη διανομή των βλαστών.

Από τον ώμο του επόμενου έτους ανάπτυξης νεαρών βλαστών. Το φθινόπωρο, όταν το κλάδεμα αφήνει τα 3 ισχυρότερα κλαδιά (μανίκια). Το διάστημα μεταξύ των βραχιόνων που αναπτύσσονται από τις άνω μπουμπούκια πρέπει να βρίσκεται σε απόσταση 80 cm. Στο τέλος της σεζόν κλαδεύονται.

Είναι απαραίτητο να σχηματιστεί ένας θάμνος από το πρώτο ή το δεύτερο έτος ανάπτυξης ενός φυτεύματος μετά τη φύτευση και να συνεχιστεί για 3-6 χρόνια. Η διάρκεια εργασίας στους κορμούς καθορίζεται από τα βιολογικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας και το κλίμα της περιοχής.

Κλάδεμα Guyo

Bezshtambovaya χύτευση είναι πιο κατάλληλο για περιοχές με σκληρό κλίμα, είναι δυνατόν ακόμη και το καλοκαίρι. Η ουσία της μεθόδου έγκειται στην καλλιέργεια του πρώτου έτους ενός ισχυρού βλαστού, ακολουθούμενου από το κλάδεμα του φθινοπώρου. Από την επιφάνεια του εδάφους και πάνω από τον τόπο εμβολιασμού, θα πρέπει να μείνουν 2 μάτια (ή 3 για ασφάλιση). Κατά το δεύτερο έτος, οι βλαστοί που παράγονται από τα μάτια κόβονται ως εξής:

• το πρώτο είναι κοντό με 2-3 μάτια, σχηματίζοντας στη συνέχεια έναν κόμβο υποκατάστασης.
• δεύτερη μακρά, σχηματίζοντας μια αμπελοκαλλιέργεια.

Την άνοιξη, το αμπέλι συνδέεται με την πέργκολα με οριζόντιο τρόπο. Μετά τη συγκομιδή το φθινόπωρο, θα πρέπει να αφαιρέσετε το φρέσκο ​​αμπέλι κάτω από ένα κλαδί, με αποτέλεσμα δύο νέους βλαστούς. Τα επόμενα χρόνια, η αρχή της χύτευσης επαναλαμβάνεται.

Διαμορφώστε τον ανεμιστήρα για μια μεγάλη συγκομιδή

Αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη για περιοχές με δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες. Διαφέρει από τη μέθοδο Guyot στο ότι υπάρχουν 3-6 μανίκια στον ώμο, και μερικές φορές περισσότερο. Τα αμπέλια είναι δεμένα σε πέργκολα με τη μορφή ανεμιστήρα, από όπου προέρχεται το όνομα της μεθόδου σχηματισμού. Ανάλογα με το μήκος των μανικιών, οι κλάδοι μπορούν να μοντελοποιηθούν σε διαφορετικές εκδόσεις:

• μεμονωμένα ή πολλαπλά κλιμακωτά.
• μονή ή διπλή όψη.
• κοντά ή μακριά μανίκια.
• στάνταρ ή χωρίς χαρά.

Τα πρώτα δύο χρόνια σχηματίζεται ο θάμνος καθώς και με τη μέθοδο του Guyot. Για την τρίτη σεζόν γίνονται δεκτά για τη δημιουργία μανικιών. Ο πρωταρχικός στόχος είναι να αναπτυχθούν 2 βλαστοί σε κάθε αμπέλι. Το φθινόπωρο, οι αναπτυγμένοι κλάδοι κόβονται στο μήκος του χιτωνίου, αλλά όχι λιγότερο από 50 cm, και στη συνέχεια συνδέονται με πέργκολα με τη μορφή ανεμιστήρα.

Ανεξάρτητα από την επιλεγμένη μέθοδο κοπής του δακτυλίου, συνιστάται η τήρηση σημαντικών κανόνων:

• οι πληγές και στις δύο πλευρές του ώμου απαγορεύονται.
• οι αφυδατωμένοι μπουμπούκια στο επίπεδο των 60-70 cm από την επιφάνεια του εδάφους θα πρέπει να ξεσπούν (η διαμόρφωση αρχίζει πάνω από αυτό το σημείο ανάπτυξης).
• η κλίση του ώμου πρέπει να έχει γωνία περίπου 30 ° έτσι ώστε η αμπέλου να μην σπάει και να μην ακουμπά στο έδαφος.
• το παντελόνι άνοιξης εκτελεί οριζόντια.

