Pimienta negra, como una especia, conocida por la humanidad desde tiempos inmemoriales.. Ni el primer ni el segundo plato no prescinden de su aroma y sabor picante, ni se pueden cocinar deliciosos adobos sin los conocidos guisantes negros. Pero no todos saben como esta especia ampliamente conocida crece - Guisantes Pimienta Negra. Recientemente, el cultivo de pimienta negra en la casa de verano y en el hogar se ha vuelto cada vez más popular, por lo que quiero responder todas las preguntas en detalle.
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¿Cómo y dónde crece la pimienta negra dulce?
Las especias de la patria son subtropicales de Asia. Plantaciones "Bayas de Malabar", es otro nombre para la pimienta negra, ubicada en India, Brasil, Indonesia.
La vid de pimienta crece hasta 15 metros de altura con hojas coriáceas grandes y racimos colgantes de bolas de fruta dura.
Los racimos verdes se vuelven rojos cuando maduran.. Las bayas rojas se recogen y se secan. En el proceso de secado las frutas se vuelven conocidas por todos, los guisantes negros.
¿Cómo crece la pimienta negra en Australia?
¿Es posible y cómo cultivar una planta en casa?
Dado que a una temperatura de + 10 ° С la vid de pimiento muere, Crecerlo en campo abierto con nosotros es casi imposible..
Pero mientras se crean condiciones favorables, Crece bien e incluso fructifica como planta de interior..
Con un poco de paciencia, sin duda podrá sorprender a su familia y amigos con un inquilino exótico en el alféizar.
Dónde plantar, dónde conseguir la semilla.
Entonces, ¿dónde plantar? Para pimienta Las ventanas occidentales y orientales son las más adecuadas Con buena iluminación y falta de luz solar directa.
Si la siembra se encuentra en el lado sur, cubra ligeramente la planta de la luz excesiva.
La temperatura óptima para el crecimiento y desarrollo es de + 25 ° C. En invierno, como en la mayoría de las plantas, la vid de pimienta comienza un período de descanso, en este momento la siembra se siente bien a + 16 ° C.
Para sembrar, puedes comprar una bolsa de pimienta negra.que se vende en casi todas las tiendas de comestibles.
Antes de plantar, se sumergen durante un día en agua a + 25- + 30 ° С. La planta de arveja flotada no debe ser. Después de eso, las semillas se plantan en el suelo preparado.
Que suelo elegir
Necesitas plantar semillas en una maceta con una buena capa de drenaje., la pimienta ama la humedad, pero con su exceso la planta puede morir.
Para plantar la tierra perfecta para las orquídeas.Pero tú puedes preparar el suelo tú mismo. La siguiente composición será óptima:
- arena - 1 porción;
- humus - 1 porción;
- tierra de césped - 4 porciones;
- Hoja molida - 2 porciones.
Las semillas se siembran a finales de mayo-principios de junio.. Se pueden cubrir con película o vidrio para crear un efecto invernadero.
El aterrizaje debe ser sistemáticamente regado y aireado. Los brotes aparecen a las 3-4 semanas..
Cultivo y cuidado en casa.
Regando
A la pimienta le gusta la buena hidratación y Necesita abundante riego y fumigación desde la primavera hasta el otoño.. El suelo en la maceta debe estar ligeramente mojado.
En invierno, se reduce el riego. Y riega la planta en dos menos. Si la temperatura en la habitación en invierno está dentro de + 20 ° C, no es necesario rociarla.
Importante: el riego y la pulverización se realizan con agua separada en la que hay menos sal y cloro.
Mejor vestidor
La aplicación de fertilizantes minerales complejos o estiércol de pollo diluido al suelo asegurará la siembra con las sustancias necesarias.
Fertilice desde finales de abril hasta principios de octubre, dos veces al mes.. Con suficiente contenido en los fertilizantes del suelo, la planta apreciará una buena apariencia y un crecimiento activo.
Trasplante
Se produce cada dos años.. La planta se coloca en una maceta más grande utilizando el método de transferencia. El suelo antes del trasplante debe humedecerse para no dañar el sistema radicular.
Posibles dificultades
Pepper te dirá lo que necesita en este momento. Con falta de luz solar. La planta es arrancada y arroja follaje.
En caso de humedad insuficiente. Las puntas de las hojas se vuelven marrones. El anegamiento excesivo conduce al amarilleo de las hojas.
La luz solar directa puede causar quemaduras y hojas que se secan.
Pequeños trucos creciendo
Ya que es una vid, Necesito poner una copia de seguridadpara dar a la plántula la oportunidad de crecer normalmente.
La aparición en la parte posterior de las hojas de "huevos" blancos es normal para la planta.
Con buenas condiciones de mantener la vid de pimienta en casa. puede alcanzar 2 m de altura.
La pimienta blanca se obtiene empapando la fruta madura durante 2 semanas y luego pelando y secando.
Como semillas, solo puedes usar guisantes negros. Las semillas rojas, blancas y verdes no germinan..
Propiedades utiles
La especia tiene un poderoso efecto antibacteriano.. Contribuye a la conservación de los productos, por lo que es tan popular en los países asiáticos.
Es capaz de normalizar el proceso de digestión. Ayuda con resfriados. Es un excelente antioxidante y mejora el metabolismo.
El programa "Acerca de lo más importante" habla sobre los guisantes negros:
Cultivar pimienta en casa es fácil. Un poco de paciencia y un cuidado cuidadoso permitirán obtener una planta muy interesante en el hogar, no solo útil, sino también con excelentes propiedades decorativas.
Pruébalo, definitivamente tendrás éxito.
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