40 mejores variedades de remolacha para terreno abierto

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La remolacha se ha utilizado para cocinar desde la antigüedad. Durante más de dos mil años, los criadores han deducido muchas variedades e híbridos que difieren en su apariencia y sabor. Las semillas de remolacha también difieren según la variedad y sus características.

Variedad de variedades de remolacha

Un surtido moderno permite elegir las mejores plantas para plantar en regiones con diferentes características climáticas, ya sea Siberia, los Urales o la región de Moscú. La sequía, las fuertes lluvias y la congelación no causarán problemas cuando se cultiven en terrenos abiertos, si prefiere variedades resistentes a la intemperie.

Este artículo describe los tipos más populares de remolachas y variedades recomendadas para plantar en la parcela. La mayoría de las plantas se adaptan perfectamente a cualquier clima, resistente a enfermedades y plagas.

Las variedades más populares de remolacha temprana.

Wodan

El cultivo de la raíz se caracteriza por una forma suave, redonda, en forma de bola y un centro rojo oscuro de estructura blanda (no hay división de la pulpa en anillos). La verdura es jugosa, el sabor es neutro, el peso es de 220-500 gr. Desde el momento en que aparecen los brotes sobre el suelo hasta la cosecha, pasan 95 días. El híbrido es resistente a tsvetushnosti.

Pablo

Híbrido altamente productivo con una madurez de 60-100 días. El producto de los productores holandeses es apreciado en todo el mundo por su rendimiento estable, su sabor delicado y ligeramente dulce y la capacidad de los vegetales para eliminar los radionúclidos del cuerpo. En una forma madura, la remolacha alcanza un peso de 110-500 gramos. La planta no es propensa a los tsvetushnosti y los atornillado, el agrietamiento de la fruta

Bola roja

En total, 95-105 días después de la aparición de brotes jóvenes en las camas, puede comenzar a cosechar. El cultivo de la raíz alcanza una masa de hasta 300 g. Su forma corresponde al nombre redondeado con contornos suaves. Los cocineros aprecian mucho la variedad para un sabor dulce y la ausencia de amargura desagradable. La cultura es resistente al frío, por lo que puede aterrizar en regiones con condiciones climáticas difíciles.

Boltardi

Los cultivos de raíces se pueden cosechar en 100-120 días después de la aparición de las plántulas en el jardín. El peso de las remolachas medianas alcanza los 150-200 g., Forma redonda. La cultura se caracteriza por una fuerte inmunidad, que se manifiesta en la resistencia a la cercopiasis, en pernos. La cosecha se guarda durante mucho tiempo, hasta la próxima temporada.

Burdeos 237

Planta resistente al frío con una temporada de crecimiento de 95-120 días. Los cultivos de raíces se caracterizan por su tamaño mediano, forma redonda y pulpa de sabor agradable. El peso de la verdura alcanza los 180-300 gr. Los jardineros a menudo plantan semillas de la mesa de Burdeos para el invierno para obtener una cosecha más temprana.

Las mejores variedades de media temporada.

Opole

Planta amante de la humedad con frutos de forma oblonga, cuyo peso alcanza los 320-500 gramos. El corte tiene anillos apenas perceptibles, la piel es delgada, la pulpa tiene un sabor dulce. La cultura es exigente para el riego y la fertilidad del suelo. La vida útil de la cosecha es superior a 6 meses.

Patrick

La planta es de crecimiento único, lo que elimina el adelgazamiento de las camas. El plazo de maduración de los cultivos de raíces es de 120-135 días. La remolacha se caracteriza por su forma redonda, color granate oscuro y tamaño pequeño (peso de hasta 200 gramos). En los anillos de corte son poco visibles.

Monóculo

Frutas de propósito universal. La vegetación dura 110-120 días. La masa de la raíz alcanza los 270 gr. La peculiaridad de la cultura: pertenecer al tipo de crecimiento único, que excluye el procedimiento de adelgazamiento. Los brotes jóvenes soportan pequeñas heladas y una gran cantidad de humedad.

Don plano

La recolección se produce en 110-120 días después de la aparición de plántulas sobre la superficie del suelo. Se cosechan hasta 480 céntimos de hortalizas por hectárea, de los cuales más del 80% corresponden a la presentación. El peso de una copia es de 230-380 gr. Variedad resistente al tsvetuhe.

Mujer noble

La temporada de crecimiento dura 115-120 días. La remolacha tiene un sabor a azúcar, la carne de una estructura delicada, que se prepara con bastante rapidez. La cultura tolera la sequía y el frío. Masa del feto - 350-480 gr.