Ψεκασμός και καλό πότισμα

Η συμμόρφωση με τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας δεν προστατεύει από την ανάπτυξη τυπικών ασθενειών και παρασίτων, επομένως πολλοί κηπουροί καταφεύγουν στον ψεκασμό των θάμνων με ειδικές προετοιμασίες. Μερικές φορές οι θεραπείες είναι η μόνη εγγύηση για την ασφάλεια της καλλιέργειας.

Οι επιθέσεις μολύνσεων και εντόμων είναι ιδιαίτερα ευαίσθητες στις πιο νόστιμες ποικιλίες του πολιτισμού. Οι μακριές βροχές μπορούν επίσης να προκαλέσουν βλάβη στα μούρα. Και σε συνθήκες υψηλής θερμοκρασίας και υψηλής υγρασίας, ο μύκητας αναπτύσσεται αρκετά γρήγορα.

Η επιλογή των σύγχρονων φαρμάκων για ασθένειες και παράσιτα είναι πολύ μεγάλη, αλλά μερικές φορές αρκεί να κάνουμε με τα συνήθη μέσα: το Bordeaux υγρό ή το διάλυμα θειικού χαλκού.Όταν χρησιμοποιείτε σύνθετα μυκητοκτόνα θα είναι σε θέση να προστατευθούν από διάφορους τύπους μυκητιασικών λοιμώξεων. Μεταξύ των κηπουρών, το Topaz είναι ένα δημοφιλές φάρμακο που αποτρέπει επικίνδυνες ασθένειες όπως το ωίδιο και το ωίδιο.

Αφού τα σταφύλια έχουν ανθίσει, είναι σημαντικό να υπάρχει χρόνος για ψεκασμό του μυκητοκτόνου. Μόλις διαμορφωθούν τα μούρα στο μέγεθος των μπιζελιών, οι θάμνοι πρέπει να υποβληθούν σε επεξεργασία με μίγμα Bordeaux (κολλοειδές θείο, χλωριούχο χαλκό), αλλά αυτή τη φορά επιτρέπεται να ψεκαστεί μόνο η βούρτσα.

Συνολικά για την εποχή πραγματοποιούνται 4 προληπτικές θεραπείες. Σε περίπτωση ανίχνευσης σημείων ασθένειας ή εντόμων, η επεξεργασία πραγματοποιείται μετά από βροχή μετά από 2 ώρες ή ψεκάζεται θάμνοι με κυκλικό τρόπο.

Το πότισμα των σταφυλιών δεν είναι τόσο συχνά, αλλά άφθονο. Θα πρέπει να καθοδηγείται από την υγρασία του εδάφους.Δεν πρέπει να εμπλακείτε σε διαδικασίες νερού, η υπερβολική υγρασία προκαλεί την ανάπτυξη του μύκητα. Τα σταφύλια χρειάζονται ιδιαίτερα πότισμα μετά τη φύτευση φυτών, πριν από την περίοδο άνθισης και το φθινόπωρο μετά τη συγκομιδή.

Κοστούμι και οι όροι του

Η ανάπτυξη της αμπέλου απαιτεί τροφή με ένα μείγμα θρεπτικών ουσιών. Τα ακόλουθα λιπάσματα χρησιμοποιούνται κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου:

• πριν από το άνοιγμα των θάμνων μετά το χειμώνα, χύνεται με ένα διάλυμα (20 γραμμάρια υπερφωσφορικού, 10 γραμμάρια νιτρικού αμμωνίου, 5 γραμμάρια άλατος καλίου ανά φυτό λαμβάνονται ανά κάδο νερού).
• 10-14 ημέρες πριν από την έναρξη της ανθοφορίας, η τροφή εισάγεται από τα ίδια συστατικά και αναλογίες.
• όταν τα πράσινα μούρα φτάσουν στο μέγεθος του μπιζελιού, το έδαφος γονιμοποιείται με υπερφωσφορικό άλας και άλας καλίου (οι αζωτούχες ουσίες δεν χρησιμοποιούνται σε αυτό το στάδιο).
• μετά τη συλλογή των συστάδων, οι θάμνοι τροφοδοτούνται με ουσίες ποτάσας για την αύξηση της χειμερινής σκληρότητας της καλλιέργειας.

