Cómo cultivar ajo grande
 Cultivo de ajo

El ajo es uno de los cultivos más comunes que se pueden encontrar en cada parcela de jardín en cada región del país. Estas plantas producen frutas picantes con un sabor intenso, además el ajo es muy fácil de cultivar y no teme el frío, las heladas de retorno y otros factores climáticos.

Puede cultivar una verdura en el jardín o en la casa de campo, y sembrar en su casa, por ejemplo, en una maceta en su casa, en un balcón o en un apartamento en el alféizar de una ventana en invierno.

Requisitos básicos para cultivar ajo en el país o en un apartamento en el alféizar de una ventana

Cultivar ajo es un proceso bastante simple, cuya implementación es posible incluso para un jardinero principiante. Lo principal es adherirse a todas las reglas y realizar las acciones necesarias en el tiempo: cuidar de manera adecuada, aunque si usted crece adecuadamente, puede requerir problemas.

La decisión de cultivar un vegetal en su propia parcela, primero debe elige el tipo apropiado, porque la siembra y el cultivo de invierno y primavera difieren entre sí.

Las variedades que pertenecen a diferentes especies difieren entre sí en términos de fechas de siembra, plan de cama y reglas de cuidado, por lo que si las nivela e ignora los detalles importantes, puede olvidarse de cualquier cosecha rica de cabezas picantes.

Además, antes de plantarlo en su parcela, debe pensar en un lugar adecuado que cumpla con todos los requisitos.El suelo debe ser ligero, nutritivo y tener una acidez neutra. Alcanzar todos estos indicadores en el terreno equivocado puede llevar mucho tiempo.

 Antes de empezar a cultivar ajo, debes decidir su variedad.
Antes de empezar a cultivar ajo, debes decidir su variedad.

Al plantar el invierno y la primavera, el ajo en el jardín es las condiciones adecuadas.

Los términos de la siembra dependen no solo de las preferencias del jardinero y de las condiciones climáticas de la región, sino también del tipo que se planea crecer.

El ajo de primavera se planta a principios de primavera, una vez que la nieve se derrite, pero a más tardar el 10 de abril. Esta especie tiene cabezas pequeñas con dientes caóticamente situados. Una desventaja de tales frutas será su sabor menos saturado y agudo, la ventaja se considera una larga vida útil y la capacidad de uso dentro de los 12 meses.

El invierno se planta para el invierno, es decir, en un período temporal Desde mediados de septiembre hasta mediados de octubre.. Es muy importante tener en cuenta el hecho de que, antes del inicio de la primera helada, los dientes deberían tener tiempo para construir un poderoso sistema de raíces; en promedio, este proceso dura de 3 a 4 semanas.

El invierno ostenta cabezas grandes, con dientes parejos y afilados.La principal desventaja de la forma será la vida útil de 3 a 4 meses.

Las fechas de aterrizaje juegan un papel muy importante.

En la primavera, las plantas se siembran lo antes posible para que puedan madurar antes del inicio del clima frío. Una siembra temprana de otoño también puede arruinar toda la cosecha, porque si la escarcha llega demasiado tarde, el ajo comenzará a crecer y luego morirá.

 El momento de la siembra del ajo juega un papel muy importante.
El momento de la siembra del ajo juega un papel muy importante.

Preparación del suelo antes del cultivo y siembra.

Es una cultura inofensiva, pero recogiendo el lugar correcto Puede aumentar significativamente el número de cultivos cosechados. La planta prefiere tierras fértiles con acidez neutra. Además, el suelo debe ser ligero y transpirable. Lo mejor de todo para tales fines encaja.