Popular remolacha tardía

Ciudadela

Planta débilmente frondosa con una temporada de crecimiento de 125-130 días. El cultivo de raíz está formado de una forma cilíndrica con una longitud de aproximadamente 26 cm, con un peso de 360-420 gramos. La carne roja no tiene anillos.

Matrona Zedek

La vegetación dura 115-125 días. La cultura forma brotes amigables y madura hasta 250-500 gramos.El vegetal de forma redonda se distingue por sus características de alto sabor, largo período de almacenamiento y resistencia a ambientes húmedos.

Monofilamento

Con la formación de plántulas da un brote, lo que facilita el adelgazamiento de la cama. La cosecha de raíz de cereza oscura y redonda madura en 120-130 días, alcanzando un peso de 280-350 gramos. La planta es resistente a diversas enfermedades, plagas, resiste condiciones climáticas adversas. La cosecha se recolecta fácilmente debido a la inmersión superficial de la verdura en el suelo.

Rubí rojo

Utilizado para todo tipo de procesado. La recolección comienza en 100-120 días después de la germinación de los brotes. Remolacha redondeada generalmente de tamaño pequeño, con un peso de 240 gramos.

Bolívar

Variedad criada por los criadores holandeses. La temporada de crecimiento es de 95-115 días. Las frutas son redondas de tamaño pequeño, con un peso de hasta 230 gramos. La carne tiene un color rojo intenso, sin bordes anulares. La planta es resistente al frío, tolera la sequía y el ambiente húmedo.

Las mejores variedades de remolacha rojo oscuro.

Boheme

Tipo oscuro de remolacha con anillos faltantes en el corte. El período de envejecimiento es de 83-98 días.La forma de la verdura es redonda, el peso es de 240-450 gr. La variedad es resistente a las enfermedades, bien mantenida, tiene un sabor agradable.

Carillón

Híbrido, criado por criadores holandeses. La recolección comienza 90 días después de la germinación en el jardín. La plantación se debe realizar utilizando un esquema: 30 x 60 cm. Una verdura está formada de una forma cilíndrica que pesa hasta 430 gramos.

Cilindro

Planta de media temporada con una temporada de crecimiento de 120 días. La masa de la raíz es de hasta 600 gr. La forma es cilíndrica de hasta 16 cm de longitud. Fuerte inmunidad se manifiesta en la resistencia a muchas enfermedades, condiciones climáticas adversas. La cosecha se guarda durante mucho tiempo (hasta marzo).

Héroe rojo

El grado de alto rendimiento que posee altos gustos. El valor nutricional de la verdura se conserva incluso en forma procesada y congelada. Pulpa rojo oscuro de color uniforme sin signos de anillos, peso de la fruta - 250-500 gr. La recolección comienza 125 días después de la aparición de brotes jóvenes.

Bon bon

La temporada de crecimiento es de 120 días, el peso de la raíz es de 240-450 gramos, la forma se redondea con contornos suaves. La planta es sensible a un ambiente húmedo, tolera fácilmente la sequía, no teme a las heladas otoñales.

Las mejores variedades para cultivar en los suburbios.

Ataman

La planta tolera bien las heladas, pero no le gusta un ambiente húmedo. El plazo de envejecimiento es de 120-130 días. La remolacha riza hasta 300 gramos. Pulpa jugosa estructura densa de color uniforme (sin bandas).

Alondra

Variedad de alto rendimiento resistente a tsvetushnosti y costuras. El período de vegetación dura 120-135 días, la masa de la raíz alcanza 125-340 gramos. En la pulpa se pueden ver débiles anillos de color rosa. Los vegetales se distinguen por su capacidad para limpiar el cuerpo de sustancias tóxicas y radionúclidos.

Eclips

Los cultivos de raíz tienen una forma cilíndrica oval con diferentes curvaturas, el peso no excede los 350 gramos. La planta responde bien al suelo fértil y al fertilizante, y es resistente a las condiciones climáticas adversas. Productividad - consistentemente alta. La vida útil de las frutas sin perder propiedades valiosas es de más de 7 meses.

Piso egipcio

La cabeza pequeña tiene una forma plana redondeada, la masa no supera los 350-500 gramos. El color del medio es rosa pálido, el sabor es dulce. El plano egipcio no es propenso a las costuras y tsvetushnosti, tolera cambios de temperatura, humedad excesiva del suelo.

Borschchevaya

Variedad moderadamente resistente al frío, no es propensa a tsvetushnosti. Madura en 80-120 días. Frutos redondos de hasta 500 gramos. Se caracteriza por un sabor neutro y la falta de límites anulares en la pulpa. Características: larga vida útil, resistencia a la sequía.

