Siberia es la región territorial más grande de la Federación Rusa. En el áspero clima continental de esta región, el cultivo de huertos frutales no es fácil. No todos los árboles frutales pasarán la prueba de Siberia y deleitarán jugosas frutas sabrosas.
Recientemente, la pera ha sido muy popular entre los jardineros siberianos.. Resultó que se había acostumbrado a vivir en la fría Siberia. Lo principal es elegir las variedades adecuadas para la siembra. Hoy es fácil de hacer, ya que los criadores de Rusia han avanzado mucho en esta dirección y han sacado varias variedades de peras con gran resistencia al invierno.Ideal para las latitudes siberianas de la variedad: Perun, Lel, Severyanka, Siberian, Taiga y otras variedades resistentes a las heladas, con una descripción y características de las cuales se pueden encontrar a continuación.
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Variedades de variedades de pera en Siberia: descripción y características.
Perun
Variedad de pera de otoño Perun fue criado en el Instituto de Investigación de Siberia Hortícola en Barnaul en 1994 por criadores jóvenes mediante la polinización de formas híbridas. En 1998, las primeras variedades sembradas en las regiones de Siberia Occidental y Siberia OrientalDonde felizmente se establecieron y dieron fruto.
Perun - pera maduración de otoño tardío. Las frutas se pueden retirar desde mediados de octubre y antes del inicio de las heladas.. Las frutas inmaduras, habiendo permanecido algún tiempo después de la eliminación, se vuelven jugosas, no pierden el sabor.
El árbol es bajo con copas extendidas, florece en términos tardíos (de ahí la maduración posterior de los frutos).Las frutas de tamaño medio y grande son de color amarillo dorado. El peso medio de una pera es de 150-200 gramos.. El sabor de la fruta es agridulce, fragante, pero no demasiado jugoso. Los frutos se consumen frescos, secos para la fabricación de frutos secos.
La principal ventaja de las peras de un grado "Perun" - alta resistencia a la sarna y otras enfermedades fúngicas.
Términos de plantación de plántulas en el suelo. Diferentes, dependiendo de las condiciones climáticas de la zona. Para áreas nevadas, se recomienda el desembarque de primavera para evitar la congelación de las plántulas. Antes de plantar, se recomienda remojar la pera durante dos días en agua y luego plantarla. El árbol comienza a dar frutos a los 4-5 años después de la siembra.
Las desventajas de esta clase incluyen Baja resistencia al invierno. Por lo tanto, esta variedad es deseable para crecer en las regiones del sur de Siberia.
Svarog
Madura temprana por años, variedad de peras probada, amada por los jardineros. Se crió en 1967 cruzando la variedad francesa Bere Bosc y la pera Ussuri. Establecido en los territorios de Altai y Krasnoyarsk.
Variedades de rendimiento La fructificación media no es abundante (19-20 kg por árbol). Arboles de mediana altura con una copa densa. Después de la siembra, fructificar durante 4 años. Las frutas maduran a mediados de septiembre, almacenadas a temperatura ambiente por hasta tres semanas. En cámaras de refrigeración, la vida útil aumenta hasta enero. Frutas pequeñas que pesan 75-77 gramos. El color es verde, cuando se almacena en condiciones ambientales, se vuelve amarillo. El sabor es agridulce, los frutos son jugosos y tiernos. Consumir fresco y reciclar.
Falta de variedad - Frecuente derrota de la polilla de la pera - mariposa de la familia de gusanos gusanos, con la que los jardineros luchan con éxito: limpiar la corteza muerta, usar trampas, etc.
Variedades Dignidad Svarog: Alto rendimiento del consumidor debido al excelente sabor y alta resistencia a las heladas de la madera.
Lel
Lel cultivar del verano maduración pera, criado en el Instituto de Investigación de Horticultura de Siberia. Recibió amplia aclamación en Siberia occidental y oriental.
Un árbol de altura media, de 4 a 6 metros de altura, fructifica anualmente. Alto rendimiento (hasta 45kg del árbol). Las frutas son de color amarillo verdoso, de tamaño mediano. Peso de la fruta 100-110 gramos.. Cultivo cosechado a finales de agosto.Las peras se almacenan a temperatura ambiente durante dos o tres días. El sabor de la fruta es agridulce, jugoso, tierno, por lo que los consumidores tienen una gran demanda.
