Entre los cultivos de jardín no el último lugar es rábano Margelan. Además de ella es muy sanadora, sabrosa y no será difícil cultivarlo, incluso con un mínimo de esfuerzo y costos monetarios.
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Descripción biológica y características del rábano margilan.
Rábano Margilan es uno de los representantes de la familia de la col. El cultivo de raíz obtuvo su nombre inusual gracias a la ciudad de Margilan, ubicado en Uzbekistán, donde le gustó a la población local y se cultivó activamente por ellos. Llegó allí desde China, por lo que este país se considera legítimamente su patria.
La planta se caracteriza por una extensa roseta de hojas. Los cultivos de raíces tienen una longitud corta, alcanzando los 16-20 cm. Fruta subterránea parte de la planta puede crecer hasta 500 g peso En el proceso de desarrollo, el feto se compacta y adopta una forma redonda, ovalada o alargada. Dependiendo de la variedad, la piel de la fruta puede tener un color blanco, verde, rojizo y púrpura. Carne translúcida blanca con un matiz verdoso. La raíz se caracteriza por una gran jugosidad y una nitidez poco pronunciada. Independientemente de la forma y el color de la cáscara, los frutos del rábano tienen muchas sustancias útiles, no tienen amargura, crujen agradablemente cuando se usan y son buenos para la salazón, la ebullición, el guisado, el decapado y el uso fresco.
Beneficio y daño
El rábano marghelan cultivado desde la antigüedad se considera una fuente de vitaminas y microelementos. Una de las comidas favoritas que enriquece y cura el organismo.
Las propiedades curativas del rábano:
- fortalece el musculo cardiaco y normaliza los indicadores de presión arterial;
- proporciona trabajo del sistema nervioso sin sobrecarga y pérdida de concentración;
- efecto beneficioso sobre función hematopoyética, es responsable del suministro de oxígeno y elementos valiosos a órganos y tejidos;
- normaliza la producción enzimas digestivas y estimula suavemente la actividad del páncreas;
- elimina toxinas, depósitos de escorias y sales;
- es efectivo analgésico y antiséptico medios
- ayuda con lesiones de la pielcausada por infecciones fúngicas y bacterianas;
- disminuye la velocidad cambios de edadMejora el estado de la piel, cabello, dientes.
Antes de ingresar al rábano Margilan en su dieta diaria, debe familiarizarse con las contraindicaciones, que incluyen:
- gastritis crónica en el momento de exacerbación con alta acidez;
- úlcera péptica estomago agudo
- urolitiasis y condiciones patológicas que conducen a una función renal deteriorada;
- en el período de enfermedades infecciosas, ya que puede causar hinchazón y aumento de la flatulencia;
- el embarazo, debido a que los aceites esenciales contenidos en el vegetal, pueden mejorar el tono del útero, causando aborto involuntario o nacimiento prematuro;
- durante la lactancia, porque altera el sabor de la leche y causa cólicos en un bebé;
- propensión a reacciones alérgicas.
Métodos agrotécnicos para el cultivo de hortalizas de raíz.
El mayor beneficio traerá rábano chino cultivado en su patio trasero. Además, este cultivo no tiene requisitos especiales para la composición del suelo y el cuidado, ya que el rábano pertenece a la categoría de plantas sin pretensiones.
Tiempo de aterrizar
La condición principal para plantar es la determinación correcta del tiempo de siembra de las semillas. El rábano se puede cultivar dos veces por temporada. A principios de mayo, plantar las plantas y obtener un cultivo para el consumo en el verano. Para el almacenamiento en invierno, es mejor usar rábano, que se sembró a principios de julio. Estas fechas de aterrizaje son aproximadas.
A pesar de que el cultivo del rábano Margilan se ha practicado históricamente en un clima altamente continental, es posible plantar rábanos en terrenos abiertos en los Urales y en Siberia.
El rábano es un cultivo termofílico de horas de luz corta. Si en el momento de la temporada de crecimiento la duración de la luz del día es mayor 15 Horas, y los indicadores de temperatura son más altos. 15-25◦ С El rábano se apresurará a tirar el pedúnculo y dirigirá todo su poder a la formación de semillas, y no de frutos. Para evitar esto, es necesario determinar correctamente el tiempo de siembra de las semillas, centrándose en las características climáticas de la región.
Preparación del suelo
Para obtener una cosecha de alta calidad, es necesario dar preferencia a las áreas con un suelo neutro y ligeramente ácido rico en materia orgánica. Para reducir la acidez del suelo, es necesario agregar cal hidratada y, en presencia de tierra arcillosa pesada, agregar arena o turba.Las cebollas, tomates, pepinos y legumbres se consideran buenos antecesores.