Για τον εμπλουτισμό του εδάφους με μικροθρεπτικά συστατικά, συνιστάται η εφαρμογή κοπριάς σε συνδυασμό με τέφρα ξύλου, υπερφωσφορικό άλας και θειικό αμμώνιο μια φορά κάθε τρία χρόνια.Το μείγμα κατανέμεται ομοιόμορφα στην επιφάνεια του εδάφους, μετά το οποίο το αγροτεμάχιο εκσκαφέρεται. Οι εργασίες φθινοπώρου για τη γονιμοποίηση του εδάφους αυξάνονται, ανάλογα με την περιεκτικότητα σε άμμο (αμμώδης τύπος - 1 φορά σε 2 χρόνια, αμμώδης - ετησίως).

Καταφύγιο για το χειμώνα και προστασία από τους παγετούς της άνοιξης

Τα σταφύλια ανήκουν στις καλλιέργειες που είναι πιο κατάλληλες για εύκρατο κλίμα. Ωστόσο, χάρη στις προσπάθειες των κτηνοτρόφων, κατέστη δυνατή η καλλιέργεια θάμνων σε περιοχές με σοβαρές καιρικές συνθήκες. Εάν η ποικιλία έχει χαμηλή αντίσταση στον παγετό ή το κατώφλι θερμοκρασίας χειμώνα πέφτει κάτω από 15 °, το φθινόπωρο, η εργασία βρίσκεται σε εξέλιξη για να δημιουργηθεί ένα καταφύγιο που προστατεύει το εργοστάσιο από την κατάψυξη.

Όλα τα σταφύλια χωρίζονται κατά κανόνα σε ομάδες που υποδεικνύουν το βαθμό αντοχής των φυτών στον παγετό:

• 1η ομάδα - αντοχή στον παγετό από -25 ° έως -28 ° (η ζωτικότητα των ματιών είναι 80-100%).
• 2η ομάδα - από -23 ° έως -27 ° (τα μάτια σώζουν έως και 60-80%).
• 3η ομάδα - από -18 ° έως -22 ° (εξοικονόμηση των ματιών έως 40-60%).
• 4η και 5η ομάδα - από -13 ° έως -17 ° (ο δείκτης της συντήρησης των ματιών είναι πολύ χαμηλός).

Δεδομένης της ποικιλίας που ανήκει σε μια συγκεκριμένη ομάδα, επιλέξτε μια από τις πιο κατάλληλες μεθόδους καταφυγίου:

• με τη βοήθεια ασπίδων και ξύλινων σανίδων, ακολουθούμενη από σκόνη εδάφους.
• η μέθοδος της ενσίρωσης των αμπέλων σε μια προετοιμασμένη τάφρο (ένα στρώμα εδάφους από 15 έως 30 cm ανάλογα με την ομάδα αντοχής) ·
• περιτυλίγματος με ταινία πολυαιθυλενίου ·
• θέρμανση σακούλες από ζάχαρη ή αλεύρι?
• wrap αμπέλια αμπέλου.

Δεν υπάρχει λόγος να βιαστείτε ή να σφίξετε με το έργο της εξουδετέρωσης της αμπέλου: με την πρώιμη περιτύλιξη υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να διαρρηχθούν κλάδοι και η μετατόπιση του έργου σε μεταγενέστερο χρόνο είναι γεμάτη με την κατάψυξη μεμονωμένων τμημάτων ή ολόκληρου του δακτυλίου με απότομη πτώση της θερμοκρασίας.

Μεταμόσχευση αμπελώνα

Από τις πολλές μεθόδους εμφύτευσης, οι κηπουροί απολαμβάνουν τις παρακάτω επιλογές.