El sitio debe cumplir con los siguientes criterios:

  • mucho solnecesario para la maduración de la fruta;
  • En el sitio no debe acumularse agua fundida y precipitaciones. También es deseable la ubicación profunda del agua subterránea;
  • Los guisantes, la col, el calabacín, la calabaza o las verduras son considerados los mejores precursores de un cultivo. No se recomienda plantarlo en aquellos lugares donde crecían pepinos, tomates, cebollas, zanahorias y ajos.
Si el sitio está dominado por tierra arcillosa o arenosa, se diluyen con turba, la tierra de turba se mezcla con arena o arcilla.
 Si el suelo es arcilloso, se diluye con turba.
Si el suelo es arcilloso, se diluye con turba.

Sin importar el momento del aterrizaje, el terreno debe estar preparado a principios de septiembre. Para ello, lo desentierran, lo desbrozan, lo limpian de piedras y escombros, después de lo cual se aplican los siguientes fertilizantes a cada metro cuadrado:

  • 1 cubo de humus o estiércol podrido;
  • 30 gramos de superfosfato;
  • 20 gramos de sal de potasio.

Preparación de material de siembra.

Antes de plantar el ajo en terreno abierto, el material de siembra debe ser ordenar, eligiendo entre la masa total de dientes dañados, enfermos, blandos, torcidos, demasiado pequeños y sin una cáscara. No son adecuados para la siembra y es poco probable que puedan dar una cosecha decente.

Preparación zubkov para el aterrizaje es la siguiente:

  • Para la estratificación se coloca material de siembra en el frigorífico. durante 15-20 días;
  • luego se desinfectan los dientes, manteniéndose durante 2 horas en una solución de ceniza de madera, permanganato de potasio o sulfato de cobre;
  • Para que los dientes broten lo antes posible, se tratan con un estimulador del crecimiento o se envuelven en un paño húmedo, se limpian en una bolsa de plástico y se mantienen en este estado durante 2-3 días.
 Para que las cebolletas broten más rápido, se tratan con un estimulador de formación de raíces.
Para que las cebolletas broten más rápido, se tratan con un estimulador de formación de raíces.

Proceso de aterrizaje

El aterrizaje se lleva a cabo de acuerdo con un determinado esquema:

  1. Inicialmente, las camas hacen surcos a distancia. 20-25 centímetros de distancia;
  2. Al plantar el ajo de primavera, la profundidad de los surcos debe ser de 7-9 centímetros, y cuando se usan variedades de invierno de 15-20 centímetros;
  3. La distancia entre plantas individuales dependerá del tamaño del material de siembra. Las variedades de primavera se suelen plantar a distancia. 6-8 centímetros El uno del otro, y las variedades de invierno en la distancia. 12-15 centímetros.

Los dientes cavan profundo verticalmente. En el caso de que el borde se ubique hacia el sur, las plumas de ajo crecerán más verdes y saturadas. Si el suelo está seco, inmediatamente después de plantarlo debe regarse.

En la primavera, los aterrizajes con turba o aserrín deben realizarse a petición del jardinero, mientras que durante la siembra de otoño, estos trabajos deben realizarse necesariamente para que el ajo pueda sobrevivir al frío en los inviernos sin nieve.

Cuidado de cabezas y plumas buenas y grandes.

El cuidado es extremadamente simple y consiste en varias operaciones familiares, que incluyen el riego, el deshierbe,Aflojamiento y alimentación de plantas.

Riega el vegetal de tal manera que el suelo siempre se mantuvo mojado. En clima seco, tal trabajo se realiza 2-3 veces a la semana, mientras que en días lluviosos, el riego puede ser completamente abandonado. Vale la pena recordar que en agosto se debe detener la humedad del suelo. En este momento, la bombilla comienza a ganar peso y volumen y no necesita riego.

Todo el aderezo de ajo se realiza junto con el riego, es necesario para la mejor absorción de los fertilizantes. El ajo de invierno y primavera se fertiliza de acuerdo a varios esquemas.

