Arándanos y arándanos - similares a las otras bayas. Pertenecen a la misma familia del brezo. Una persona sin experiencia no podrá determinar inmediatamente qué baya está frente a él.
Y los jardineros con experiencia lo hacen sin dificultad. Hay una gran diferencia entre los arándanos y los arándanos. Cómo distinguir estas dos bayas, explicaremos en este artículo.
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La diferencia externa entre arándanos y arándanos.
Los arbustos de arándanos son mucho más altos que los arbustos de arándanos.Pueden alcanzar 1,5 m de altura. La dirección de crecimiento de la mayoría de los arbustos es vertical. El arándano es una planta rastrera.
El tallo es leñoso en toda la altura, y los arándanos tienen brotes verdes, no rígidos. El tallo es más brillante que los arándanos. Sus hojas también difieren entre sí. Hojas de arándano con forma de huevo con una punta afilada y bordes ligeramente dentado. El follaje en los arbustos es un poco más ancho y con la parte superior opaca.
Las bayas de los arándanos se organizan una por una. En los arbustos de arándanos, la disposición de las bayas se parece a los grupos. Las bayas de arándanos son un poco más pequeñas que las arándanos. Son redondos. Las bayas de arándanos son ligeramente alargadas y se parecen a una pera. Color arándano azul oscuro, casi negro, con un ligero toque.
Las bayas de arándanos son de color azul azulado. La pulpa de arándanos es de color azul oscuro y los arándanos son verdosos. El jugo de arándanos colorea instantáneamente las manos en un color azul oscuro persistente. Se utiliza a menudo como un tinte. El jugo de arándanos es incoloro y no se mancha fácilmente.
El arándano no está incluido en la lista de plantas de producción cultural y no se utiliza para el cultivo cultural. Requiere las condiciones salvajes de la naturaleza.El trabajo de selección se realiza principalmente con arándanos.
Composición y propiedades útiles.
Las bayas difieren entre sí en muchos aspectos. Para determinar cuál de ellos es más útil considerar su composición.
La composición y propiedades de los arándanos.
El arándano es una baya baja en calorías. Tiene solo 57 kcal. 100 bayas frescas contienen 1.1 g de proteína, 0.6 g de grasa, 7.6 g de carbohidratos, 87 g de agua y 0.4 g de ceniza. Los arándanos son ricos en diversos ingredientes. Contiene taninos, ácidos orgánicos, vitamina C, vitamina B, caroteno.
Berry tiene propiedades curativas. Se utiliza para prevenir la discapacidad visual. Las plantas se añaden a las formulaciones farmacéuticas. La planta tiene propiedades astringentes. Por lo tanto, se toma para la diarrea. Las bayas son ricas en antioxidantes y ayudan en la prevención de tumores de calidad inferior.
El uso sistémico reduce el riesgo de desarrollar patologías del corazón y los vasos sanguíneos, la diabetes. Los defensores del tratamiento con métodos tradicionales lo aplican a heridas purulentas en la piel, quemaduras y patologías de la vejiga. La carne se añade a las máscaras faciales.
La curación es además de las bayas y el follaje del arándano. A partir de ello hervir los caldos.
La baya del arándano está contraindicada para personas que sufren de estreñimiento, enfermedades del páncreas y del duodeno.
Composición y propiedades del arándano.
100 gramos de bayas frescas contienen 1 g de proteína, 6.6 g de carbohidratos, 0.5 g de grasa. Berry es un 88% de agua. También incluye pigmentos, fibra, sodio, magnesio, fósforo, potasio, carotenoides, provitamina A, vitamina C, PP, K y vitaminas del grupo B. El contenido calórico es de 39 kcal.
La baya es recomendada para diabéticos. Berry normaliza los procesos metabólicos, reduce el azúcar en la sangre y aumenta la eficacia de los medicamentos. El arándano tiene un efecto tónico. Los polifenoles dilatan los vasos sanguíneos. La vitamina A ayuda a aliviar la tensión y restaurar la visión. Las bayas son útiles para normalizar la actividad funcional de la memoria.
Los tés y las decocciones de bayas secas se utilizan como agentes dizentéricos y antidiarreicos. Las hojas de arándanos son materias primas para bebidas saludables.
