Bis heute haben Züchter viele Kirschsorten abgeleitet, Besseya ist eine der ungewöhnlichsten von ihnen. Dieser weitläufige Strauch kann ein Schmuckstück für jeden Garten sein, er bringt aber leckere, ungewöhnliche Früchte.
Inhaltsverzeichnis
Beschreibung der Bessey-Kirschsorte
Kirsche Besseya ist eine Unterart der Sandkirschen, die in Süd- und Nordamerika wächst. Anfangs war nur die Sandkirsche der Welt bekannt, die sich durch ihr dekoratives Aussehen auszeichnete, aber ihre Früchte waren klein und nicht lecker. Aber dank der Auswahlarbeit, die Ch.E.Bessie, eine Vielfalt von Bessey, erschien wie eine Sandkirsche, aber ihre Früchte wurden viel angenehmer.
Diese Vielfalt breitete sich aus Fernost in ganz Russland aus. Derzeit wird Bessey in allen Regionen des Landes angebaut. Dank der guten Beständigkeit gegen Dürre und Frost und der Unprätentiösität des Klimas kann diese Kirsche in jedem Gebiet wachsen.
Bessey ist ein kurzer Strauch, der eine Höhe von nicht mehr als 1,8 Metern erreicht. Junge Äste sind horizontal zum Boden angeordnet und in einem rotbraunen Farbton gehalten. Bei Erreichen von 7 Jahren beginnt sich ihre Farbe zu dunkelgrau zu verändern und sie kriechen über den Boden.
Die Blüte der Sträucher beginnt Ende Mai und dauert 3 Wochen. Während dieser Zeit ist der Strauch vollständig mit weißen oder hellrosa Blüten bedeckt. Kirsche bildet sowohl männliche als auch weibliche Blüten.
Die Blätter von Bessei ähneln eher einer Weide als einer Kirsche. Die Form ist länglich, länglich, silbergrün. Mitte September erhalten die Blätter eine violette Nuance.
Die Fruchtkirsche beginnt früh, im zweiten Jahr nach dem Pflanzen kann die erste Ernte geerntet werden. Im Durchschnitt kann ein Strauch 10 bis 13 Eimer Beeren sammeln. Die Früchte werden Mitte August zur vollen Reife gebracht, und die Kirsche dieser Art fällt nicht von den Ästen ab, sondern beginnt direkt an ihnen zu welken. Früchte Bessey 13-15 Jahre nach dem Pflanzen.
Merkmale der Frucht
Die Beeren, die sich auf der Besse-Kirsche bilden, sind rund, groß und dunkelbraun. Das Fleisch ist grünlich mit dunkelroten Adern. Verglichen mit ihrem wilden Verwandten sind solche Früchte sehr saftig und süß. Je nach Geschmack haben sie Ähnlichkeit mit der schwarzen Aronia, sie zeichnen sich durch leichte Säure aus.
Die Vor- und Nachteile der Vielfalt
- Cherry Bessei schmückt jeden Garten.Im Frühjahr erscheinen weiße oder rosafarbene Blüten darauf und im Herbst werden die Blätter burgunderrot.
- Dank der guten Widerstandsfähigkeit gegen Dürre und Frost kann diese Sorte in allen Regionen Russlands angebaut werden.
- Der Strauch ist gegen viele Krankheiten immun.
- Beeren wurden lange Zeit nicht mit Ästen überschüttet, wodurch die Erntezeit verzögert werden kann.
- Der Geschmack von Besseis Beeren ist ziemlich spezifisch, nicht jeder wird diese Früchte mögen.
Merkmale der Pflanzung und Pflege
Kirschsorten, die Bessey am besten im Frühjahr pflanzte, so dass der junge Strauch vor dem Einbruch der Kälte stärker werden konnte. Setzlinge mit einem geschlossenen Wurzelsystem sind widerstandsfähiger, sodass sie im Frühherbst auf offenes Gelände bewegt werden können.
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Wenn Sie einen Ort für Kirschen wählen, sollten Sie die folgenden Regeln einhalten:
- Damit die Beeren gut reifen können, brauchen sie viel Sonnenlicht.
- Um ein Verrotten des Wurzelsystems und als Folge des Todes zu vermeiden, empfehlen erfahrene Gärtner, Tiefland und Gebiete mit hohem Grundwasserstand zu vermeiden.
- Kirsche in einem Abstand von 2 Metern zu anderen Plantagen. Bessea stellt hohe Anforderungen an die Zusammensetzung des Bodens. Die beste Option wäre sandige, nicht saure Erde.
- Bei schwerem Boden müssen Kieselsteine, Schutt oder Blähton entwässert werden.
- Dem Lehmboden wird Sand hinzugefügt.
- Saurer Boden muss vorher mit Dolomitmehl gemahlen werden.
