Todos escuchamos sobre la miel de lima y acacia. Pero si te ofrecen miel y miel, lo más probable es que preguntes por su nombre. Muchos no han oído hablar de él. No, él no tiene nada que ver con Chipre. Chipre, o el té de Ivan - miel de esta variedad. De ahí el nombre de la miel.
Tabla de contenidos
El sabor y el color de la miel, la miel, cómo distinguir una falsificación.
Por color miel fresca de color amarillo claro Con un tinte verdoso. Su palidez da una presentación desagradable.
Los compradores debido a esto lo evitan comprando miel ámbar, color amarillo intenso u oscuro. Y es completamente en vano. La apariencia suele ser engañosa. La miel chipriota es valiosa en su composición.
Confie esta variedad rapidamente. Aparecen copos de nieve granulosos en su estructura.
Después de la cristalización, la miel se vuelve blanca con un tinte rosado.. Sus coágulos vienen en forma de bultos.
Las personas que compraron esa miel se quejan de que se ha adquirido una falsificación, porque el resultado no coincide con sus creencias sobre el producto de abejas dulces. Esta consistencia de miel miel es normal. Por el contrario, significa que ha adquirido un producto natural de alta calidad.
El sabor es suave, agradable. La amargura está ausente. ¿Cómo distinguir un falso?
Ingredientes: vitaminas y minerales.
Vivió calorías de miel. 100 g del producto contiene 328 kcal.
La composición es la siguiente:
| Composicion | % |
|---|---|
| Carbohidratos | 80,3 |
| Ardillas | 0,8 |
| Grasas y ácidos grasos. | 0 |
Este producto de abeja contiene muchos minerales:
- fósforo
- calcio;
- sodio
Vitaminas representado por el grupo B (1, 2, 5, 6, 9), así como PP, H, C.
Propiedades utiles
Hecho que Las abejas extraen néctar para la miel de la planta medicinal Ivan-té.Habla no solo de la utilidad para los humanos, sino del doble beneficio, ya que la composición única de la miel en sí misma se agrega a las propiedades curativas del polen y el néctar.
La miel chipriota ayuda en el tratamiento de enfermedades de la sangre., riñón, hígado, con enfermedades cardiovasculares. Además, la miel es indispensable para resfriados e infecciones virales, otras enfermedades respiratorias. Para prevenirlo, toma una cucharada por día. Puede: dos té con el estómago vacío por la mañana, así como por la noche antes de acostarse.
Esta variedad es valiosa. propiedades curativas. Por lo tanto, cuando se producen heridas, externas o internas, se recomienda su uso en forma de compresas y para alimentos. Por lo tanto, la miel no es sólo dulce. A veces, sus propiedades útiles son exageradas, puede leer sobre las contraindicaciones a continuación.
Miel de chipre utilizado en medicina, cocina. En cosmetología, se utiliza en cremas y exfoliantes de limpieza. La cara después del uso de máscaras se limpia, y la piel es sedosa.
Contraindicaciones y daños.
Por su alto contenido en carbohidratos y azúcar. No recomendado para pacientes con diabetes..
En ningún caso puedes calentar la miel., cuanto más - llevarlo a ebullición. De lo contrario, contribuye a la aparición de carcinógenos cancerosos.
No vale la pena comer en exceso el trozo de miel porque contiene una gran cantidad de azúcar y carbohidratos. Esto contribuye a la obesidad y al surgimiento de alergias, no solo por esta variedad. Por lo tanto, es mejor limitar su uso para un adulto a dos cucharadas por día, para un adolescente, a uno. No se puede dar a niños hasta tres años.
Sobre la planta de miel Ivan-te
La planta de miel para esta variedad de miel es una planta medicinal herbácea: el ajenjo o el té de Ivan. Crece a lo largo de caminos rurales, en prados, bordes de bosques. Se encuentra en climas templados. Ama las zonas del norte.A las condiciones de crecimiento sin pretensiones.
Florece desde mediados de junio hasta mediados de agosto.. Es una buena planta de miel para las abejas. Se sienten atraídos por el olor y una gran cantidad de sustancias aromáticas. Del polen de esta planta se obtiene hasta el 60% de la miel.
Condiciones de almacenamiento
La miel chipriota se azúcar rápidamentePero las propiedades beneficiosas no desaparecen. Por el contrario, tal cambio de estado en la consistencia es natural. Para evitar que se agrie. Guárdelo a una temperatura positiva de 3 a 9 grados.. La humedad del aire no es superior al 60%. De lo contrario, la miel en estado abierto absorbe el exceso de humedad.
Cuando se usa La miel no se deja calentar por encima de los 40 grados. O ponerlo en el congelador. Puede guardarlo en este último caso, pero como dulce, porque las propiedades curativas únicas se pierden. Es preferible para el almacenamiento a largo plazo de artículos de vidrio, pero no de plástico o metal.
¿Cuáles son las principales enfermedades que se tratan?
La miel chipriota ayuda en la curación. próstata, riñón, enfermedades del hígado. Pero con esto su efecto beneficioso sobre el cuerpo no se limita. También ayuda:
- en dérmica enfermedades;
- para mejorar un sueño;
- en neurosis;
- tratamiento úlcera péptica;
Para infecciones virales respiratorias agudas, también se usa bronquitis, enfermedad periodontal, dolores de cabeza persistentes. En la miel de miel, las propiedades antibacterianas se manifiestan claramente..
Es mejor comerlo por la mañana con el estómago vacío y por la noche antes de acostarse. Los estimulantes naturales y las enzimas que son parte del producto de la abeja, contribuyen a la restauración del potencial energético humano. El Limpia perfectamente la piel y la nutre.. Después de consultar a un médico, se utiliza para la dermatitis.
No se puede decir que la miel de ciprés es radicalmente diferente en su composición o propiedades beneficiosas de otras variedades. Los fanáticos de este producto de abeja lo celebran. sabor suave y tierno. A veces este grado se llama "niños".
Artículo muy interesante, y la verdad, nunca he oído hablar de una miel así.
Tengo algunas preguntas: ¿se llama "infantil" solo por gusto, o sigue siendo preferible para los niños?
Y sin embargo, en mi casa ya con 5 años es un tarro de miel? ¿Puedo comerlo? Si es así, ¿puede procesarlo de alguna manera antes de que se consuma?