Plantones plantados en primavera y otoño.. Es importante que no se "agarren" las heladas. Después de la plantación, la variedad Lel ama el riego abundante. Caprichosamente se refiere a la calidad del suelo, crece mejor en la marga. Frutas en 4 años después de la siembra. Buena resistencia a las heladas.
La única desventaja de esta variedad. - Baja transportabilidad, debido a la corta vida útil.
Norteño
Northerner: confiable, probada a lo largo de los años, variedad de peras para el duro clima siberiano. La historia de obtención de esta variedad se extiende desde 1959, en el Instituto Michurin, una variedad para inviernos fríos se mencionó en Svetlyanka, que, después de la mejora y el refinamiento, se convirtió en el actual Northerner. Su principal ventaja: una fuerte resistencia a las heladas y la capacidad de recuperarse rápidamente después de inviernos severos.
Por hoy Norteño Casi no se utiliza en la producción, ya que hubo variedades modernas, de mayor rendimiento. Pero los jardineros aficionados aprecian esta variedad por su confiabilidad y resistencia al invierno, por lo tanto, su popularidad no ha disminuido en los jardines privados de Siberia.Hubo casos en que las plántulas no murieron a 50 grados de escarcha.
Grado temprano de maduración de las peras. Fructificación en el segundo año de vida. El árbol es bajo. Las frutas son medianas: 80-100 gramos.. La productividad es alta. En el caluroso verano, se pueden retirar del árbol hasta 100 kg de peras. La recolección se realiza desde principios hasta finales de agosto. Durante el período de cosecha, los frutos son de color verde-amarillo, luego se vuelven amarillos gradualmente. El sabor es agridulce, la consistencia es densa, la pulpa es jugosa.
"Severyanka" le gusta el riego regular abundante, la falta de humedad afecta negativamente el desarrollo del feto: el sabor empeora, los frutos se vuelven poco profundos.
Variedad de peras Taiga
Este es el resultado de cruzar la Ternura y la Colgante, variedades recientemente criadas. Pera - maduración estival, alto rendimiento. Árbol srednerosloye, comienza a dar fruto durante 4 años de vida. Valioso: cuidado sin pretensiones. La productividad es alta, regular. Los frutos se vierten a finales de agosto, pequeños a 90 gramos.. Sostenido firmemente sobre las ramas, no duchado.El color de las peras maduras es verde, sin matices. El sabor de la fruta es dulce postre, la textura de la pulpa es aceitosa, de color blanco. Universal en producción: usado fresco, hacer jugos, guisados, vino.
Resistente al invierno, resistente a la sequía, sin miedo a las plagas, resistente a la sarna y los ácaros.
No hay deficiencias evidentes en esta variedad, Excepto que las frutas no se almacenan más de un mes.
Lukashovka
Variedad de peras, criadas por el criador de Khabarovsk A.M. Lukashev. La pera Ussuri salvaje se cruzó con varios cultivares para mejorar la resistencia a las heladas. Esta gran variedad de peras encontró reconocimiento en todas las áreas de Siberia.
La altura de los árboles alcanza los 5 metros. Rendimientos inusualmente altos: Puedes recoger más de 200 kg de un árbol. Fruta en un año. Frutos de diversas formas, desde alargados hasta cúbicos. Los tamaños del feto son grandes, 100-200 gramos. Pero su calidad deja mucho que desear. Las frutas insaturadas son agrias y agrias, vale un poco demasiado maduras, la jugosidad desaparece, la fruta se ablanda y se deshace.. Por lo tanto, esta variedad de peras no es una demanda entre los consumidores como una fruta sabrosa y saludable, pero se ha vuelto indispensable para la conservación.De las frutas verdes hacen mermelada y compotas. Mermelada de ellos - un delicioso relleno para hornear. Las frutas secas de esta variedad se almacenan durante mucho tiempo y no pierden el sabor ni las propiedades beneficiosas.
Lukashovka no le gusta la humedad fuerte. Puede crecer y dar frutos en cualquier suelo.. La variedad no puede polinizarse, por lo tanto, la polinización debe ocurrir con el polen de otro árbol cercano.