Condiciones de crecimiento: ¿cómo distinguir dos bayas?
Muchos amantes de las bayas del norte se preocupan por si es posible cultivar arándanos y arándanos en casa. En comparación con los arándanos, los arándanos no se aplican al cultivo doméstico e industrial.
Características de los arándanos en crecimiento.
Arándano - un amante del entorno forestal. Para el cultivo en el huerto familiar, primero debe preparar el material de siembra y crear las condiciones de suelo más similares. Es necesario un mes antes de plantar para elegir un sitio adecuado y organizarlo. Arándano prefiere lugares soleados o penumbra.
El suelo debe ser de terapia a 0,6 m de profundidad. Es recomendable agregar azufre al suelo en forma de polvo, hojas de roble y agujas de pino. Es necesario regular la acidez necesaria.
Debajo de cada arbusto de arándanos se debe cavar un hoyo con un diámetro de 0,5 a 0,6 m y una profundidad de 0,5 m. Se agregan al agujero trozos de turba mezclados con tierra.La misma mezcla se llena con un hoyo en la parte superior.
El material de siembra se puede cultivar a partir de semillas. Para hacer esto, estire los arándanos maduros y estírelos en un recipiente. Verter en una masa de arándanos de agua. Aparecerá material de baja calidad. Retire la pulpa y las semillas que quedan en la parte inferior, extienda sobre una toalla de tela y seque.
Luego sembrar varias semillas en una maceta con turba húmeda y arena. Cubra el recipiente con una película o vidrio y colóquelo en un lugar iluminado con indicadores de temperatura de 5 a 10 grados por encima de cero. Si se siguen todas las recomendaciones, los primeros brotes aparecen en un mes. Después de 14 días, se trasplantan a macetas más grandes y se cultivan en ellas durante todo el año. A continuación, los arándanos se plantan en el sitio.
Al plantar, tome las plántulas con un trozo de tierra nativa. Los bordes del sistema radicular se humedecen con agua y se colocan en un hueco. La tierra debería aflojarse, y las raíces se alisaban. Para rellenar un surco con tierra, para condensar, humedecer y zamulchirovat agujas, roble seco o follaje de arce. En cumplimiento de todas las normas de cultivo y cuidado de las frutas de arándanos durante más de 20 años.
Arándanos crecientes
Los arándanos prefieren crecer en pantanos, en tundra rocosa, en matorrales de bosques y taiga. Las mejores variedades para cultivar en casa son "Patriot", "Iksinskaya", "Blue Ray", "Taiga Beauty".
La técnica de siembra difiere del cultivo de arándanos en que el diámetro de los hoyos se requiere menos. Además, antes de plantar, es necesario destruir el terrón de tierra con tus manos y colocarlas en agua tibia durante 20 minutos. Al final de este tiempo, coloca las plantas de semillero en los huecos de tierra.
Berry prefiere el riego moderado. Con una baja acidez en el suelo, se lleva a cabo la acidificación. Durante los inviernos con poca nieve, los arbustos de arándanos están aislados.
La diferencia en almacenamiento y transporte.
Los arándanos, a diferencia de los arándanos, son más exigentes en almacenamiento y transporte. Berry, recogido en un momento cálido, se deteriora rápidamente.Se considera que la temperatura de almacenamiento óptima es de 0 a 4 grados por encima de cero. En tales condiciones, la baya se almacena durante 14 días.
Los arándanos congelados se almacenan durante un año.
Los arándanos, a diferencia de los arándanos, son muy exigentes para la cosecha, el almacenamiento y el transporte. Para transportar bayas frescas en grandes cantidades para preservar su presentación debe estar en un refrigerador especial, en cumplimiento con los estándares de temperatura requeridos. También se aconseja a los jardineros aficionados que recojan cuidadosamente las bayas.
Los arándanos y los arándanos se almacenan en forma congelada, enlatada y seca. Son adecuados para compotas y conservas.
Al conocer todas las diferencias entre los arándanos y los arándanos, puede cosechar la cosecha de forma segura y con confianza, o comprarla en el mercado. Y qué tipo de baya preferir: la elección individual de cada una. Después de todo, cada uno de ellos tiene muchas de sus características.