Mucha gente presta atención a los duraznos de higo, que de otra manera se llaman planos. Esta fruta inusual tiene una gran cantidad de nutrientes y puede afectar de manera beneficiosa al cuerpo humano.. Además, esta variedad es mucho más estable que sus parientes más redondeados. Echemos un vistazo más de cerca a su descripción y características.
Tabla de contenidos
¿Qué es higo durazno, descripción
Muchas personas piensan que el higo melocotón se llama así debido a su relación con los higos, pero esto está lejos de ser el caso. Estas dos frutas están conectadas solo por una forma oblata similar..
Otra opinión falsa es que el higo durazno es un híbrido creado por científicos, pero este tampoco es el caso. La primera mención de la fruta plana se encontró en China, y se cree que el higo durazno proviene de variedades de durazno silvestre que crecen en Asia.. En la parte europea del mundo, esta variedad se introdujo a finales del siglo XIX, mientras que en los países asiáticos se ha cultivado activamente durante mucho tiempo.
Hay muchas subespecies de higo melocotón, por lo que muy a menudo las frutas varían en tamaño y color, pero cada variedad conserva un excelente sabor y aroma. Además, tales melocotones son muy resistentes al frío, toleran bien el frío del invierno y las heladas de primavera.
En promedio las frutas crecen para 4-7 centímetros de diámetro, y su masa es 100-120 gramos. Los melocotones tienen una forma redondeada y aplanada con un ápice ligeramente deprimido. La piel es bastante gruesa con una ligera pubescencia, la gama de colores varía de amarillo a rojo brillante. La carne es dulce, jugosa, cremosa o amarillenta.
La composición de la fruta aplanada.
El melocotón de higo contiene una gran cantidad de nutrientes.
Elementos macro y traza. | Sodio, potasio, fósforo, calcio, cloro, azufre, magnesio, hierro, zinc, cobre, flúor, manganeso, cromo. |
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Vitaminas | grupos B, E, C, H, K, betacaroteno. En los huesos de la fruta contiene una gran cantidad de vitamina B17 que, según los expertos, puede combatir el cáncer y mejorar el metabolismo. |
Acidos organicos | |
Pectina | |
Aceites esenciales |
Los duraznos de higo son muy adecuados para la nutrición dietética.. A pesar del sabor dulce de esta fruta, contienen pocas calorías.
Por 100 gramos de producto contiene:
Contenido calórico | 60 kcal |
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Ardillas | 4 gramos |
Gordo | Ausente |
Carbohidratos | 54 gramos |
Beneficio y daño
Debido a la rica composición química del higo melocotón, aporta grandes beneficios al cuerpo humano..
- las frutas son geniales Prevención contra diversos tipos de oncología.;
- mejorar la función intestinaladvertencia de estreñimiento y acidez estomacal;
- Ayuda a acelerar el metabolismo., ayudando así a perder esos kilos de más;
- fortalecer el sistema inmunológico persona
- También los melocotones planos son beneficiosos. Afecta el trabajo del musculo cardiaco.;
- a menudo utilizado como antidepresivos incluso para niños pequeños;
- eliminar toxicosis en mujeres embarazadas;
- mejora la función hepática y tracto biliar;
- tambien Los huesos se utilizan en cosmetología. Para la fabricación de diversos aceites diseñados para rejuvenecer e hidratar la piel.
Daño por uso
En comparación con los beneficios del higo durazno, existen muy pocas contraindicaciones..
- No se recomienda comer estas frutas. Personas con alergias e idiosincrasias.;
- Debido al alto contenido de azúcar No permitido a personas con diabetes..
Características de crecimiento
En comparación con el melocotón regular y la nectarina, El durazno de higo tiene una mayor resistencia a las heladasAdemás, las yemas florales están protegidas de la congelación durante las caídas de temperatura de primavera.
Para que una fruta plana pueda arraigar bien y dé frutos activamente, debe proporcionar una gran cantidad de luz solar. De lo contrario, la fruta no podrá madurar. Por lo tanto Es necesario plantar árboles en lugares no sombreados..
El resto del principio de cuidado para el higo melocotón no es diferente de otros cultivos. El árbol necesita la aplicación oportuna de fertilizantes, riego estable y tratamientos sanitarios para plagas y enfermedades..
También una característica interesante de la variedad es la floración del árbol, que comienza a mediados de abril, que es bastante tardía en comparación con otros melocotones. Los frutos maduran a finales de agosto.Por lo tanto, el área para crecer debe ser con un verano cálido y largo.
Aterrizaje
Antes de plantar un durazno, debes comprar una plántula saludable que pueda asentarse rápidamente en un nuevo lugar. Para esto, se recomienda prestar atención a las siguientes características:
- Seguro de Aclarar la aclimatación de la plántula. a la región de crecimiento futuro;
- En el sistema de raíz debe estar ausente rastros de cualquier dañola presencia de raíces secas o podridas también es indeseable;
- Si pellizcas un trozo de corteza desde la parte posterior debería ser verde;
- Mejor adquirir árboles anuales.
La selección competente de un lugar de aterrizaje será una garantía para obtener cosechas abundantes de melocotones jugosos..
- El sitio debe ser soleado y protegido del viento, es mejor elegir el lado sur del jardín;
- También hay que seguir al melocotón. no hay sombra de otros arboles;
- Otra condición seria sin alto nivel de agua subterránea (no menos de 3 metros).
El árbol de durazno se planta en marzo o a fines de septiembre, principios de octubre. Durante la primavera, la siembra del foso se prepara en otoño y en otoño. 2-3 semanas antes del procedimiento.