Πίνακας

Είναι απαραίτητο να ενοφθαλμίσουμε την περίοδο - Φεβρουάριος - Μάρτιος.Η διαδικασία διεξάγεται υπό συνθήκες περιβάλλοντος με στειρότητα. Μια εβδομάδα πριν από τη λειτουργία, τα μοσχεύματα λαμβάνονται από τη θέση αποθήκευσης και μετά βυθίζονται για λίγα λεπτά σε ένα αδύναμο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για απολύμανση. Στη συνέχεια, τα μοσχεύματα είναι τυλιγμένα σε υγρό hessian και αποστέλλονται σε αποθήκη σε θερμοκρασία 10-15 °.

Το απόθεμα παρασκευάζεται 10 ημέρες πριν από τον εμβολιασμό. Κατά κανόνα, επιλέγεται το ισχυρότερο δενδρύλλιο. Το ριζικό του σύστημα μειώνεται στα 10-15 cm. Επιπλέον, το απόθεμα μετατρέπεται σε υγρό πανί και αποθηκεύεται σε θερμοκρασία 10-15 °.

Η θέση σύνδεσης μπορεί να κολληθεί ή να στερεωθεί με αυτοκόλλητη ταινία. Ιδανικές συνθήκες για την πρόσκτηση δύο τμημάτων δημιουργούνται με μια διαμορφωμένη κοπή, που σχηματίζει σχισμές. Όταν συνδέονται, συνδέονται στενά, σχηματίζοντας ένα μόνο αγγειακό σύστημα, μέσω του οποίου αποκαθίσταται η κίνηση των θρεπτικών ουσιών.

Πώς να ενσταλάξετε ένα τρυπάνι

Η βάση παίρνεται shtamb, που βρίσκεται όσο το δυνατόν πιο κοντά στο έδαφος και έχει επαρκές πάχος. Έχει κατασκευαστεί μια τρύπα με ένα τρυπάνι, του οποίου η διάμετρος είναι ίση με την κοπή που χρησιμοποιείται.Αμέσως μετά την κατασκευή μιας τρύπας, εγκαθίσταται ένα εμποτισμένο και απογυμνωμένο κοπτικό. Η θέση σύνδεσης σταθεροποιείται με κερί ή πηλό. Παρακάτω είναι ένα απλό διάγραμμα.

Μέθοδος διαίρεσης

Με τον τρόπο αυτό εμφυτεύουν πέρυσι ή μεγαλύτερη ηλικία, καθώς και το στέλεχος που προέρχεται από την ετήσια πράσινη αμπέλια. Το σημείο εμβολιασμού προγραμματίζεται μεταξύ του δεύτερου και του τρίτου κόμβου, γίνεται μια διαμήκης σχισμή περίπου 3 cm.

Η προετοιμασμένη κοπή εισάγεται στην ταφή και προσεγγίζεται προσεκτικά με το μόσχευμα, μετά την οποία υγραίνεται. Μια σημαντική προϋπόθεση για την επιβίωση είναι το καθεστώς θερμοκρασίας 22-26 °. Η διαδικασία πραγματοποιείται με απολυμασμένα εργαλεία και γρήγορα, προκειμένου να αποφευχθεί το στέγνωμα του υλικού εργασίας.

Ο τρόπος για να χτυπήσει το κούτσουρο

Οι εργασίες γίνονται την άνοιξη κατά την έναρξη της κυκλοφορίας του χυμού (μέχρι τον Μάιο). Η ουσία της διαδικασίας περιλαμβάνει την αφαίρεση της παλιάς αμπέλου με την αποκοπή της και τη δημιουργία ενός διαχωρισμού στην κοπή (2-3 εκατοστά βάθος), όπου εισάγονται 1-2 μοσχεύματα.

Το απόθεμα στο χώρο υπερφορτίζεται με σπάγγους και γεμίζει την αποβάθρα με κερί ή σφραγίζεται με πηλό. Πάνω από το φιλμ κάλυψης του υπογείου και όλα καλύπτονται με γη. Μετά την ανάπτυξη των πρώτων βλαστών, το λοφώδες τμήμα μπορεί να κηλιδωθεί.

Μέθοδοι διάδοσης της αμπέλου

Η αναπαραγωγή λαμβάνει χώρα με μοσχεύματα, μοσχεύματα με αποθέματα και στρωματοποίηση. Οι σπόροι χρησιμοποιούνται μόνο για εργασίες αναπαραγωγής. Τα καλλιεργημένα δενδρύλλια αναπτύσσονται ελάχιστα και φέρουν μικρά μούρα που δεν έχουν καλή γεύση. Ωστόσο, για τη συλλογή γενετικού υλικού οι σπόροι έχουν πραγματική αξία.

