Uvas Lydia se ganó el amor de los viticultores con su sabor peculiar, facilidad de cultivo y cuidado y versatilidad de uso. Las uvas de esta variedad son un excelente vino con un sabor exquisito, que se consume fresco, jugo exprimido y compotas hervidas y mermelada. Y además de la lidia, el vino se puede obtener de excelentes variedades. Chardonnay y Cabernet Sauvignon.
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Descripción y características de un grado de un grado de lidiya
Empecemos con una descripción del formulario.Esta variedad apareció gracias al trabajo de los criadores que plantaron la variedad de uva silvestre Vitis labrusca, resistente a las enfermedades fúngicas, la variedad Vitis Vinifera. Como resultado, apareció una nueva variedad de uva, que inmediatamente ganó popularidad en Europa, el Transcaucasus.
Las uvas son resistentes a temperaturas tan bajas como -20 grados y tienen una fuerte inmunidad a las enfermedades por hongos. Pertenece a las variedades de temporada media. El plazo de maduración de las frutas es de 155–158 días. El arbusto está creciendo espeso, la vid es de color marrón claro. Las hojas son verdes, disecadas débilmente, cubiertas en la parte posterior con una luz hacia abajo. El arbusto tiene 82% de brotes frutales, dando 2 manos cada uno. Cepillos maduros de un tamaño pequeño, el peso de cada cepillo es de 100-110 gramos.
La forma del cepillo es cilíndrica, la densidad es friable. Las bayas son de color rosa-púrpura, oval-circular en forma. El peso de cada baya es de 3 a 4 gramos. Las bayas tienen un maravilloso aroma característico de esta variedad. El sabor de las bayas dulces con sabor a fresa. La piel es densa. Contiene 18-19% de azúcar.
Ventajas y desventajas
Las ventajas de esta variedad son:
- alto rendimiento - 120 céntimos por hectárea;
- autopolinización;
- alta inmunidad a las enfermedades;
- propiedad de resistencia a las heladas;
- Las bayas son resistentes a la alta humedad;
- adecuado para el transporte
- Beneficios para el cuerpo humano.
Entre las carencias de la variedad destacan:
- falta de inmunidad contra la lesión de la filoxera;
- Con un bajo contenido de hierro en el suelo se desarrolla clorosis;
- requiere perseguir y agrietarse;
- en la cosecha tardía está sujeto a desmoronarse
- Daño al cuerpo cuando se prepara incorrectamente el vino.
Características de crecimiento
Un lugar para cultivar esta variedad de uva debe estar en el lado soleado, iluminado uniformemente por rayos de todos los lados. El viñedo debe protegerse del viento, ya que la unión de las bayas a la mano es débil y las fuertes ráfagas de viento pueden sacudir las bayas maduras. El suelo para el crecimiento debe pasar bien el aire y la humedad. Sin embargo, la presencia de agua subterránea debe estar al menos a 1,5 metros de la superficie del suelo.Crece bien en suelos negros y limosos.
Los hoyos para plantar uvas deben prepararse con anticipación, ya que deben permanecer en reposo durante varias semanas. Si la siembra de primavera, el pozo se puede preparar en el otoño. Es necesario cavar un agujero con un diámetro de 90 cm y una profundidad de 90 cm. Seleccione el suelo del agujero y vierta arcilla en la parte inferior para crear una capa de drenaje. Para mejorar el suelo de las uvas hay que añadir:
- arena de río tamizada (si es necesario);
- humus
- ceniza
- potasio
- fósforo
- hierro
Todos los componentes se mezclan bien con el suelo, se duermen en los hoyos y se dejan hasta la primavera. A la hora de plantar el suelo tendrá tiempo para asentarse bien.
La plántula está enterrada en el suelo hasta el cuello de la raíz. Debe permanecer en la superficie. Tierra pisoteada suavemente, bien regada y cubierta. Las agujas de paja, aserrín o pino son muy adecuadas para el mantillo.
Durante los primeros meses, es necesario regar con frecuencia.A Lydia le encanta la humedad, pero su estancamiento no debería ser. Después de regar es necesario aflojar bien el suelo.