Para hacer esto, cava un hoyo con un diámetro y profundidad igual a 50-60 centímetros. Luego la capa de suelo fértil se mezcla con los siguientes fertilizantes:
- 2 cubos de estiércol, humus o compost;
- 150-200 gramos de superfosfato;
- 100 gramos de potasio;
- 800 gramos de ceniza de madera.
Durante la siembra se deja en la raíz el cuello de la plántula. 3-5 centímetros por encima del nivel del suelo. Cuando el pozo se duerme, la plántula se agita periódicamente para evitar la formación de bolsas de aire.
Cuando se termina el trabajo, se riega el árbol con 2-3 cubos de agua y se tritura a una profundidad de 5-10 centímetros.
Cuidado
El cuidado de un árbol de durazno consta de varias partes, primero debe asegurarse de que se riegue correctamente. Con el inicio del calor una vez cada dos semanas, se llevan debajo del árbol 20-25 litros de agua.
Mejor vestidor
Los jardineros experimentados recomiendan usar la siguiente aplicación de fertilizante:
- Primavera - Se introducen 50 gramos de urea y 75 gramos de nitrato de amonio debajo de un árbol;
- Otoño - Los árboles de durazno necesitan obtener 50 gramos de fertilizante potásico y 40 gramos de fosfato;
- Alimentacion periodica - Una vez cada 2-3 años, es necesario hacer que el suelo sea más fértil, para este propósito, se agregan 10 kilogramos de estiércol o humus al círculo que ladra para excavar.
Poda
A principios de la primavera, debes formar correctamente la corona del árbol.Para esto, retire todas las ramas laterales, dejando solo 3 ramas esqueléticas, mientras que el tronco central se recorta ligeramente por encima de la rama superior del esqueleto.
Luego, cada año, en marzo y octubre, se realiza la poda sanitaria y antienvejecimiento, eliminando todas las ramas enfermas, dañadas, secas y congeladas. Tambien Con el fin de evitar el engrosamiento de la corona, todas las ramas se acortan para que su longitud no exceda 50 centímetros. Después de cada corte, el punto doloroso debe tratarse con brea de jardín.
Variedades De Higo Melocotón
Saturno
Un árbol alto con una corona en expansión al comienzo de la fructificación y que produce un cultivo bueno y estable, se refiere a la madurez media. Las frutas pesan aproximadamente 100 gramos, aplanado, amarillo con rubor rojo., el sabor de los melocotones se considera excelente.Además, tienen una buena capacidad de transporte y el árbol tolera fácilmente las heladas;
UV-3
El árbol alcanza en altura. 2-2.5 metrosTrae fruta plana pesando 110 gramos y con un rubor rojo. La carne se distingue por la presencia de rayas rosadas, el sabor es dulce, la miel. La variedad se caracteriza por una pobre resistencia al frío y bajo, pero el rendimiento anual;
Vladimir
El árbol de tamaño mediano trae buenos rendimientos, no teme al frío ni a la mayoría de las enfermedades del "melocotón". Las frutas alcanzan peso 180 gramos, la piel se desvanece, con los lados rojo claro.. La carne es cremosa, dulce y jugosa;
Casquillo dulce
Un árbol bajo comienza a dar frutos rápidamente, la peculiaridad de una maduración uniforme de los melocotones en casi el mismo período de tiempo. Variedades de productividad consideradas buenas. En promedio las frutas pesan por 140-150 gramos, la piel es borgoña, y la carne es blanca, agridulce y muy sabrosa;
Nikitsky plana
Árbol pequeño y esparcido, ideal para Rusia. Un melocotón alcanza masa en 100-110 gramos, el sabor es muy agradable y delicado.
Opiniones
Anna Traté de plantar un durazno en la región de Moscú, al principio todo estaba bien, pero los primeros frutos no maduraron hasta el final, pensé que podría ser mejor el próximo año, pero desgraciadamente, estaba equivocado. Tal vez la variedad no es adecuada, elegí, o tal vez no me importó correctamente, pero mi milagro no se mantuvo.
Andrei: En el sur de Rusia, me complace cultivar un higo durazno de la variedad Saturno, muy sabroso y dulce, los niños lo adoran y, además, el árbol no requiere cuidados complicados.
Nina: Vivo en Voronezh, solía comprar constantemente duraznos de higo en el mercado, es tan sabroso como siempre, y quizás incluso mejor. La forma plana y el hueso que se pueden quitar fácilmente hacen que esta fruta sea aún más solicitada. Cuando decidí que cultivaría esta variedad, mi esposo dijo que nada funcionaría, pero aún así lo intenté y no me equivoqué. Mi melocotón ya tiene 10 años y produce una muy buena cosecha cada año y no muere cuando está congelando, aunque es necesario envolverlo constantemente y protegerlo del clima frío.
Ksyusha: Me gustan mucho los melocotones, decidí intentar plantar una variedad de Nikitsky y no perdí. Planté un árbol en la parte sur del jardín y, después de 4 años, recogí la primera cosecha de deliciosos melocotones y la mía.
Dmitry: desafortunadamente, mi durazno no sobrevivió el primer invierno y se congeló completamente, tuve que arrancar el árbol y olvidarme de la idea de cultivar duraznos en la región del Volga.
El melocotón plano es un árbol muy resistente que trae frutas sabrosas y jugosas.. Con las condiciones necesarias, incluso un jardinero principiante puede hacer frente al crecimiento de una planta de este tipo.
Buenas tardes, queridos colegas! ¡Te ruego que me vendas un retoño de durazno SATURNO de un año que planeo plantar en Montenegro en mi parcela! Responde. ¿Es posible? Le ruego que no se confunda con las variedades que suele plantar, espera dos o tres años y no creció muy tristemente, me entiende. Si no vende, por favor responda para que no esperara en vano ok!