• Τα μοσχεύματα μπορούν να κοπούν από το θάμνο ανά πάσα στιγμή, αλλά η πιο ευνοϊκή περίοδος είναι το φθινόπωρο. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να αποθηκεύσετε κενά, ακολουθούμενα από ριζοβολία και φύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Η εαρινή φύτευση των φυτωρίων έχει πλεονεκτήματα σε σύγκριση με το φθινόπωρο, επειδή κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού και της ζεστής εποχής του φθινοπώρου ο chubuk έχει το χρόνο να γίνει ισχυρότερος και να επιβιώσει από τους χειμερινούς παγετούς χωρίς πολύ κίνδυνο. Ενώ ένας ασθενής νεαρός βλαστός είναι επιρρεπής σε πάγωμα ή βλάβη από τυπικές ασθένειες.
• Η μέθοδος του εμβολιασμού με το απόθεμα προβλέπει πριόνισμα μιας παλιάς αμπέλου και των μοσχευμάτων που το άγγιξε. Η ριζωμένη διαφυγή αρχίζει να αναπτύσσεται γρήγορα και για τη δεύτερη σεζόν εισέρχεται στη φάση της καρποφορίας.
• Το στρώμα συνεπάγεται επιλογή στα σταφύλια του ετήσιου βλαστού, που αναπτύσσεται στο κάτω μέρος και το ρίχνει στα τέλη του φθινοπώρου σε μια τρύπα, το βάθος του οποίου είναι περίπου 25-30 cm. Πασπαλίστε την κορυφή του αμπέλου με ένα μίγμα από εύφορο έδαφος και κοπριά ή λίπασμα. Την άνοιξη του prikopannoy otvodki αποκτήθηκε ένας πλήρης θάμνος, που αναπτύσσουν νέους βλαστούς ίσους με τον αριθμό των οφθαλμών. Την επόμενη εποχή, την άνοιξη, τα αμπέλια από τα μοσχεύματα μεταμοσχεύονται σε μόνιμο μέρος.

Κυνηγώντας

Η ανάγλυφη εκτύπωση είναι μια διαδικασία για την αφαίρεση της κορυφής ενός αναπτυσσόμενου βλαστού με φύλλα. Ο σκοπός της λειτουργίας είναι η ανακατανομή των θρεπτικών ουσιών μεταξύ όλων των οργάνων της αμπέλου, ενώ οι διεργασίες ανάπτυξης επιβραδύνονται κατά 3-4 εβδομάδες.

Τουλάχιστον 16 υγιή και καλά ανεπτυγμένα φύλλα παραμένουν στο αμπέλι. Μια σύντομη μέθοδος περικοπής με μόνο 5 φύλλα που παραμένουν πάνω από τη βούρτσα δεν θα παράσχει στη μονάδα αρκετές μικροθρεπτικές ουσίες. Και η σωστή κυνηγησία διεγείρει το σχηματισμό μεγάλων συστάδων και μούρων, την έγκαιρη ωρίμανση των φρούτων και των αμπέλων στους κόμβους υποκατάστασης.

Όροι της διαδικασίας:

• στους θάμνους των πρώιμων ποικιλιών, η απομάκρυνση των κορυφών πραγματοποιείται στη 2-3 δεκαετία του Ιουλίου.
• η λειτουργία του συστήθηκε για τις μεσαίες ποικιλίες στις αρχές Αυγούστου.
• τα φυτά με μεγάλη καλλιεργητική περίοδο θα πρέπει να αφαιρεθούν άκρη στα τέλη Αυγούστου ή στις αρχές Σεπτεμβρίου.

Γνωρίζοντας τα καλύτερα σημεία της καλλιέργειας σταφυλιών, μπορείτε να καλλιεργήσετε αρκετούς θάμνους διαφορετικών ποικιλιών στον ιστότοπό σας, ακόμη και για αρχάριους. Κάθε κηπουρός αισθάνεται ιδιαίτερη χαρά όταν παίρνει μια γενναιόδωρη συγκομιδή, την οποία μπορείτε να καυχηθείτε με περήφανους φίλους ή γείτονες.