Pflanzgruben werden im Voraus etwa 1-2 Wochen vor dem Pflanzen des Strauches besser vorbereitet, damit der Boden Zeit hat, sich zu setzen. Unmittelbar nach dem Graben in der Grube werden Düngemittel aufgebracht:
- 2 Eimer Humus;
- 800 g Superphosphat;
- 200 g Asche.
Dann werden sie mit der oberen, fruchtbaren Bodenschicht vermischt.
Nachdem der Strauch auf offenem Boden gepflanzt wurde, wird er mit viel warmem Wasser übergossen und gemulcht.
Wachsende Bedingungen
Sogar ein Anfänger kann Besse anbauen, weil sie nicht skeptisch ist und keine besondere Aufmerksamkeit braucht.Der Strauch hat eine gute Beständigkeit gegen Frost und Dürre und neigt nicht zum Auftreten von Krankheiten. Es gibt jedoch mehrere Regeln, deren Beachtung eine regelmäßige und reichliche Ernte gewährleisten wird:
- Im Durchschnitt werden Kirschen 3-5 Mal pro Saison bewässert.
- Fütterung.
- Gesunde Sträucher werden mit Kali-Ergänzungen befruchtet.
- Für den Fall, dass die Kirsche langsamer wird, werden Kali-Ergänzungen durch stickstoffhaltige Düngemittel ersetzt. Sie sind in der Lage, das Wachstum zu aktivieren und das Grün zu erhöhen.
- Besseya braucht auch Blattdressing. Der Strauch wird 3-mal pro Saison mit komplexen Düngemitteln besprüht.
- TEine solche Kirsche bildet keine Wurzeltriebe, daher wird die Pflege viel einfacher.
- Das Hauptverfahren für diese Sorte ist das Beschneiden, dessen regelmäßige Anwendung die Menge der Ernte erhöhen und sie qualitativ hochwertiger machen kann.
- Im frühen Frühjahr müssen die Triebe entfernt werden, die den Strauch verdicken.
- Es ist am besten, Triebe nicht älter als 7 Jahre zu sein, so dass die erwachsenen Zweige beschnitten werden.
- Es ist auch notwendig, ein hygienisches Beschneiden durchzuführen, um kranke und getrocknete Zweige zu entfernen.
- Getrocknete Kirschen können leicht wiederhergestellt werden, indem der gesamte Strauch in den Zustand von Hanf geschnitten wird.Nach einiger Zeit anstelle der alten Zweige erscheinen junge und gesunde Triebe.
- Vorbereitungen für den Winter: "Besse" ist zu Boden gebogen und bedeckt. Wenn starker Regen fällt, kann der Strauch leicht geräumt werden, wodurch eine kleine Schneeschicht zurückbleibt, die die Kirsche vor Frost schützt.
Ernte und Lagerung
Die Früchte von Bessei reifen Mitte August und bröckeln nicht lange, was die Ernte für mehrere Ansätze ermöglicht. Es ist jedoch besser, sich mit einem solchen Eingriff nicht zu verzögern, die Vögel können Vögel fressen oder direkt auf den Ästen verderben.
Es sollten nur frische und gesunde Kirschen gelagert werden. Beschädigte oder verrottete Früchte verschlechtern sich schnell und führen dazu, dass alle Beeren ungeeignet sind. Es gibt mehrere Möglichkeiten zum Speichern:
- Im Kühlschrank oder an einem anderen kühlen Ort aufbewahren. Frische Beeren können unter folgenden Bedingungen bis zu 10-14 Tage haltbar sein:
- Beeren müssen trocken sein.
- Der Behälter, in dem sich die Kirschen befinden, darf nicht geschlossen werden, eine gute Luftzirkulation muss gewährleistet sein.
- Die Luftfeuchtigkeit sollte 85% nicht überschreiten und die Temperatur sollte im Bereich von 0 bis 10 Grad liegen.
- Kirsche kann eingefroren und im Gefrierschrank aufbewahrt werden.
- Beeren müssen gründlich gewaschen und getrocknet werden.
- Dann werden sie auf eine flache Platte gelegt, damit sie sich nicht berühren. In dieser Form haftet die Kirsche nicht aneinander und jede Beere friert separat ein.
- Nach dem Einfrieren werden die Kirschen in einen Behälter oder einen Beutel gefüllt und in den Gefrierschrank gestellt.
- Auch Kirschen können dazu in getrockneter Form gelagert werden:
- Die Beeren werden sorgfältig sortiert und gewaschen, dann müssen sie getrocknet werden.
- Vorbereitete Kirschen in einer Schicht auf einem Backblech verteilen.
- Der Ofen wird auf eine Temperatur von 40 bis 50 Grad eingestellt und ein Backblech dort platziert, während die Tür nicht geschlossen ist.
- Nach dem Trocknen werden die Beeren in ein Glas gegeben und nach und nach geschüttelt, um ein Gleichgewicht zwischen trockenen und nassen Früchten zu erhalten.
- Das fertige Produkt wird dann in Leinensäcken oder fest verschlossenen Glasgefäßen entnommen. In dieser Form kann die Kirsche bis zu 2 Jahre gelagert werden.