Es necesario sembrar semillas en el suelo preparado. Esto requiere las siguientes operaciones:
- Desde el otoño, seleccionado para el cultivo de rábano jardín, buena cavar en las profundidades 30 ver.
- Para aumentar la fertilidad del suelo. Hacer un complejo de sustancias orgánicas y minerales..
- Con el inicio de la primavera, fertilizar de nuevo, utilizando compost o humus.
Tecnología de aterrizaje en terreno abierto.
Es necesario plantar semillas en campo abierto, cuando los indicadores de temperatura del aire no sean inferiores a 18-20 ° C. Además, antes de plantar, es necesario preparar el material de plantación, remojarlo durante un día y luego secarlo bien.
Etapas del proceso de aterrizaje:
- Antes de aterrizar el terreno necesita ser cubierto y aflojar.
- Hacer los agujeros profundos 2-3 ver. Dado que los frutos crecen en tamaños grandes, es necesario dejar una distancia de 50-70 cm entre las filas y 15 cm entre los agujeros.
- En cada lugar de recreo 3-5 semillaEsto permitirá aumentar la capacidad de germinación del cultivo y, al adelgazar, eliminar brotes débiles.
- Espolvorear con sustrato del suelo y humedecer. Luego, para proteger las semillas del hielo, se debe cubrir una cama con una película en la parte superior.
Cuidado adecuado para el rábano
La mayoría de los jardineros que se respetan a sí mismos entienden que una cosecha verdaderamente generosa vendrá con una preocupación constante por los cultivos cultivados. Esta regla se aplica al rábano margilan. Para ello, debes realizar las siguientes actividades:
- regar regularmente y abundantemente Especialmente en el momento de la formación y formación de frutos.
- tiros delgadosretirando especímenes pequeños y débiles, y dejando una planta en cada pozo;
- alimentar con vitaminas Inmediatamente después de la siembra y el período de formación de los cultivos de raíces;
- destruir todas las malas hierbas, así como para limpiar las hojas amarillentas del suelo;
- arrancar el follaje sano, que bloquea el acceso de la luz y el aire a las plantaciones, ayudará a prevenir la aparición de plagas y patógenos en la planta;
- spud la parte superior de las frutas que se forman sobre el suelo, lo que permitirá que las verduras no se endurezcan en el aire y no sean atacadas por insectos;
- proporcionar a la planta una protección adicional contra enfermedades y plagasRealizando una serie de medidas preventivas necesarias.
Susceptibilidad a enfermedades y plagas.
En la mayoría de los casos, este cultivo de hortalizas se ve afectado por la quilla, el mildiú polvoriento, la podredumbre blanca y la pata negra. Para proteger a las plantas de la infección. es necesario arrancar el exceso de follaje para que el aire penetre libremente en las raíces, tratar oportunamente los cultivos de malezas y realizar cuidadosamente la recolección de residuos vegetales en otoño, así como seguir las recomendaciones para la rotación de cultivos.
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- Pulga crucifera
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- Mosca de la col
Las principales plagas del rábano son Margilan, pulgas crucíferas y moscas de la col. Estos insectos pueden aumentar la molestia y reducir los rendimientos. Por lo tanto, para evitar la necesidad de procesar sistemáticamente los cultivos utilizando ceniza molida, polvo de tabaco.También puede plantar caléndulas cerca de la cama del jardín, cuyo olor ahuyenta a las plagas peligrosas.
Cosecha y almacenamiento
El cultivo es muy susceptible a los cambios de temperatura, por lo que no debe retrasar la recolección de los cultivos de raíces, ya que incluso un ligero enfriamiento puede arruinar el cultivo. Es necesario centrarse en el momento de la maduración de la planta:
- variedades tempranas desenterrar después de 55-70 días desde la aparición de brotes;
- a mitad de temporada o tarde Especies recolectadas después de 75-110 días.
Debe limpiarse en clima seco, mejor en la tarde o en la mañana, cuando no hay sol abrasador. Al cosechar, debe tomar el arbusto por las hojas y extraerlo con cuidado sin dañar la planta, ya que en presencia de daños, el rábano se puede almacenar por unos pocos días. Después de eso, las raíces se limpian del suelo.
Los jardineros con mucho gusto cultivan el rábano Margilan en sus parcelas privadas, ya que con amor los vegetales cultivados son mucho más sabrosos y saludables que los que se compran en la tienda. Un Baja en calorías y excelente sabor. Las hortalizas de raíz lo convierten en un buen complemento para varios platos culinarios.