Remolacha para Siberia y los Urales

Bona

Cultivo de alto rendimiento con una madurez de 120-130 días. Las frutas forman una forma redonda de tamaño mediano, el peso alcanza 230-280 gramos. La carne de color burdeos rico no tiene anillos, de sabor neutro con un ligero dulzor. La planta es susceptible de riego y alimentación.

Mulato

La cosecha puede ser 125 días después de que los brotes aparecen sobre la superficie del suelo. La masa de frutos de forma redonda alcanza los 350 gr., La pulpa tiene una estructura densa, la piel es delgada. Entre los cocineros, la variedad es valorada por su versatilidad, riqueza y rápida preparación.

Betina

La vegetación dura 120 días. El híbrido pertenece a los tipos de alto rendimiento constante contra un tsvetukha y un acecho.La masa de la remolacha es de 350 gr., La forma es redonda, la pulpa es oscura sin bandas.

Virovskaya de una sola semilla

Frutos planos redondeados en forma madura cuelgan más de 300 gramos. La verdura es muy apreciada entre los especialistas culinarios debido a su versatilidad y excelente sabor. La temporada de crecimiento es de 125 días, la planta es resistente a las enfermedades, el período de almacenamiento supera los 8 meses.

Bikores

Ideal para el almacenamiento de invierno. El plazo de maduración es de 90-110 días, el peso del cultivo de la raíz es de 320 gr., La forma es redonda, el color de la pulpa es rojo ladrillo. Característica: alto contenido de azúcar, alto rendimiento de productos comercializables.

Las mejores variedades resistentes al frío.

Resistente al frio 19

La planta es de alto rendimiento con un vencimiento de 76-85 días. Difiere el sabor único, lleno de notas dulces. La carne conserva una estructura densa incluso después del tratamiento térmico. El peso de la raíz - 150-230 gr.

Podzimny A-474

El cultivo es adecuado para el cultivo en casi cualquier suelo, es resistente a muchas enfermedades, tolera la sequía y el enfriamiento.El plazo de maduración es de 125-135 días, el peso de la remolacha alcanza los 400 gr.

Gribovskaya plana A-473

La temporada de crecimiento es de 75 a 100 días, el rendimiento es de hasta 57 toneladas por hectárea. El cultivo de raíz tiene una forma plana, peso - hasta 400 gramos. La planta es resistente a la coloración, Responde a suelos fértiles y riego moderado.

Hielo rojo

Maduración temprana con vegetación de 100 días. Los cultivos de raíces tienen una forma redonda, piel fina y lisa, pulpa granate oscura. La masa de la verdura media - 250 gr. La remolacha no se agrieta cuando se cultiva, sino que conserva propiedades valiosas incluso después de un almacenamiento prolongado.

Mashenka

Remolacha muy sabrosa, de alto rendimiento y resistente a la coloración. La masa de la verdura alcanza los 350-550 gr., El color de la pulpa es rojo oscuro sin zumbar. La cosecha comienza 115-120 días después de brotar brotes.

Las mejores variedades para el almacenamiento invernal.

Renova

Se caracteriza por su alto sabor, falta de olor a remolacha y amargura. La vegetación dura 115-125 días. El peso de la raíz es de 350-400 gr., El período de almacenamiento supera los 8 meses.

Libero

Planta con un plazo de maduración temprano (70-85 días). Fruta redonda con contornos regulares, rizos de hasta 480 gr.En el corte de la pulpa apenas se ven anillos visibles. Característica: fuerte inmunidad, resistencia a ambientes húmedos y sequías.

Ensalada

Híbrido de final de envejecimiento (130-150 días). La cabeza de tamaño mediano tiene una forma redondeada, pesa hasta 350 gramos. La variedad es resistente a la decoloración después de la cocción, el sabor es rico con diferentes notas.

Lo incomparable

La remolacha se usa ampliamente no solo para cocinar, sino que también forma parte de la dieta y la nutrición médica. Su valor radica en la capacidad de mejorar la función del hígado, limpiar el cuerpo de sustancias tóxicas. Vegetación - 120 días, el peso de la fruta - 250-500 gr. Características: resistencia al frío.

Detroit

El plazo de maduración del vegetal es de 110-120 días. No tiene miedo a las heladas de primavera. Durante el período de crecimiento activo, la remolacha es exigente para el riego y la alimentación. Peso del fruto - 210 gr., La forma es redonda, la pulpa es roja sin zumbar. Detroit es prácticamente inmune a la enfermedad.

La plantación de varias variedades de remolacha permitirá diversificar el menú del hogar y saturar el hogar con sustancias útiles.