- Auch Kirschen können in Form von Marmelade, Kompott, Marmelade usw. gelagert werden.
Eigenschaften grade
- Besseya ist im Gegensatz zu anderen Kirschsorten ein sich ausbreitender Strauch, kein Baum.
- Auch Diese Kirschsorte variiert erheblich im Geschmack. eher wie schwarze Apfelbeere.
- Ein weiteres Merkmal wird das Fehlen von Wurzelsprossen sein.
- Viele Gärtner verwenden Bessey als Zwetschge. Als Ergebnis der Kreuzung erhält man eine Hybride, deren Beeren im Geschmack der Pflaume ähnlich sind, jedoch eine viel geringere Größe haben. Ein solcher Baum wird bis zu 2 Meter hoch und beginnt ab dem zweiten Lebensjahr Früchte zu tragen, wobei die Erntemenge allmählich zunimmt.
Krankheiten und Schädlinge
Cherry Besseya ist nicht anfällig für das Auftreten vieler Krankheiten, aber die Wahrscheinlichkeit der folgenden Beschwerden bleibt bestehen:
- Kokkomykose - ausgedrückt durch das Auftreten brauner Flecken auf den Blättern, auf der unteren Seite erscheinen weiße oder rosafarbene Blüten.Es können auch Obst und Stiel beschädigt werden. Zur Bekämpfung der Krankheit wird der Strauch mit Skor, Delan oder Topsin - M behandelt.
- Das erste Besprühen erfolgt unmittelbar nach der Blüte, dann wird der Vorgang alle 14 Tage wiederholt.
- Wenn eine große Menge Niederschlag auftritt, ist es notwendig, Kirschen 1-2 Mal nach der Ernte zu verarbeiten.
- Zur Vorbeugung werden alle zwei Wochen junge (nicht fruchtende) Pflanzen besprüht.
- Einbrenner brennen - Eine Pilzkrankheit, die während der Blüte auftritt. Nasses Wetter ist besonders gefährlich. Der Erreger dringt durch das Staubgefäß der Blüte in die Fruchttriebe ein, wodurch diese schrumpfen. Im Kampf gegen die Krankheit werden die betroffenen Stellen abgeschnitten und verbrannt. Prävention kann dazu dienen, den Baum zu Beginn der Blüte mit Horus, Azozän oder Byeleton zu besprühen.
- Anthracnose - Die Krankheit befällt die Früchte von Kirschen, es erscheinen zunächst matte, dunkle Flecken, auf denen sich anschließend eine Schleimhaut bildet. Als vorbeugende Maßnahme während des Knospenbruchs wird der Strauch mit 1% Brodsky-Flüssigkeit besprüht. Während der Knospenbildung werden Kirschen mit Fungiziden behandelt.Wenn eine solche Krankheit auftritt, müssen die erkrankten Früchte sofort entfernt und zerstört werden.
Gärtner Bewertungen
Obwohl sie sagen, dass Bessey nicht skurril in Bezug auf die Pflege ist, müssen Sie sie mehrmals in einer Saison sorgfältig überwachen, um verschiedene Düngemittel herzustellen und mit vorbeugenden Mitteln zu verarbeiten. Mit einem gelungenen Arrangement erscheint auf dem Gartengrundstück ein ungewöhnlicher Strauch, auf den alle Nachbarn neidisch werden. - Natalie
Vor 3 Jahren entschied ich mich, Bessey anzupflanzen, 3 Setzlinge gekauft, als Folge davon starb einer nach dem Winter, der zweite im Sommer, nur noch ein Strauch. Als Bestäuber mit normaler Pflaume. Das Wachstum der Kirschen beträgt jetzt etwa 80 Zentimeter, die erste Ernte hat bereits gegeben, der Geschmack ist ziemlich spezifisch, aber die Marmelade ist köstlich. - Valoba
Freunde sagten, dass Bessey-Beeren sehr lecker und süß sind. Ich beschloss zu wachsen. Der Strauch selbst ist sehr stark und hält fast allen Angriffen unseres Klimawandels stand. Im zweiten Lebensjahr erschienen 10 geschmacklose Beeren, aber der ganze Strauch war drei Jahre lang mit dunkelbraunen Kirschen bedeckt, sieht sehr schön aus, schmeckt besser als früher, aber immer noch ungewöhnlich.Mal sehen, was als nächstes passieren wird, aber ich habe vor, die Pflanze nicht zu verlassen, um die Ernte zu erhalten, sondern den Garten zu dekorieren. - Himmel
Die Kirschsorte Besseya zeichnet sich durch ein ungewöhnliches Aussehen und Geschmack aus. Darüber hinaus verträgt es perfekt die härtesten Witterungsbedingungen und ist resistent gegen viele Krankheiten. Ein solcher Strauch schmückt jeden Garten und zieht bewundernde Blicke auf sich.