Ajo de primavera Ajo de invierno
1 aderezo superior Tan pronto como la planta libera los primeros folletos, se fertiliza con fertilizantes nitrogenados (urea, solución de mulleina o excrementos de aves). A principios de la primavera, después de unos 7-10 días, después de que la nieve se derrite, se aplican 100 gramos de superfosfato, 50 gramos de sulfato de potasio y 50 gramos de nitrato de amonio a 1 metro cuadrado de suelo.
2 vestidores En 2 semanas después de la primera recarga, se aplican complejos fertilizantes minerales. Después de 25-30 días utilizando la misma composición.
3 vestidores A finales de junio-principios de julio, se aplican fertilizantes de fósforo y potasio. El último vendaje se realiza a mediados de julio, cuando la cabeza comienza a crecer.

Para cabezas de ajo más grandes, debes quitar las flechas cada vez que alcancen el tamaño de 15 centímetros.

El ajo de invierno necesita ser actualizado periódicamente. Para hacer esto, una vez en 3-4 años, en lugar de zubkov plantó un bulbo, que al final de la temporada dará frutos de un diente, que son material de siembra para la cosecha futura.
 Es muy importante que el suelo siempre se mantenga húmedo.
Es muy importante que el suelo siempre se mantenga húmedo.

Enfermedades y plagas

El ajo es a menudo influenciado por enfermedades y plagas. De todas las enfermedades existentes en esta cultura son las más comunes:

  • podredumbre blanca, gris y cuello;
  • gelmintosporiosis;
  • Fusarium;
  • tizón
  • mildiu velloso
  • mosaico
  • óxido, etc.
 Pudrición del cuello de ajo
Pudrición del cuello de ajo

Los insectos más comúnmente encontrados en el ajo:

  • cebolla encubierta;
  • trips de tabaco;
  • nematodo;
  • orugas;
  • moscas de cebolla
  • Medvedka;
  • polilla de la cebolla;
  • ciempiés
 Daño del nematodo
Daño del nematodo

Desafortunadamente, muchas enfermedades destruyen las plantas, por lo tanto, es imposible deshacerse de ellas, la única salida será eliminación del ajo afectado y el tratamiento profiláctico de individuos sanos con fungicidas o remedios populares, que incluyen la infusión de cenizas.

Para deshacerse de los insectos, puede utilizar insecticidas, métodos mecánicos, que incluyen el montaje manual y varios trucos populares.

Para evitar la aparición de tales problemas, es necesario seguir las reglas de plantación, para evitar vecindarios y predecesores no deseados. También es muy importante pre-desinfectar el material de siembra.

Cosecha y almacenamiento

Después de obtener una rica cosecha de ajo, debe mantenerse intacto durante el mayor tiempo posible. Recolectando frutos del invierno gastamos el ajo. finales de julio-principios de agostoy primavera un mes despues.

Puedes ver la madurez del ajo en los siguientes terrenos:

  • Las nuevas plumas dejaron de formarse, y las viejas se volvieron amarillas y se tendieron en el suelo;
  • La cabeza visible ha adquirido el color y tamaño correcto.
 Ajo maduro despues de la cosecha
Ajo maduro despues de la cosecha

Después de la cosecha, se prepara para el almacenamiento, mientras se hace lo siguiente:

  • Las cabezas se sacuden del suelo y se secan durante 10 días a una temperatura 25 grados al aire libre o en un área bien ventilada;
  • Las raíces y hojas se eliminan completamente, se corta el cuello. hasta 2-5 centímetros;
  • En la última etapa, las cabezas se doblan en cajas con agujeros, mallas o se tejen en trenzas.
El ajo de invierno se almacena peor que la primavera. Las cabezas de otoño se almacenan a una temperatura de 2 a 4 grados y la primavera de 16 a 20 grados. La humedad en la habitación debe estar en el rango de 60-80 por ciento.

Cultivar el ajo en su propia parcela es una actividad muy interesante, durante la cual puede adquirir habilidades útiles con respecto a la siembra y el cuidado de las plantas. Si sigue todas las recomendaciones, una rica cosecha hará las delicias de cada jardinero de año en año.