Cuidado de la uva
Una de las actividades para el cuidado de las uvas es la persecución. Este procedimiento consiste en eliminar la parte superior de los brotes hasta 30 cm, con la presencia de 6-8 folletos aún no desarrollados. El gofrado es necesario para:
- garantizar una buena penetración de la luz y el aire en los arbustos, reduciendo así el riesgo de enfermedades;
- Redistribución de nutrientes de procesos a frutas.
- acelerando la maduración de viñas y bayas;
- aumento de rendimiento;
- Crecimiento en suspensión de brotes jóvenes.
Para Lydia, el momento óptimo para la acuñación es agosto.
Errores cometidos durante el estampado.
Los errores más comunes al realizar la acuñación:
- La persecución, realizada antes de lo esperado, en la etapa de desarrollo de los brotes conduce al hecho de que hay una distribución incorrecta de nutrientes. Comience a aparecer nuevos brotes que deben romperse, ya que esto aumentará la carga en el casquillo.En este caso, la vid no se reforzará lo suficiente, lo que afectará negativamente la invernación de la planta.
Otra consecuencia negativa de la acuñación temprana es el despertar de los brotes frutales, preservados hasta la nueva cosecha. En lugar de prepararse para el invierno, comienzan a florecer.
- Perseguir después del período requerido no tendrá ningún efecto., ya que el arbusto hará frente a la tarea de redistribuir los nutrientes por sí mismo al detener el proceso de maduración de nuevos brotes.
- No se completa completamente el gofrado, cuando no se retira 30 cm. Vides y hojas conduce al hecho de que las hojas continuarán desarrollándose y tomando los nutrientes.
Metodos de cria
El método más simple y común de plantar es plantar plántulas. Sin embargo, si hay un stock de un arbusto viejo, entonces es mejor vacunar. Para realizar la inoculación, es necesario preparar inicialmente el corte, eliminándolo del escape de un arbusto de esta variedad, dejando 3 mirillas en él.
Hasta la primavera, el tallo se guarda en la arena. La temperatura en el lugar de almacenamiento no debe ser superior a +12 grados.Antes de la inoculación, corte la parte inferior del corte. La parte superior debe estar sellada con parafina, de modo que el tallo pierda menos humedad y tolere los cambios climáticos más fácilmente. La parte inferior de la necesidad de empaparse en el estimulador del crecimiento de la raíz.
La división del stock es posible solo después de que se haya limpiado el punto de corte y se haya eliminado toda la basura. Se hace una incisión en el medio y se inserta un corte en la ranura.La caña está sujeta por la culata. El sitio de vacunación debe estar atado con materia, que se descompondrá en un año. Para mantener la humedad por más tiempo, es necesario untar el lugar de la vacuna con arcilla y regarla abundantemente. Cavar la tierra alrededor y moler.
Enfermedades y plagas
Uvas Lydia propensas a tales enfermedades:
- antracosis - Una enfermedad micótica que se manifiesta por la aparición de manchas negras en las hojas, la vid, los brotes. Esta enfermedad destruye la vid. La infección se produce a través del suelo y las semillas. Con el fin de evitar la eliminación de áreas dañadas y quemaduras. La vid se trata con la mezcla de Burdeos;
- podredumbre gris - Una enfermedad fúngica que afecta a toda la vid. Ocurre debido al mal acceso del aire durante el engrosamiento del aterrizaje, o con abundante humedad. Cuando se infecta, se recomienda tratar el arbusto con Ronilan.
Las plagas de Lydia incluyen:
- araña roja - Daña el follaje y provoca la caída. Se recomienda rociar los arbustos y el suelo con el medicamento "DNOC";
- gusano de la hoja - una oruga que come frutas y hojas, como resultado de la cual las frutas se pudren en clima húmedo. Cuando se detectan, el suelo y los arbustos se tratan con el medicamento "DNOC";
- filoxera - Un insecto que infecta la raíz de una planta, y algunas veces se va. Para combatir este tratamiento de insectos es necesario confidor de drogas. El suelo alrededor de los arbustos duerme arena fina.
La variedad de uva Lydia es extremadamente popular en el sur de Ucrania, Rusia y Moldavia. Fue amado por su cuidado sin pretensiones, excelente sabor y hermosa apariencia decorativa. Trate de cultivar esta variedad en su sitio, y se le proporcionará un excelente vino, deliciosas compotas, jugo y mermelada. También puede tratar a sus invitados con un racimo fragante de uvas frescas.