Decarry
Dekabrinka, una variedad relativamente joven de peras, la "creación" del South Ural Research Institute. Ganó gran popularidad en Siberia Occidental.
Período de maduración de la pera. El árbol crece hasta cinco metros de altura. Las frutas maduras aparecen a finales de septiembre. El rendimiento de la variedad es bastante alto.. Los frutos son pequeños, brillantes, color verde oscuro de tamaño mediano (hasta 120 gramos). La pulpa de la fruta es jugosa, blanca, el sabor es agridulce con un ligero aroma delicado. A temperatura ambiente, las frutas se almacenan de uno a tres meses. Bien tolerado para el transporte a largo plazo.. Deseable para consumo fresco, no para procesamiento.
Dekabrinka es muy resistente a las heladas. Confirmación: en el duro invierno siberiano de 1979, el 98% de las plántulas sobrevivieron. La variedad no "toma" sarna y ácaros.Variedad de resistencia a la sequía media.
Variedad de floración tardía, no autopolinizadora.. Por lo tanto, se recomienda plantar árboles cerca de él - polinizadores. La variedad óptima de peras donantes es Uralochka, Larinskaya.
La desventaja de esta variedad. - Inicio tardío de la fructificación, se produce a los 7 años de la siembra.
Sueño de otoño
Lamentablemente, el nombre no es cierto, ya que La variedad no está muy extendida debido a los pequeños frutos..
El árbol es bajo, escaso, de alto rendimiento, pero la presentación de la fruta deja mucho que desear. El período de maduración comienza a finales de agosto y principios de septiembre. Frutas de sabor agridulce de densidad media con una larga vida útil. A temperaturas de 5 a 10 grados, conservan su presentación y sabor hasta por seis meses. La variedad es más adecuada para el procesamiento que para el consumo en bruto. Compotas, mermelada, jugo - son ideales de esta variedad de peras.
Variedad resistente a la sarna y otras plagas..
Cuidado y cultivo de variedades de peras resistentes al invierno.
La experiencia a largo plazo de los jardineros muestra que el cultivo de peras en Siberia no solo es posible, sino que es fructífero si se siguen ciertas reglas.
Es importante recordar:
- pera - una planta que ama el calorsignifica que debe ser plantado en lugares brillantes, protegidos de factores externos;
- variedades de pera del norte Necesita riego adicional en la primera mitad del verano.mientras el feto se está formando;
- es de gran importancia composición del suelo: chernozem deseable;
- Es deseable plantar plántulas en la primavera desde finales de abril hasta mediados de mayo, alimentando previamente el suelo con fertilizantes minerales;
- cada primavera Es necesario cortar la corona y eliminar el exceso de brotes. para aumentar los rendimientos;
- para la protección contra insectos En el tronco cada primavera, es conveniente aplicar una solución de cal.
Preparando peras siberianas para el invierno
Que la pera transfiera con seguridad los inviernos helados de Siberia.u, usted necesita prepararse cuidadosamente para ello. Para esto:
- quitar las frutas viejas en las ramasLas ganancias inesperadas y las hojas caídas se alejan del sitio, ya que son una fuente de enfermedades infecciosas para las plantas;
- podas de ramas secas, la liberación de corteza de crecimientos muertos - un procedimiento obligatorio antes de la hibernación;
- es importante Procesar la corona y la costra del tronco.Es más seguro usar una solución de urea al 5% y no productos químicos tóxicos;
- para aumentar la resistencia a las heladas Es necesario alimentar al árbol con potasa o con fertilizantes fosfatados.
- regla obligatoria esparcir un árbol con tierra, y después de la precipitación, con nieve, para retener el calor en el sistema radicular. En el caso de un invierno sin nieve, se recomienda envolver el tronco del árbol con fieltro para techos o papel para techos. Estos materiales también protegerán al árbol del terrible enemigo: los roedores.
Por lo tanto, El cultivo de peras en Siberia, un negocio agradecido, no solo ofrece una buena cosecha a los jardineros, sino también espacio para la creatividad.. Con un buen cuidado, el cumplimiento de las reglas y reglas de cultivo, una pera puede dar una maravillosa cosecha y una razón de orgullo a sus criadores.